白菜肉丸粉丝汤怎么做好吃,白菜肉丸粉丝汤 ?
白菜丸子粉丝汤的做法
1.将猪肉切成沫,加入料酒、淀粉、香油、盐、姜蒜末、鸡蛋拌匀腌制半小时,粉丝提前用温水泡发
2.肉馅挤成肉丸下油锅炸至表面金黄捞出备用
3.热油爆香姜蒜末
4.加入清水煮开,下入白菜煮软,下入肉丸子
5.加入少许生抽,加入粉丝,起锅前加入盐和葱花即可
粉丝汤怎么做好吃,白菜肉丸粉丝汤的家常做法 ?
白菜洗净沥干
2粉丝泡软
3锅热油
4爆香葱白蒜末
5加入适量水
6水沸后放入白菜梗
7加入粉丝
8再次沸腾后加入白菜叶
9然后放入炸好的肉丸子,放盐调味
10加入鸡精
11加入胡椒粉煮开
12盛入碗中即可
怎么做好吃,白菜肉丸粉丝汤的家常做法 ?
食材
主料
五花肉
200g
虾仁
100g
白菜
400g
粉丝
50g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
白胡椒粉
适量
干辣椒
适量
步骤
1.五花肉、虾仁、葱放入料理机中
2.打成肉泥
3.调味后挤成丸子煮熟
4.白菜切丝
5.锅内放油,放入葱花和辣椒炒香,放入白菜帮翻炒
6.加入一大碗水烧开
7.加入肉丸继续煮
8.加入泡软的粉丝煮熟
9.放入白菜叶煮熟
白菜丸子汤的做法,白菜丸子汤怎么做好吃,白菜 ?
食材
主料
五花肉
200g
白菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
鸡蛋
适量
步骤
1.肉馅先打一个鸡蛋搅拌
2.再放酱油味精盐搅拌
3.再放一点香油拌匀
4.白菜洗净切丝
5.葱炝锅倒白菜煸炒
6.再倒煮锅然后倒水
7.锅开开始揣丸子
8.再放粉丝锅开
9.放盐和味精
10.搅拌均匀出锅
小贴士
肉馅大一个鸡蛋是为了抱团不容易散。最后熟了要少放盐因为肉馅已经放盐了。
小白菜丸子汤怎么做 ?
做法1: 小白菜丸子汤 做法非常简单:小白菜洗净,切段。猪肉馅半磅,加少许淀粉,蛋清,盐,姜末,麻油,味精,一点点水,用力向一个方向搅,直到肉馅可以拉出丝, 用筷子挤成小丸子下入开水锅中,煮熟后,汤中加鸡精和盐,放入小白菜和粉丝,略煮离火,撒上麻油和胡椒粉即成。此菜肉鲜菜嫩,清淡爽口,汤清味美,是婴幼儿刚开始吃辅食时非常好的一道菜。 ============================================ 做法2: 小白菜丸子汤 主料:猪肉(肥瘦)200克,小白菜200克 辅料:粉丝150克 调料:色拉油30克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)20克,黄酒10克,胡椒粉2克,味精2克 1. 猪肉剁糜加入盐(3克)、淀粉(20克)、 绍酒(10克)拌匀,搅打一下挤成肉丸; 2. 小白菜洗净切成粗丝,粉丝用热水泡软,再用冷水冲凉待用; 3. 将小白菜放入抹过色拉油的大碗中,加盖高火4分钟; 4. 再加入粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉(2克)、精盐(10克)、味精(2克),加盖高火10分钟,淋上芝麻油即可
肉丸子炖白菜粉条叫什么菜名好听 ?
珍珠出浴。
再好听也是个名字,好吃才是硬道理。
的做法,白菜汆丸子怎么做好吃,白菜汆丸子的家常做法 ?
主料
白菜
500g
猪肉馅
300g
粉条
200g
食用油
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
少许
姜
少许
蒜
少许香菜
少许
步骤
1.准备好所有食材
2.猪肉馅里加入适量香油葱、姜、蒜末,盐和蚝油
3.锅内放入适量食用油,把葱姜蒜片爆香,放入白菜继续翻炒片刻,加入适量的清水
4.把拌好的肉馅揉成光滑的丸子放入白菜汤锅中十分钟后撒入香菜段出锅即可
肉丸白菜汤最正宗的做法,肉丸白菜汤怎么做好吃 ?
主料:猪肉(肥瘦)200克,大白菜200克
辅料:粉丝150克
调料:色拉油30克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)20克,黄酒10克,胡椒粉2克,味精2克
制作方法
编辑
1. 猪肉剁糜加入盐(3克)、淀粉(20克)、 绍酒(10克)拌匀,搅打一下挤成肉丸;
2. 大白菜洗净切成粗丝,粉丝用热水泡软,再用冷水冲凉待用;
3. 将大白菜放入抹过色拉油的大碗中,加盖高火4分钟;
4. 再加入粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉(2克)、精盐(10克)、味精(2克),加盖高火10分钟,淋上芝麻油即可
白菜肉丸粉丝怎么做好吃,白菜肉丸粉丝的家常做法 ?
1.粉丝用温水泡软
2.葱姜爆锅,先炒丸子
3.再放入白菜
4.加适量的盐
5.加适量的生抽
6.加适量的水
7.把粉丝放进去,大火煮熟就可以
小白菜粉丝肉丸汤的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
小白菜300克
粉丝30克
猪肉200克
辅料
油
3茶匙
盐
1/2茶匙
淀粉
1茶匙
葱姜
适量
胡椒粉
1/2茶匙
芝麻油
1/2茶匙
酱油
1/2茶匙
小白菜粉丝肉丸汤的做法
1.
小白菜洗干净,取叶子部分入锅焯水后捞出沥干水
2.
猪肉馅加油、盐、味精、酱油搅拌上劲后加葱姜、淀粉搅拌均匀备用
3.
焯水后的小白菜叶子切成小块儿
煮锅加水烧开,搅拌好的猪肉馅做成丸子入锅煮
开锅后粉丝入锅同煮
4.
煮锅加水烧开,搅拌好的猪肉馅做成丸子入锅煮