万丰美食菜谱大全槐花怎么做饺子吃 ？
槐花饺子：
在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘，用清水洗净沙尘，入锅稍微煮一下，断生即可；把槐花从锅里捞出，放在清水里冲泡，以去掉青气，然后用手挤干水分，摊在竹帘上，放在阴凉通风处晾干，收藏，备用。要做饺子馅时，取出干槐花若干，用热水充分浸泡后，用手挤干水分；鲜韭菜或蒜黄适量，择净洗净切碎；粉皮或粉条适量，用开水煮软煮透，切碎；鲜鸡蛋数个，煎熟，切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量，即各占总量的1/2，加入精盐、芝麻油和少许花椒粉，拌匀即成。
槐花馅儿饺子怎么做 ？
用料
五花肉馅儿 500g
槐花 一馒头框
葱 1根
香油
食用油
鸡蛋 1-2
酱油
十三香
盐
槐花馅儿饺子的做法
和面: 还是老方法，逐步加水，扮成絮状后和起来，和到面表面温润光滑，用湿布盖起来放一边醒会。
在肉馅中稍微加些酱油，我喜欢用鲁花自然鲜，不要多加，避免喧宾夺主。再加点香油，把葱花切碎后也一起加入。搅拌下，腌制会。
摘取新鲜的槐花，清洗下，放在沸水里戳一下捞起来控控水，把多余的水挤出来，稍微切切，不必太碎，太碎口感不好。
控水之前可以过下凉水，不然挤水的时候怪烫手的。
把槐花放入肉馅中同一方向搅拌下，然后放入盐、食用油和少量十三香，把鸡蛋也磕进去，看馅儿的稠稀度，可放1-2个。把馅儿调均匀。
开始包吧亲
槐花馅饺子怎么做好吃 ？
槐花水饺的做法步骤
1
猪肉馅加葱花、姜末，调料搅拌均匀
2
放入化冻的槐花
3
搅拌均匀成馅料
4
面粉加水和成面团，醒20分钟
5
切取一块面团，搓成长条，再切成2cm左右的剂子
6
取1个剂子，按扁，用擀面杖擀成薄片
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把槐花馅放入面片中间
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合起来捏紧，包成饺子形状
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包好的饺子整齐的摆在竹帘上
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锅中烧水，水开后把饺子逐个下到锅中，大火煮开后，转小火煮10分钟左右，煮的时候用勺子慢慢搅动，防止饺子粘锅底
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等饺子都漂上来了，就煮好了
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用漏勺把饺子捞到盘子里
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碗里放上味极鲜酱油，饺子醋，辣椒油，芝麻酱或者自己喜欢的其他调料，就可以吃了
洋槐花做素鲜饺子怎么做 ？
主料：槐花，面粉
配料：
1、素饺子：鸡蛋，韭菜，粉丝
2、肉饺子：猪肉，韭菜
调料：芝麻油，色拉油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉
方法/步骤
1
猪肉1小块斩成肉馅。
2
加入芝麻油和少许生抽。
3
顺同一方向搅拌上劲，盖上保鲜膜入味。
4
面粉用冷水活成面团，揉匀盖上湿布醒着。
5
槐花去梗，只取花朵，冲洗干净。
6
入沸水锅中略焯，不用等到再次开锅，断生即可。
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捞出槐花，立即过凉水，并在凉水中浸泡5、6分钟。
8
挤干水分备用。
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韭菜洗净沥干水分，切碎。
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切碎的韭菜放在盆里，加入少许色拉油搅拌均匀。
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粉丝一小把，用温水泡软，切碎。
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鸡蛋2个，打碎加少许盐，炒熟后放凉切碎。
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取一半槐花、一半韭菜，全部粉丝和炒蛋，槐花的量占总量的1/2。
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依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向 搅拌均匀后，再加另一样，调成素馅。
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另一半韭菜和猪肉馅放在一起，顺同一方向搅拌均匀。
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加入另一半槐花，槐花的量也占总量的1/2.
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依次加入盐、鸡精、胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成肉馅。
槐花鸡蛋饺子会不会有毒? ？
不会有毒
槐花鸡蛋饺的做法 ：
槐花焯水过凉，挤干水份。
鸡蛋打撒、炒制成鸡蛋碎花。
将槐花、鸡蛋碎花、小葱加盐、十三香、香油、生抽、甜面酱拌均，调成饺子馅
将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。
煮饺子。
槐花怎样包饺子好吃 ？
取新鲜的槐花择好洗净,用水炒,然后剁好备用,和好面之后包.饺子上桌,清香,淡淡的甜味,透出槐花特有味道.
注意:馅不要大力剁,也不要切的太碎,这样吃起来味道和营养会流失很多.
槐花鸡蛋饺怎么做 ？
用料
槐花 500g
鸡蛋 10只
槐花鸡蛋饺子的做法
槐花洗干净，用水焯一下，捞出来，把水捏干，在砧板上稍微剁一下
鸡蛋打散备用
锅子烧热放适量的食用油，等油热了鸡蛋倒下去翻炒，最好炒嫩一点，然后把熟了的鸡蛋加入刚刚剁的洋槐花里加调料（根据自己的口味），带一次性手套，把调料拌均匀，在拌调料的同时把成块的鸡蛋捏碎，到最后感觉洋槐花和鸡蛋就粘到一起了
最后就可以包饺子啦.
槐花猪肉饺子的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
面粉600g
猪肉500g
槐花500g
韭菜100g
调料
食盐
5g
酱油
20ml
味精
2g
葱
10g
姜
5g
料酒
15ml
甜面酱
30g
调和油
30ml
胡椒粉
2g
槐花猪肉饺子的做法
1.五花肉从冰箱取出自然化冻
2.切成碎末、加入料酒、酱油、甜面酱、调匀，放入葱、姜末。
3.槐花洗净。
4.过热水淖一下，再过一下凉水。
5.攥出水分。
6.放到肉馅中。
7.韭菜摘洗干净。
8.切碎放入肉馅中，添加花生油、盐、胡椒粉。
9.调匀备用。
10.面粉加凉水和成面团，饧10分钟。切开搓成长条。
11.切成每斤70个剂子，按扁擀成薄皮。
12.放入肉馅包起来即可。
13.锅里放水烧开，放入水饺。
14.大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。
15.盛入盘中，即可享用。
16.香油加醋调个汁，蘸着汁吃好香哦。
槐树花水饺的做法，槐树花水饺怎么做好吃，槐树 ？
主料：槐树花250g
辅料：猪肉250g 韭菜60g 面粉400g 凉水适量 十三香适量 鸡精适量 盐适量 花生 油适量 香油适量
步骤：
1.把槐树花的小根去掉，用水清洗干净。
2.锅里面坐水，水烧开了放入槐树花焯2分钟（根部绿了就行了）
3.焯好的槐树花用凉水拔一下，换2次水去掉槐树花的毒气。
4.把泡好的槐树花拧干水分。
5.韭菜切小粒。
6.肉里放生抽和蚝油。搅拌均匀。
7.再放人鸡精和盐。搅拌均匀。
8.放入花生油和香油，搅拌均匀。
9.先放韭菜，搅拌均匀。
10.再放槐树花，搅拌好。馅料准备好了。
11.面提前和好饧发好。
12.把面团揪成大小一样的小剂子。
13.用擀面杖擀成中间厚边薄的面片。
14.左手拿起一个面片，放入槐树花馅料。
15.用右手拇指和食指拿起下面的面和上面的对捏。
16.然后先把右面的封口。
17.再把左面封口包严实。
18.锅里面坐水，水开了下入饺子，饺子浮起来就熟了。出锅。
注：
槐树花一定要用开水焯一下，去掉槐树花里面的毒素，再用凉水泡，中途换几次水。
槐花掺什么盘饺子好吃 ？
香油