香椿拌豆腐的做法大全 香椿拌豆腐怎么做

香椿拌豆腐的家常做法大全怎么做好 ？

香椿拌豆腐的做法步骤

1
香椿热水焯烫一下。

2
冻豆腐。

3
解冻后焯烫一下

4
豆腐切成小丁，香椿少许也切成碎末。

5
加盐、料酒、醋、香油、辣椒油、鸡精拌匀即可，营养味美。

香椿拌豆腐的做法三 ？

主料　　香椿 内脂豆腐一盒　　盐 香油　　生抽 醋做法1. 烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿；2. 将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿；3. 香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀；4. 内脂豆腐一盒，从盒中取出放盘中；撒上调好的香椿末儿即可。

做法，香椿拌豆腐怎么做好吃，香椿拌豆腐的家常做法 ？

用料
主料

香椿100克

南豆腐400克

辅料
盐
1茶勺
香油
1汤勺
香椿拌豆腐的做法
1.
准备材料。

2.
将豆腐切成1厘米的小方块。
3.
放进沸水里，焯烫10秒钟。

4.
装进盘子里待用。

5.
香椿洗净后，放进沸水里焯烫30秒。

6.
捞出控干水分，切成小碎段。

7.
放进豆腐里，加入适量盐。

8.
倒进适量香油拌匀即可。

香椿拌豆腐，香椿拌豆腐的做法，香椿拌豆腐怎么做 ？

香椿拌干丝详细制作步骤 1. 把香椿芽用冷开水洗净，切成碎末；2. 豆腐干用温水洗净，切成细丝；3. 味精用素汤3毫升兑汁，加豆豉捣成茸泥，同芝麻酱、酱油、香油调成味汁，与香椿碎末、豆腐干丝拌匀即成。

香椿拌老豆腐怎么做如何做好吃 ？

主料

豆腐适量 香椿适量

辅料

香油少许 醋少许
盐少许
香椿拌老豆腐的做法步骤

1. 新鲜买来的豆腐切丁，如果豆腐凉了就要过水煮一下了
2. 锅里加水煮开放点盐，把香椿放里稍烫一下再放入冷水里过水，切成沫

3. 和刚才切好的豆腐一起加入醋盐香油拌匀即可

香椿拌豆腐怎么做 ？

主料： 豆腐(南) 250克 香椿 100克
调料： 香油 25克 盐 3克 味精 1克 各适量
香椿头拌豆腐的做法：
1.将豆腐放入碗内用开水烫一下，晾凉后切成1厘米见方的小块放入盘内。
2.香椿头去掉老茎洗净，放入开水锅中焯至色泽变为翠绿，捞出，放入凉开水中浸凉，再捞出挤去水分，切成细末。
3.在豆腐块上撕上香椿头末、下麻油、精盐、味精，拌匀即成。

香椿拌豆腐的美食材料 ？

1.香椿的做法:新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉.2.豆腐的做法:最好是用老豆腐,要尽量选择色泽不偏黑不偏白的才是好品质的老豆腐.同样豆腐也需要用开水氽一下,去掉涩味. 适用于心烦口渴，胃脘痞满，目赤，口舌生疮等病症。

做香椿拌豆腐的香椿需要焯一下吗 ？

不用，而且是千万别“用开水焯一下”！ 香椿头有一种特殊的香味，如果用用开水焯一下立马香气就大减！ 这是一种生吃的菜，它是香椿树上生长嫩芽，只要用水把它洗净，然后用凉白开过一下切碎即可食用。 香椿头可以直接凉拌，也可以炒蛋，也可拌豆腐，吃法很多。 特别推荐：香椿头蛋炒饭！ 做法：把切碎的香椿头拌入打好的鸡蛋液中再加点盐拌和，下锅炒熟装起；再起油锅，炒饭（用冷饭炒）炒好后拌入鸡蛋香椿末，再放点葱花起锅。 呵呵，俗话说“打嘴巴都不丢！”试试看，绝对成功！ —— 供您参考

香春拌豆腐怎么做好吃 ？

豆腐上笼蒸透，待凉后切丁。
将香椿芽洗净。将洗净的香椿芽沸水焯后，沥干，切成碎末，用香油略炒后拌入豆腐中，加精盐、味精调味后即成。

香椿豆腐的制作方法 ？

将香椿择去根洗净，开水烫焖20分钟后，取妯切成碎末。豆腐切成樱桃大小的丁。然后把香椿、豆腐、精盐、香油拌在一起，拌匀后即成，食时盛入盘内，随意佐餐。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 香椿拌豆腐的做法大全