冬瓜和虾可以一起吃吗 ?
可以一起吃
冬瓜炖大虾怎么做好吃 ?
食材明细
冬瓜250g
大虾200g
葱10g
姜3g
盐5g
花生油25ml
清水适量咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度
冬瓜炖大虾的做法步骤
1
冬瓜去皮洗净切厚片。
2
大虾去须洗净。
3
热锅下油,放入葱姜炝锅。
4
倒入大虾。
5
翻炒至大虾出油。
6
放入冬瓜。
7
翻炒至断生。
8
加入清水、盐和剩余的葱姜末炒匀烧开。
9
盖盖转小火炖18分钟关火即可。
大虾炖冬瓜怎么做 ?
盐
步骤
冬瓜去皮切成稍厚点的片:食用油,先用油把虾头煸炒出红色的虾油,用中小火炖至冬瓜软烂、虾熟即可。
水烧开后;基围虾剪去须、虾(明虾、倒入清水、洗干净备用、姜片,放盐,放入姜片煸香后,倒入冬瓜片煸炒至半透明时。
锅中放油烧热、基围虾都行)
调料,是把虾头揪下来原料,倒入基围虾:冬瓜,后面的步骤就一样哈。
注意事项
还有一种做法,再放冬瓜
冬瓜烧大虾的家常做法大全怎么做好 ?
冬瓜烧大虾的家常做法
1.
把买回来的虾去头去壳,不用特意去虾肠,因为去虾头的时候虾肠一起被去掉了
2.
用去好头和壳的虾洗净,放少许白砂糖,盐,酱油,蚝油,花生油,腌制十来分钟入味
3.
可以叫档主去皮,自己再回来洗净切薄片装盘待用
4.
锅里下油烧热放剁碎的沙姜蒜头爆香之后,放腌制的虾带汁倒下去,炒至虾变红,然后起锅装盘放在一旁
5.
炒冬瓜的前奏
6.
蒜头沙姜爆香之后,倒冬瓜片爆炒,炒至冬瓜出水变软
7.
冬瓜出水变软之后加爆香的虾混炒,熟透后先加少许糖调鲜味,再加适量盐,少许蚝油炒匀起锅
8.
炒匀调料汁后的冬瓜虾就可以装盘了,也可以加点葱花在上面点缀
冬瓜白萝卜大虾可以一起坐吗 ?
当然可以。
冬瓜鲜虾馄饨的做法,冬瓜鲜虾馄饨怎么做好吃 ?
1.虾皮过油捞出备用
2.葱花爆香锅
3.放入冬瓜片和盐炒软身,放入虾皮
4.加入适量开水炖煮至冬瓜变色至透明
5.放入10几个馄饨煮熟
6.放入鲜虾仁煮开锅,撒入胡椒粉,香菜,烹入香油出锅
7.成品,经经济实惠的一大碗~~
冬瓜炖虾的做法 ?
原料:冬瓜、虾(明虾、基围虾都行)
调料:食用油、姜片、盐
步骤
冬瓜去皮切成稍厚点的片;基围虾剪去须、洗干净备用。
锅中放油烧热,放入姜片煸香后,倒入冬瓜片煸炒至半透明时,放盐、倒入清水。
水烧开后,倒入基围虾,用中小火炖至冬瓜软烂、虾熟即可。
注意事项
还有一种做法,是把虾头揪下来,先用油把虾头煸炒出红色的虾油,再放冬瓜,后面的步骤就一样哈。
冬瓜和虾能在一起吃吗 ?
可以的,没有相冲;羊肉丸子冬瓜汤里不也有虾皮么。