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家常菜谱,美食攻略

海米冬瓜 海米冬瓜汤的做法家常

海米的海米冬瓜 ?

材料鲜冬瓜250克,海米10克,葱,切碎的生姜,辣椒粉,盐。做法A. 将冬瓜皮洗干净,切成碎条(不要切太薄,如果太薄,炒时会很容易就被炒坏),放在盘子中。  B. 海米洗净,浸泡在一碗水中2分钟。沥干后待用。第1步:取一个铁锅,用高火加热至热。添加一些食用油,旋转至锅的两侧。加入葱花,生姜大火煮约20秒,直到炒出香味。加入浸泡过的虾和冬瓜碎片的,煸炒2分钟。第2步:加入盐和胡椒粉。炒20秒以上,直到水蒸发完。关火,加一些鸡精,拌匀。第3步:将菜放置于精美的盘子中就可以吃了。

海米冬瓜家常做法,正宗海米冬瓜怎么做 ?

材料
冬瓜,海米,水淀粉,葱花,姜末
做法
1.冬瓜去皮去瓤切片,加少许盐腌5分钟左右,沥水备用;海米温水泡软。
2.炒锅热油,入冬瓜片,至皮色稍显嫩绿色时捞出。
3.锅内留少许底油,爆香葱花、姜末,加半碗高汤(或水)、烧开后入冬瓜,加盐和海米,小火焖至冬瓜软熟,下水淀粉勾芡即可。

海米冬瓜汤的营养价值 ?

冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质。

每天喝海米冬瓜汤能减肥吗 ?

能。冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多余的水分,
使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。
海米就是虾米,含水率较低,蛋白质和钙质含量极为丰富,同时盐分量也不低,减肥期间可适量食用。

吃了海米冬瓜后能不能喝牛奶 ?

你好,吃了海米冬瓜后能喝牛奶,海米和牛奶一样都是补钙的食物,彼此之间没有相克关系
牛奶主要是和橘子、巧克力、菠菜、果汁、酒、黄豆和香蕉相克。

炖海米怎么做好吃,冬瓜炖海米的家常做法 ?

用料
主料

冬瓜250g

调料
色拉油
适量
食盐
适量

适量

适量

适量

适量
虾米
适量
海米炖冬瓜的做法
1.冬瓜洗净去皮,切成薄片。

2.海米洗净后用净水泡上。

3.姜切丝、葱切丁、蒜切片、待用。

4.锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香
5.然后放入冬瓜翻炒。

海米烧冬瓜的做法 ?

食材用料

冬瓜相克食物

海米相克食物

葱相克食物

姜相克食物

猪油

鸡精



海米水

水淀粉

老抽

海米烧冬瓜的做法
1.冬瓜去皮,一定要舍得,将厚皮全部去掉
2.冬瓜要切长条,不易碎。切片易碎
3.海米提前用清水加料酒泡好,备用
4.海米一定要给足,一盘菜约一手勺的量。否则味不足
5.焯冬瓜时,时间不能太短,约一分钟。可不过凉水
6.锅中放猪油及植物油,先用小火炒香海米,再放葱姜丝。依次放入冬瓜;海米水,鸡精,少盐,水约为冬瓜的一半,点入几滴老抽即可,千万别多,否则变黑。焖片刻,勾芡即可

海米冬瓜面的做法,海米冬瓜面怎么做好吃,海米 ?

海米冬瓜面的做法步骤11.冬瓜切片
海米冬瓜面的做法步骤22.海米泡发好,用餐巾纸吸走水分
海米冬瓜面的做法步骤33.热锅热油放入海米爆香,加入冬瓜炒软,加水,2勺盐,和面条适量,盖盖煮熟即可
海米冬瓜面的做法步骤44.营养美味

海米冬瓜怎么做不发黄 ?

海米泡发后与冬瓜一起炒菜也好,做汤也好,都只放盐,不要放酱油(生抽或老抽),冬瓜熟透即起锅,另外半熟后不要盖锅盖闷煮。

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