西葫芦可以和虾米同吃吗? ?
有道菜就是西胡虾米。。
香菇木耳海米西葫芦能一起吃吗 ?
都属于蔬菜类 可以一起吃
虾米西葫芦的做法 ?
西葫芦,虾米。·操 作:1,西葫芦洗净切片,蒜切成小块,备用.2,锅里放一勺油,放蒜,闻到蒜香味放西葫芦.别把蒜炸黄了.3,少许盐,大火炒一到两分钟.放鸡精.4,关火,放虾米.翻炒两下,即可.贴士: 颜色鲜红的虾米不要购买.里面是添加了染料.要买那中淡粉色的.用手抓抓,干净滑溜溜,再掐掐,有一定硬度.最后拿一只放炖没有异味,清爽鲜美的.就买它啦!
西葫芦海米包子怎么做好吃 ?
食材明细
面粉适量
海米适量
西葫芦适量
豆油适量
葱适量
姜汁适量
花椒面适量
盐适量
味素适量
西葫芦海米包子的做法步骤
1西葫芦
2西葫芦插成丝
3用盐沙了,然后攥干水分备用,一会拌馅时候不用放盐了
4大葱洗净
5切成茉
6海米适量
7用油将海米炒熟了,这样做出来的包子不腥
8将油,葱,花椒面,海米,西葫芦之前用盐沙了不用放盐了,放味素拌好
9发好的面,不会发可以去面食店买发好的面,我的是买的
10将皮擀好,馅放进去
11这样攥着包
12顺时针拧
13好了
14依次包好
15包好了,摆到盖帘上,盖帘抹点油,有笼屉布可以用笼屉布
海米有几种做法 ?
海米爆西葫芦
材料
西葫芦150克,海米15克,蒜片适量,盐适量,植物油适量
做法
1.西葫芦洗净,切成丁。
2.海米洗净,备用。
3.锅置火上,倒油烧热,用海米和蒜片爆香。
4.放入西葫芦丁煸炒,炒至将熟时,加盐调味炒匀即可。
海米烧腐竹
材料
食用油·20克 高汤·2大匙 精盐·1小匙 味精·小匙 海米·20克 腐竹·200克
做法
1.将腐竹泡软后切成3 厘米长的小段;海米泡软;
2.锅内放油,烧热,下海米、腐竹,加高汤,加入精盐、味精烧开,把腐竹烧透,将汁收稠即成。
注意
葱香浓郁,咸鲜细嫩。如果把干腐竹放入油锅中炸一下再用温水泡发,吃起来会更有韧性。
海米冬瓜
材料
冬瓜,海米,水淀粉,葱花,姜末
做法
1.冬瓜去皮去瓤切片,加少许盐腌5分钟左右,沥水备用;海米温水泡软。
2.炒锅热油,入冬瓜片,至皮色稍显嫩绿色时捞出。
3.锅内留少许底油,爆香葱花、姜末,加半碗高汤(或水)、烧开后入冬瓜,加盐和海米,小火焖至冬瓜软熟,下水淀粉勾芡即可。
海米烧茄子
柔软润香,鲜咸适宜.(请酌情放盐,以免太咸;烧茄子要熟烂而不失其形)。
材料
主料:茄子500克,海米25克,酱油2茶匙,盐,糖各少许,葱末,姜末各1汤匙。
做法
1、将茄子切成滚刀块,放入清水中浸泡片刻,捞出待用;把海米放入碗中,用开水浸泡,泡软后去杂洗净,泡海米的水留用。
2、炒锅置中火上,放入油3汤匙烧热,下葱末、姜末炒香,放入茄子块和泡好的海米,约炒2分钟后,加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀,转用小火焖烧10分钟后即可。
海米粥
材料
海米,米,姜片,葱花,水,盐
做法
1.海米适量温水泡软后洗净,与适量姜片、米、水一起放到锅里煮,至米煮成粥后,加少量盐调味,出锅时撒少许葱花(也可撒到碗里)。
海米白菜
材料
主料:大白菜(白梗)300克,
辅料:胡萝卜50克,虾米25克,鲜香菇25克,
调料:植物油20克,酱油5克,玉米淀粉5克,花椒粉3克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克
做法
1.将白菜去叶洗净,切成长条,下入开水锅中烫一下,捞出控水备用;
2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
3.海米泡开,洗净控干;
4.胡萝卜、香菇洗净切片;
5.葱洗净切丝,姜洗净切末;
6.炒锅注油烧热,下入葱、姜煸出香味,放入白菜、海米、胡萝卜、香菇、精盐及适量水,大火烧沸后改小火;
7.烧至汤浓,加入味精,用湿淀粉勾芡即可。
海米拌菠菜
色美味鲜,清淡适口。
材料
主料:虾米30克,菠菜500克,
调料:盐3克,醋10克,香油5克,味精2克
做法
1.将虾米用水泡发洗净待用;嫩菠菜洗净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内焯透,捞入凉开水内过凉,取出沥干水分;精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。
2.菠菜放入盆内,撒上海米,浇入味汁,拌匀即成。
萝卜丝虾米炒米粉
材料
米粉300公克,开阳30公克,胡萝卜80公克,蒜头2粒,葱1支,盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,糖1/4茶匙,黑醋1大匙,猪油2大匙,水3/4杯
做法
1.米粉泡水至软后沥干,先入蒸笼以大火蒸15分钟后取出,待凉切长段备用。
2.蒜头洗净切末;开阳洗净泡水;葱洗净切粒备用。
3.胡萝卜削皮洗净切丝备用。
4.炒锅放入2大匙猪油,以中火烧热至油温120℃,依序爆香蒜末、葱粒、开阳、胡萝卜,加入调味料(黑醋除外),煮开后再加入米粉炒熟至干,最后淋上黑醋拌匀即可。
海米白菜饺子
材料
饺子粉,肉馅,白菜,油,韭菜,姜,海......余下全文>>
西葫芦猪肉馅可以放海米吗? ?
可以放虾仁,或海米。因为虾仁和海米可以提鲜,配上西葫芦和猪肉馅,味道会很鲜。
西葫芦虾米饺子的陷怎么做的? ?
西葫芦擦成丝,i少放些盐腌一会儿,攥出汁液,虾米洗洗沥干用少许油炒炒,不炒也行,也可加一些炒熟的鸡蛋碎,加花椒油,盐,香油,放点蚝油也行,没有不放也行。拌匀
海米炒小西湖的做法 ?
主料
西葫芦
260g
海米
80g
香菜
80g
辅料
花生油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
大葱
15g
小红尖椒
3个
步骤
1.香菜洗净备用。
2.香菜改刀切寸断。
3.西葫芦洗净备用。
4.西葫芦改刀切片备用。
5.海米温水泡发三十分钟。
6.清洗干净,控干水备用。
7.小红尖椒剪小断、葱切小断备用。
8.锅中加入适量花生油,油热下入葱、小红尖椒小火煸香。
9.加入西葫芦大火煸炒一分钟,加入蒸鱼豉油、适量盐、海米再继续大火煸炒一分钟。
10.加入香菜炒匀。
11.关火出锅。