新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

草莓味牛轧糖 做牛轧糖哪种奶粉最好

草莓味牛轧糖的做法,草莓味牛轧糖怎么做好吃 ?

草莓味牛轧糖的做法步骤
1. 开小火使黄油融化成黄油水
2. 倒入棉花糖不停搅拌直至棉花糖融化
3. 把奶粉放入融化的棉花糖中 搅拌均匀 使棉花糖和奶粉完全混合在一起
4. 加人草莓干(或蔓越莓干)搅拌均匀
5. 做好的糖倒在油纸上定型待凉

6. 等糖凉后切成小块

7. 用糯米纸和糖纸将糖包好即可

8. 装盒子 美美哒

草莓花生牛轧糖的做法,草莓花生牛轧糖怎么做 ?

我知道的,1、花生炒熟,去皮2、去皮后的花生装袋后,用擀面杖碾碎3、碾碎后装盘备用4、棉花糖隔水加热,直至融化5、棉花糖融化后,倒入花生碎和奶粉,用筷子搅拌均匀6、搅拌均匀后,出锅,并用保鲜膜包住,定型,冷却后,放入冰箱冷藏两小时左右7、觉得软硬适宜后,从冰箱拿出,揭掉保鲜膜,并切块8、包上我最爱的田园风糖纸9、装进漂亮的袋子里,小熊和小兔也很喜欢吃哦!10、来张全家福吧!

做牛轧糖永草莓酱还是草莓粉 ?

草莓棉花糖牛轧糖(微波炉版)
  草莓棉花糖牛轧糖(微波炉版)的做法
  主料
  草莓味棉花糖80g无糖奶粉50g
  辅料
  花生仁80g黑芝麻(装饰用)适量
  草莓棉花糖牛轧糖(微波炉版)的做法步骤
  1. 熟花生仁去皮,可以用擀面棍擀得碎一点(我喜欢全颗粒的)
  2. 棉花糖用微波炉中高火微2-3分钟就会膨胀融化
  3. 把融化了的棉花糖加入奶粉,用刮刀快速地搅拌均匀
  4. 然后倒入花生仁一起搅拌均匀,如果变硬不好搅拌,可放到微波炉里再微10秒软化后搅拌均匀,不可重复加热太多,不然会影响口感
  5. 搅拌好的糖团放到烤盘或保鲜袋中,用擀面棍擀平成长方形,面上可撒点黑芝麻装饰
  6. 放置冷却后切块即可
  小贴士
  棉花糖本身就是甜的,奶粉可选无糖的,这样出来成品不会过于甜腻,老少咸宜

草莓糖果的做法,草莓糖果怎么做好吃,草莓糖果 ?

淡奶油,糖和水饴一起放锅里,称好草莓粉备用
中小火煮到糖溶化,边搅拌边继续煮到沸腾
转小火煮至浓稠,变成淡黄色,就可以加草莓粉了(这次因为温度计在118都以后就罢工了所以我不知道具体煮到多少度了)
准备好耐热硅胶垫和慕斯圈,倒入拌匀的奶糖液,等到稍微冷却凝固后从用小刀划一圈从慕斯模中取下
待凝固变硬后切块,用糖纸或油纸包装,大约做了80颗1公分左右的糖

不甜牛轧糖的做法大全 ?

前言用棉花糖来做花生牛轧糖,听说过,一直没有试过,这次整理发现家里还剩2袋棉花糖,还是为了做翻糖买的。最好用原味做,我只有草莓味的试一次吧,没想到很好吃,关键不甜还不粘牙!

杂果牛轧糖的做法,杂果牛轧糖怎么做好吃,杂果 ?

材料
主料:水怡225g、奶粉100g、水35g、黄油50g;
辅料:油适量、盐适量、开心果仁适量、细砂糖适量、杏仁适量
杂果牛轧糖
1
备料,奶粉过筛,杏仁和开心果仁切碎(我选用熟的果仁,所以不用提前烤制)

2
蛋清分次加20克细砂糖,打发成湿性蛋白待用

3
锅子里放入水怡、水和糖用小火慢煮,一定要加热到温度达到132°以上后迅速将煮好的水怡糖浆倒入打发好的蛋白中,并迅速搅拌匀再依次逐步加入融化的黄油继续搅拌均匀,再倒入奶粉切拌,最后把杂果倒入后完全拌匀

4
取一张油纸,倒上拌匀的半成品用擀面杖擀压成2公分高的正方体

5
待稍凉后切成小块

6
包上美美的糖纸,过节必备的糖果完成了

大家推荐几种好吃的糖 ?

悠哈奶油薄荷糖
牛奶草莓味的棒棒糖
彩虹糖
板波糖
费列罗阿尔卑斯的水果牛奶味的糖荷氏薄荷糖上好佳的礌檬味棉花糖心语!忻悦!大白兔孚特拉的蓝莓酸奶糖^德芙的巧克力糖

厦门特产零食有哪些 ?

来到厦门旅游,不可能不带点厦门零食回去。厦门当地的特产零食种类繁多,受到了当地人和外地游客的如潮好评。在这些厦门零食中,有凤梨酥,有肉松饼,有金钱肉,有鱿鱼干,有牛轧糖,的确是琳琅满目,让人数不胜数。下面小编就为你来逐一盘点下在厦门零食中,首先要隆重推出的是凤梨酥。凤梨酥的形状有圆形的,有心形的,外表看起来呈金黄色,十分的诱人。在薄薄一层皮下,藏着具有奶香和水果味的馅,有凤梨味的,有草莓味的,有芒果味的,还有哈密瓜味的,让你有多种选择。不管是哪种馅的凤梨酥,吃起来甜而不腻,绵软爽口。在下午时分,泡上一杯清茶,再吃上几口凤梨酥,简直是太美了。肉松饼是厦门零食中另一个吸引人的产品。同样馅饼,却是完全不同的风格。肉松饼的皮子较凤梨酥更为酥脆,里面的馅当然是鲜香甜美的肉松。一口咬上去,浓浓的猪肉香味再加上淡淡的香葱味,在咸味中带点清甜的滋味,真是让人吃了还想再吃啊。点击图片购买黄胜记心形凤梨酥当然,鱿鱼干也是厦门零食中的佳品。不必说鱿鱼含有大量的氨基酸,以及牛磺酸,只要看其中的铁、磷、钙、硒、碘、锰、铜等元素,就知道这是多么好的一种零食了。经常吃鱿鱼干,不仅可以缓解人体疲劳,滋阴养胃,改善肝脏功能,更对女性朋友有着护肤的功效。这样看来,鱿鱼干确实是一个很好的零食。上面说了这么多的厦门零食,你很可能已经垂涎欲滴了。的确,在厦门,人们平常享用的零食有很多种类,它们都是风味独特,别具一格。只要你来到手礼网,即使不亲身来到厦门,也能享受到这些美味。

厦门特产休闲食品有什么? ?

鱼肉松,海洋零食,馅饼,冰点美仁。鱼肉松只有古厝甜头家比较好哦,他们是主打鱼肉松的。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 草莓味牛轧糖