万丰美食菜谱大全霸王花煲汤有什么功效 ？
霸王花用于烹饪主要制作老火靓汤。因为祖国医学认为：霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且，霸王花制汤后，其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料。
制汤时，广东人习惯用霸王花煲猪骨，加上蜜枣或少许罗汉果，煲1～2个小时即成老火靓汤；还可以用霸王花与猪舌、猪肺、瘦肉、鸡、冬瓜等原料煲汤，既清甜芳香又有益。
霸王花的营养价值很高，通过对仙人掌类可食植物霸王花的部分营养成分进行分析，结果表明，每100 g霸王花的干制品营养成分的含量：水分9.570 g，蛋白质1.812 g，粗纤维2.785 g，灰分1.547 g，钙961.27 mg，磷328.45 mg。
特别是经过测试分析表明霸王花至少含有13种氨基酸，其中苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙酸和赖氨酸为人体必需的氨基酸。例如：霸王花中每100ug游离氨基酸为：天门冬氨酸210 mg，丙氨酸112 mg，异亮氨酸25 mg，谷氨酸188 mg，脯氨酸208 mg，苯丙氨酸38 mg，丝氨酸108 mg，酪氨酸122 mg，赖氨酸26 mg，精氨酸78 mg，缬氨酸59 mg，苏氨酸28 mg，亮氨酸42 mg等等。此外，还含有对人体具有重要作用的Cu、N、Cr、Cd、Ca、Zn等元素。因此，霸王花具有较高的食用价值。
霸王花煲猪骨怎么做的？ ？
主料：霸王花100克 猪大骨头500克辅料：蜜枣2颗 食盐1茶匙 水适量霸王花煲猪骨的做法1.准备食材2.猪骨头剁成小块后，冷水入锅焯去血污3.霸王花稍稍冲洗一下，然后用清水浸泡4.猪骨头焯去血沫后，再次冲洗干净5.放入装了少量清水的砂锅中6.然后把浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅中7.放入两粒蜜枣，既起来到提味的作用，还有润燥的作用哦，如果家里有陈皮还可以放入少许的陈皮，如果没有蜜枣，放罗汉果也是可以的8.大火煲开锅内的汤水，然后转小火煲2小时9.食用前放入适量的盐，当然不放也可以
霸王花猪骨汤的介绍 ？
霸王花猪骨汤是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。霸王花用清水浸软，洗净。排骨、肉入开水锅中，滴料酒,入姜末,焯1----2分钟.取出洗净,移入瓦锅.加清水一杯半.<一杯为220毫升>杏仁、蜜枣洗净。炖排骨,水开改文火.40分钟后,放霸王花,杏仁、蜜枣.10分钟后,入盐,味精,拌匀.片刻即成。
霸王花骨头汤怎么做如何做好吃 ？
霸王花排骨汤的做法
1.
霸王花4小瓣 生姜4片 猪腿骨250克 调料：盐巴
2.
砂锅内注入冷水
3.
做砂锅上火倒入冷水，放入腿骨和生姜
4.
.放入霸王花，开大火待汤汁开了再转小火煲80分钟
5.
调好盐巴就可以上桌了
6.
成品
霸王花骨头汤可以喝吗？ ？
霸王花的营养价值很高每100 g霸王花的干制品营养成分的含量:水分9.570 g，蛋白质1.812 g，粗纤维2.785 g，灰分1.547 g，钙961.27 mg，磷328.45 mg。
霸王花和猪骨头煲汤能去分能去体内的湿气吗 ？
能！也很有营养！
用霸王花可以煲什么汤？具体食谱是什么？越多越详细越好？ ？
霸王花煲猪骨汤把霸王花洗干净，用手撕碎一点，猪骨洗净，玉米切段，一起放入高压锅内，再加几颗红枣～盖上盖煮，估计煮10多分钟左右，关火再闷一会，把气放了放盐和鸡精～ok可以喝拉嘿嘿霸王花猪肉汤
【用料】霸王花50克（1两），猪 400克（8两），粉肠150克（3两），蜜枣4粒，南北杏2汤匙。
【做法】＊粉肠切去肥油，将1粒 肉放入粉肠内，在粉肠另一端摧出，洗净出水过冷河。
＊猪 肉放落滚水中，煮5分钟取起洗净。
＊霸王花用清水浸软，洗净抹干水，切短度。
＊把适量清水煲滚，放下全部材料猛火煲滚，再用慢火煲3小时，下盐调味。
【功效】此汤清凉 肺去痰火，清热气。
霸王花猪骨汤还要放什么汤料啊？ ？
这个可以的，一般我们用霸王花煨乳鸽，海带煨排骨，黄豆煨猪蹄，野山菌煨乌鸡，你看还有什么疑问
霸王花煲扇骨汤的做法，霸王花煲扇骨汤怎么做 ？
将霸王花用清水浸泡15分钟；
趁此时，将玉米、胡萝卜洗净。玉米切段、胡萝卜切滚刀；
猪骨用清水和料酒浸泡15分钟后飞水；
将飞水后的汤骨重新倒入滚水中。也放入玉米、胡萝卜和霸王花；大火烧开后转文火煲2个小时；
2小时后，放入适量的盐，继续煲20分钟即可。
菜谱小贴士：
1.霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。2.煲汤的关键在火候，不可心急。3.很清甜的汤，合适男女老少。
霸王花煲粟子猪骨能一起煲汤吗 ？
可以