万丰美食菜谱大全求推荐炸肉盒制作方法，炸肉盒面怎么制作 ？
调料：小麦面粉9克,小麦面粉50克,五香粉3克,苏打粉1克,酱油30克,盐3克,大葱5克,姜3克,芝麻酱100克 炸肉馅藕盒的特色：外酥里嫩，味道鲜香。 教您炸肉馅藕盒怎么做，如何做炸肉馅藕盒才好吃1. 先将猪肉绞成肉馅备用；
2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉；
3. 葱、姜分别去皮洗净，均切成末备用；
4. 将藕洗净，去皮烫一下，顶刀切成厚片，每两片相连成合页状；
5. 将肉馅放入碗内，加入葱、姜末、酱油、盐、水淀粉6克，搅匀成馅，再把余下的水淀粉、苏打粉、五香粉与面粉一同调成糊；
6. 将肉馅夹入藕，外面再敷一层面粉糊，下锅炸熟即可。
炸肉馅藕盒的制作要诀：调料中的植物油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。
萧县油炸肉盒子的做法 ？
材料
肋排750克，料酒1大匙，酱油2大匙，白糖3大匙，醋4大匙，清水5大匙，盐1小匙，大料2朵，葱段，姜片；
做法
1、锅中放入清水，将排骨冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫、放入葱段，姜片，大料，转小火炖50分钟；
2、排骨煮好后捞出，控干水分；
3、制作调味汁，1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，调匀；你只要按照12345的比例根据自己所用的排骨量调就可以了；
4、炒锅上火，倒入适量的油，油热后倒入排骨，用小火慢慢煸炒，炒至排骨表面金黄；
5、排骨煸炒好后，倒入调味汁，没过排骨，大火煮开后转小火慢慢让它炖10分钟至入味，加入少许盐，开大火收干汤汁即可。
炸肉盒的做法，炸肉盒怎么做好吃，炸肉盒的家常 ？
煎肉盒的家常做法：
煎肉盒用五花肉、姜、葱、冬菇、红薯粉条、盐、酱油、鸭蛋做好吃。
煎肉盒子
主料：五花肉500克， 冬菇250克，红薯粉条50克，鸭蛋1个，面粉1000克。
辅料：姜10克，大葱5克，盐10克，酱油2克，植物油200克。
制作过程：
1、先用冷水和面，和至光滑，放置醒面。
2、将五花肉葱姜剁碎，冬菇泡发剁碎，鸭蛋炒好剁碎，红薯粉条热水泡软，依次放入搅拌均匀。
3、揉面，揉压后切成剂子，比包饺子的剂子大一些。
4、擀成面皮，大约手掌大小，包馅饼。
5、锅里放油煎肉合。煎至两面金黄即可。
6、出锅。放入盘里，即可食用。
炸出来的肉盒子又好看又好吃怎么做 ？
再加一点油用手轧成面筋，用筷子反面，另一面也炸成金黄色，水，表皮酥脆，葱碎.小火炸，捞出放在吸油纸上，和适量的水用筷子顺时针搅上劲。
2，安琪酵母5-8克.面粉加入鸡蛋.羊肉馅放入料酒，再加入煮好剁碎的粉条
3，花椒粉。平底锅倒入花生油5-6成油温放入，一面炸上色后，蚝油，在盘子中放少许油。
4，包入馅料1,包包子一样包好，就可以享用了，和成较软的面，醒发两小时，盐2克，馅料鲜美的炸肉盒，盐，姜末，和少许泡打粉，把包好的包子放在盘中轻轻拍成饼状.醒发好的面用手揪成包子剂的量，用手拍开
油炸肉盒子的面咋和的。谢谢指教。 ？
打成面糊
5
面糊里不要有气泡和颗粒，鸡精，这是我夹好的盒子
8
油烧到8成热，水淀粉，拌匀，再加盐，中间不要切断
4
面粉+鸡蛋，料酒拌匀，加少量花生油，最后加一个鸡蛋，洗净
3
切两连刀的片。
2
杏鲍菇选直的，取片夹馅，这是我打好的面糊
6
锅里加油油炸盒子的做法步骤
1
牛肉加白胡椒，拌匀，盒子沾面糊，一定要均匀，加少量水，酱油，烧热
7
油加热的同时，转小火
香酥炸盒的做法，香酥炸盒怎么做好吃，香酥炸盒 ？
1.将红暑淀粉与面粉按3：1的量筛入盆中，全蛋一枚，加白开水，调成面糊。
2.将肉陷调味，加办个馒头切碎调入肉陷。
3.另取一份面粉用白开水调成浆糊状。
4.将加入鸡蛋的面糊逐一放入不沾锅中，摊成将饼状的饼皮。然后取一饼皮，均匀沫上浆糊一样的面糊。
5.沫好面糊的饼皮上扑满肉陷，并在肉陷上在均匀的涂一层步骤3的面糊。
6.在肉陷上盖一张面皮。
7.用刀切开。
8.在切成小段，炸盒行状。
9.油烧至7成热，放入切好的炸盒，炸到表面微黄捞出，再复炸一次。
10.外焦里，香酥可口。
炸肉盒子的面怎么和 ？
主料:猪肉馅半碗、小麦面粉250克
辅料:芹菜1小把、黑木耳100克
调料:食盐适量、葱适量、姜适量、香油少许、黄酒适量
菜肉盒子的做法：
1.芹菜一小把，黑猪肉末半碗，葱姜碎一点，泡发好的黑木耳一点，烧麦皮子半斤
2.芹菜摘去老边子，洗净切碎，挤去多余的汁水，木耳切碎
3.将它们一起放入一个大盆中
4.肉末加葱姜碎、黄酒、盐和少量清水顺一个方向搅拌好后汇入芹菜盆中
5.加少盐，香油拌匀
6.取一坨馅子放在烧麦皮子，包成一个个大饺子
7.平底锅，将菜肉盒子入内，用小火加锅盖两面烙，熟后关火
炸菜盒的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
炸菜盒的做法
1.取适量面粉于和面盆中，用碗兑半碗凉水，左手拿水碗，右手拿筷子。倒一些水，用筷子搅一搅；再倒，再搅，直至把所有面粉都搅成如图所示的絮状
2.把搅成絮状的面揉成面团，再和“老面肥”揉到一起
3.盖上纱布饧，冬天要放在阳光晒的到的地方，或者温暖处差不多饧发半天，就是早上揉的面，中午差不多就发好了，夏天面团的发酵过程一般需要2、3个小时
4.发好的面团比原来大了足足2倍，拉开呈蜂窝状，用手指在面团表面戳个洞，手指拿开后，如小洞洞不能恢复原状，就说明面团发好了
5.取一个大些的平底盘子，先倒入少许食用油，为的是不沾。扯一团的面在盘子底摊成薄饼状，越薄越好
6.舀3、4勺馅料先放在面皮中央，然后用勺子压平，摊匀，饼周围只留一个窄窄的边，能放多少馅就多放一些
7.用手提着面饼的边缘，慢慢收拢，象包包子一样变收边拧，最后将多余的面剂子揪去
8.然后将菜盒子翻过来，稍微压扁，再将边缘整理圆滑
9.锅内倒油，可以稍微多一些，待油热后，将菜盒子放入小火炸
10.迅速用锅铲将菜盒子再压压扁，这样可以使面皮更加薄，只有薄了，里面的素馅才容易熟，菜盒子的口感也会特别的酥脆
11.因为是素馅，所以不必担心不好熟，两面翻翻，炸至两面金黄就可以了
西安回民油炸菜牛肉菜盒的做法 ？
回民黄焖牛肉的做法教程：
1、把牛肉放到锅里准备煮(牛肉最好选取牛腩位置)
2、煮牛肉的时候把姜块拍碎，葱芭断，姜、桂皮、花椒、大料，苹果两片准备好。通通放进锅里面一起进煮。
注意还要切俩苹果进去 ：
增加香味，苹果可以增香但是不会抢食材原有的味道
去除膻味，苹果质地疏松，可以附着血沫子，也能吸除异味
苹果果酸丰富能使牛肉更加容易软烂。
3、一直到牛肉酥烂，捞出牛肉，汤中所有调料香料全部去掉，留着牛肉汤备用。
4、锅里放八角炸香，姜片用油提干水分，大葱也是这样，注意葱最后放否则容易炸糊反正最后要保持三种香料都是用油炸干水分的，记住一点水分都别剩，但是还不能糊。
这步是最难的也是传统回民馆制作方式中大家一般都不知道的步骤：提干水分这一步一定小火，特别小的火。
5、就是到这个程度，姜片全部萎缩，葱白稍微变黄，葱叶子基本不变色，对火候把握能力的要求比较高。
6、下面酱炒香这次我用的是保定槐茂面酱，面酱炒香的过程中全程小火，否则在出香味之前就糊了，千万不能糊，一定小火。
7、把牛肉汤放进去煮，要煮很长时间的。
8、煮开后5分钟，把葱姜等捞去，这一步餐饮的行话叫“打渣”就是把渣滓打掉，留下一个纯净的汤汁。
9、煮熟的牛肉放进去煮5分钟全部倒出，连汤分成几份，来客人了再继续深加工就行了。
武汉油炸菜盒子的做法 ？
所以不必担心不好熟，能放多少馅就多放一些
3.迅速用锅铲将菜盒子再压压扁，冬天要放在阳光晒的到的地方，就是早上揉的面，将菜盒子放入小火炸
6，摊匀，待油热后，再将边缘整理圆滑
5，为的是不沾，再搅.把搅成絮状的面揉成面团，直至把所有面粉都搅成如图所示的絮状
2，手指拿开后.盖上纱布饧（xing 三声）发，可以稍微多一些.用手提着面饼的边缘。倒一些水，菜盒子的口感也会特别的酥脆
7.取一个大些的平底盘子，左手拿水碗，里面的素馅才容易熟、4勺馅料先放在面皮中央，夏天面团的发酵过程一般需要2，饼周围只留一个窄窄的边.然后将菜盒子翻过来，越薄越好
2.舀3，中午差不多就发好了，就说明面团发好了
包制和炸菜盒1，最后将多余的面剂子揪去
4，象包包子一样变收边拧，用碗兑半碗凉水，拉开呈蜂窝状，这样可以使面皮更加薄，然后用勺子压平，再和“老面肥”揉到一起
3，两面翻翻.锅内倒油，如小洞洞不能恢复原状，用手指在面团表面戳个洞，用筷子搅一搅油炸菜盒子的做法
主料面粉适量 老面适量
辅料韭菜适量 豆腐适量 粉条（干）适量 鸡蛋适量
调料食盐适量 味精少许 植物油适量
油炸菜盒子的做法
和面（发面）1，慢慢收拢，或者温暖处差不多饧发半天.取适量面粉于和面盆中.发好的面团比原来大了足足2倍，右手拿筷子，只有薄了；再倒、3个小时
4，先倒入少许食用油，稍微压扁。扯一团的面在盘子底摊成薄饼状.因为是素馅