万丰美食菜谱大全潮汕腌制水果怎么做 ？
材料：各种水果或者水果饮料，如果选用水果，建议用酸性比较大的，方便腌制。
纯牛奶（建议1L装）或者三花淡奶，也可以用淡奶油代替，口感更软滑。
砂糖
糖浸水果的做法：把水果切粒（选用酸性大的水果，例如菠萝，杨梅或者草莓或者
橙子）加入砂糖（根据个人口味加）搅拌均匀放入冰箱腌制12-24小时
果酱做法：把腌制好的水果放入微波炉中低火叮1-3分钟（根据分量调整叮得时间）
把叮热的水果加入玉米淀粉（生粉）1-3茶匙（根据分量调整）搅拌均匀
放入微波炉中火叮1-3分钟（根据分量时间调整）即成
潮汕腌制水果的市场前景怎么样? ？
要看你的市场定位，目标客户群体，比如说吃这个东西的人多不多咯
找潮汕街边腌水果配方 ？
你说的这个没有听说过，云南倒是有用辣椒腌的水果很好吃。
如何制作潮汕甘草水果要秘方？ ？
用南姜末，少量盐和白糖，如果要酸1点可以加少量白醋。 查看原帖>>
急急急！！！有谁知道潮汕甘草水果怎么弄吗？我现在自己在做就是调不出那个味道来。 15分？
记得阿妈是用橄榄散、白糖、一点点甜蜜素腌制的！
潮汕酸甜水果配方：水果是否加柠檬水 ？
一般撒一些话梅粉的亲~
潮汕甘草水果，常用调料以及甘草汁配方求指教。 30分？
用南姜末，少量盐和甘草，如果要酸1点可以加梅汁或少量白醋。
把南姜末、盐、甘草、梅汁、水果放在同一个盆里用专用木板搅伴摩擦十几分钟，等梅汁甘草入味方可吃用！
谁知道潮汕那里的泡水果是如何做的 10分？
这些是腌制产品，建议不要吃太多的为好。
一般情况下呢，把你想要腌制的水果洗干净（有必要的话，可以先晒掉一些水份），用一个能密封的罐子，然后把水果放进去，再放少许的盐（根据个人爱好，盐的份量自己把握），然后进行密封，数日后便可食用了。
因为做起来比较麻烦，如果纯粹只是想吃的，那么还是自己去那些小滩子买点回来吃的好。如果想尝试制作过程的快乐的，可以去尝试下我上面的做法。
太多年没做过这个了，现在想起来它的作法，还真有点说不上来呵呵。
潮汕甘草水果的做法 ？
甘草水果的做法
将水果洗净，切好备用
将甘草洗净放入沸水文火煎煮，煮至入味即可。关火后调入适量的糖、盐少许（无需放多，盐的作用只是为了中和糖的甜味，这样吃起来不腻）
放凉后加入水果，腌制入味即可
（一定要等糖水放凉后才可以放入水果哦，热水会破坏维生素，同时也会影响口感）
附加：冰镇更佳 喜欢多种口味的可以捞干后拌入甜梅酱或是梅粉，直接用水果伴也可以
潮汕特色水果有什么越全面越好 ？
以柑桔为最大宗，其次是香蕉、菠萝、橄榄、青梅、荔枝、龙眼（桂圆）、杨桃、核桃、红柿、梨、杨梅、枇杷、俯萝蜜、黄皮果、李、毛柿、葡萄、桑椹、芒果、油柑、棠梨、乌榄、番石榴等。乌榄不是生吃水果，经用开水烫熟以盐水渍后作菜食。