万丰美食菜谱大全栗子可以和香菇一起煮饭吗？ ？
可以啊 很好吃的啊 最好 是加点鸡肉 还有姜丝 炒了 后话点调料 超好吃
板栗和香菇可以一起炖鸡吗？ ？
板栗炖鸡是我们国内最有名的一道菜品，它不但味道诱人，还有很强的滋补功效，不过最近有人在问，板栗炖鸡能不能加入一此事香菇，他们怕香菇与板栗和鸡之中的某些成分相克，出现营养流失的情况。其实大家的这种担心是没必要的，板栗炖鸡是可以加入菇的，而且在加入香菇以后，会让它营养价值更高，对人们的身体有多种好处。
板栗炖鸡可以加香菇吗
1、板栗炖鸡加香菇汤汁更鲜
板栗炖鸡是可以加香菇的，加入香菇以后，会让板栗炖鸡的汤汁更加鲜香，而且也可以中和营养，利于人体对多种营养成分的吸收。另外板栗炖鸡加入香菇以后，可以起到滋阴补肾，强腰健体的重要功效。
2、板栗炖鸡加香菇可增加美容功效
板栗炖鸡营养价值虽高，但是美容功效却不强，而加入了香菇以后，就会让这道菜的美容功效有明显的增加，因为香菇对人体中的过氧化氢有明显的清除作用，可以减少人体氧化反应的出现，对延缓衰老，滋养肌肤作用比较明显。
3、板栗炖鸡加香菇可降三高
板栗炖鸡加入香菇以后不会让香菇的营养流失，也就会让身体吸收到香菇中的大是指氧化酶、胆碱和天然核酸等重要成分，这些物质都是调节血压、血脂和血糖的重要成分，因此人们食用了板栗香菇炖鸡以后，三高发生的机率会明显减少，同时也能预防动脉硬化以及肝脏疾病的发生。既然说了这么多板栗炖鸡加香菇的好处以后，大家也就不再对板栗炖鸡可以加香菇吗这个问题心存疑问了。
炖排骨放香菇栗子对身体好不好 ？
炖排骨放香菇栗子对身体好的：
材料
主料：排骨，香菇，胡萝卜，蒜，豆瓣酱，酱油，
做法
1）排骨用水煮一下，去血水，洗净备用。胡萝卜3枝，蒜2－3瓣切片，香菇几朵切片。
2）锅热油，下排骨炒，加郫县豆瓣酱，加老抽酱油上色，加蒜片，炒，然后，加入香菇片儿，胡萝卜块儿和稍微没过排骨的水，烧开之后，小火炖熟，再大火收汁，出锅的时候，再撒几滴香油，我觉得这样很香。
蘑菇和栗子可以一起吃吗? ？
可以的，栗子和菌类并不冲突，向您推荐做法：
菜名：板栗蘑菇排骨煲
主料：猪大排。板栗。干蘑菇配料：色拉油。食盐。冰糖。葱。姜。料酒。生抽。水。胡椒粉
板栗蘑菇排骨煲的做法：
1.在烧热的锅中加适量油，放入冰糖
2.小火慢慢地翻炒
3.直到糖化成深褐色鼓起非常小的泡泡
4. 下入排骨翻炒
5. 待排骨翻炒且上色后，下入姜片和大葱翻炒
6. 翻炒几下后加入板栗和蘑菇
7. 继续翻炒
8. 这时可以加入适量的生抽和料酒翻炒
9. 在旁边的煲中烧适量的开水
10. 将刚才翻炒后的板栗蘑菇排骨倒入下去
11. 水开后转为小火，慢慢的煲上二十分钟，再加入盐，胡椒等调料， 搅拌均匀
12. 收一下汁后层盘即可
烹饪技巧：
1、 板栗本身没有什么味道，加点香菇可以增加鲜味。
2、 你也可以不用煲，直接在锅中加水煮，但千万要注意加入开水。
乌鸡和香菇板栗可以吃吗？ ？
当然可以。
附：香芋栗子炖鸡的做法
原料：鸡脯肉300克，鲜栗子250克，芋头200克。
调料：植物油、盐、味精、料酒、香油、姜片、葱段各适量。
做法：
1、将芋头去皮，在清水中洗净后，切成小块；栗子去外壳后在沸水中烫过 ，搓去薄膜。
2、鸡脯肉洗净，在沸水中汆过，切成鸡肉块，加盐、腌渍30分钟。
3、将芋头、鸡肉、栗子、姜片和葱段一同入锅，加植物油、盐、味精，注入足量清水，用大火煮沸后，合盖，放入装有水的炖锅中，隔水炖熟。
4、出锅前，滴几滴料酒，淋入香油，即可食用。
小贴士：栗子的薄膜若直接干剥，耗时又费力，在沸水中烫过后再剥就容易多了。
参考： cunzhang999.blog.sohu.com/242338456.html
香菇栗子烧肉的做法，香菇栗子烧肉怎么做好吃 ？
用料
主料
五花肉700克
鸡蛋(土鸡)6个
板栗400克
鲜香菇200克
辅料
冰糖屑
20克
生抽
20克
料酒
20克
生姜
4片
八角
2粒
食盐
2克
板栗香菇红烧肉的做法
1.
炒糖色。五花肉过水，切块，晾干水。锅里放油，油热了就放糖，看着火，等糖变色。这个颜色还太嫩，要等它变成蜜棕色，开始鼓泡，才算比较好。这一步有点难，糖色一过火，不光颜色不好看，味道也会变苦，很不划算。如果没把握，就省了这一步，用老抽上色也是一样的
2.
把肉放到锅里炒，均匀上色，洒料酒，放姜
3.
炒糖色的特点就是红亮，味道上优势不大。相反如果过火还会苦。颜色上满意了，就放入鸡蛋煎一煎，然后倒入滚水，稍微比肉面高一点。大火煮5分种，加酱油，还可以加两个八角，转小火焖
4.
小火焖大约45分钟左右（这段时间麻溜地剥板栗），八角的香气已经出来了，就转中火加板栗
板栗香菇瘦肉能一起炒吗? ？
可以一起炒。
水发香菇150克、板栗200克、鲜汤150克、豆油40克、酱油30克、味精、葱、姜、白糖、淀粉少许。
制作过程
1．先将香菇切片，板栗用刀砍一下，刀入栗肉3/5，皮壳要相连，放入清水锅内烧开约1分钟，栗壳裂开时，趁热剥去外壳和内皮，栗肉用刀切成厚片；
2．锅烧热放入豆油，将香菇、板栗片同时下锅煽炒，随即加入酱油、糖、姜末、鲜
香菇板栗
汤烧开后，改成小火焖3分钟，再改用旺火，加味精，用水淀粉勾芡，翻炒几下，淋入香油，即可装盘。
板栗,鸭子,香菇三种放在一起煲汤可以吗? ？
材料
番鸭500g、萝卜300g、姜1块、蒜3颗、蚝油50ml、生抽15ml、酒20ml，油盐适量
做法
1、鸭肉洗净切块，萝卜去皮切块，姜切片，蒜头拍扁，蒜苗切段备用。
2、锅烧热下油，放姜片和蒜炒香，把鸭块全放进去，翻炒几分钟至干身。
3、加入酒继续炒，再加生抽、蚝油、盐，翻炒出香味。
4、加水焖烧约15分钟，其间需要翻一翻，加入油盐调味。
5、加入萝卜，焖烧至萝卜入味变软，放入蒜苗即可上碟，香气四溢非常诱人。
香菇板栗鸽子能一起炖汤吗有什么有益之处 ？
可以，鸽子是补之上品，对有创伤的人，如骨折，身体虚弱等，都有很好的帮助，可以加一些辅助材料一起炖，是一到滋补美食
排骨里能用山药香菇板栗可以吗 ？
完全可以，营养倍增，还香味四溢，增加食欲