万丰美食菜谱大全菜瓜怎么炒好吃 ？
很简单的
1.备好菜瓜、青椒、蒜和几粒花椒。
2.将菜瓜切片，青椒切丝，蒜拍一下，切片。
3.锅中倒油，冷油下花椒。
4.花椒炸出香味下青椒和蒜。
5.将青椒和蒜翻两下，随即下菜瓜。
6.炒变色，加盐调味。
7.关火，滴几滴香油，即可起锅。
炒菜瓜的做法，炒菜瓜怎么做好吃，炒菜瓜的家常 ？
1.备好菜瓜、青椒、蒜和几粒花椒。
2.将菜瓜切片，青椒切丝，蒜拍一下，切片。
3.锅中倒油，冷油下花椒。
4.花椒炸出香味下青椒和蒜。
5.将青椒和蒜翻两下，随即下菜瓜。
6.炒变色，加盐调味。
7.关火，滴几滴香油，即可起锅。
晒好的菜瓜干怎么做好吃 ？
不知道菜瓜算不算苏州本地的特色菜，反正在我来苏州之前从来都没见过，今天买了点，妈妈说这种瓜还是凉拌一下吧，比较简单好吃
如何做炒菜瓜 ？
先洗净切成片，准备好辣椒、姜和葱，然后就开火放油，油热放葱贰，再放辣椒，最后放入菜瓜。
翻炒几次再放盐酱油和佐料，直至炒熟就可以出锅了，一盘菜瓜就可以享用了！
炒菜瓜怎么做好吃，炒菜瓜的家常做法 ？
平常的菜瓜加上几粒花椒炸香，再加上大蒜和青椒调味，简单的家常小炒，照样精彩。不爱用味精，出锅前点几滴香油，香而明亮。
食材
主料
菜瓜
300g
辅料
油
适量盐
适量
花椒
适量
青椒
1个
大蒜
适量
步骤
1.备好菜瓜、青椒、蒜和几粒花椒。
2.将菜瓜切片，青椒切丝，蒜拍一下，切片。
3.锅中倒油，冷油下花椒。
4.花椒炸出香味下青椒和蒜。
5.将青椒和蒜翻两下，随即下菜瓜。
6.炒变色，加盐调味。
7.关火，滴几滴香油，即可起锅。
小贴士
1.出锅前点几滴香油，香而明亮。记住是出锅前。
2.菜瓜易熟，不要过分炒，否则越炒水越多，而且会变黄。
3.炒菜瓜或者炒青萝卜用几粒花椒炸锅是相当香的。
凉拌菜瓜的做法，凉拌菜瓜怎么做好吃，凉拌菜瓜 ？
凉拌菜瓜怎么做主料
菜瓜
1条
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
醋
适量
大蒜
适量
红辣椒
1个
白糖
适量
步骤
1.菜瓜洗净
2.切开去籽
3.切片
4.大蒜
5.辣椒洗净
6.辣椒切丝，蒜切丁放入黄瓜
7.加入盐
8.腌制
9.腌制挤去水分
10.然后加入麻油和白糖，醋拌匀
11.盛出即可
菜瓜馅饺子的做法，菜瓜馅饺子怎么做好吃，菜瓜 ？
菜瓜馅饺子的做法
1.地里摘回来的菜瓜，这是一半，但只用了三分之二。
2.菜瓜去皮，擦成丝，用少许盐稍微杀一下，让它出汤儿。
3.擦出来的丝经过盐杀会出汤儿，挤出汤来，留着和面用。
4.用瓜丝挤出来的汤儿和面，之后放那醒一醒。
5.肉馅拿花椒水打开，之后加入五香粉、胡椒粉、盐、鸡精、油、香油、葱姜末、料酒搅拌均匀，喜欢上色的可以放点生抽和老抽。
6.醒好的面切成小块，搓成条后，再揪成小剂子。
7.把小剂子擀成饺子皮，最好中间厚外面薄的。
8.饺子很快就包完了，而且不容易出汤。
9.煮好的饺子，瓜馅的，香啊。
凉拌菜瓜怎么做 ？
凉拌菜瓜怎么做主料
菜瓜
1条
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
醋
适量
大蒜
适量
红辣椒
1个
白糖
适量
步骤
1.菜瓜洗净
2.切开去籽
3.切片
4.大蒜
5.辣椒洗净
6.辣椒切丝，蒜切丁放入黄瓜
7.加入盐
8.腌制
9.腌制挤去水分
10.然后加入麻油和白糖，醋拌匀
11.盛出即可
菜瓜饼的做法，菜瓜饼怎么做好吃，菜瓜饼的家常 ？
－ 准备食材 －
鸡蛋2个，菜瓜1个，小葱，面粉 面粉适量，小葱三根
盐，高汤精(鸡精味精也可以) 适量
－ 步骤 －
1.小葱切细，菜瓜切半用勺子刮去瓜囊再刮成粗泥，因为瓜嫩只要一刮就一片片的下来了
2.刮好菜瓜泥扔掉瓜皮，敲两个鸡蛋进去(菜瓜可以换成黄瓜)
3.加入适量面粉，盐，高汤精搅拌均匀成糊糊状
4.搅拌好的样子，厚点口感劲道点，稀点口感嫩点哦
5.平底锅放油，用勺子放进平底锅煎至两面金黄
6.成品出来了，那个口感叫一绝比外面的饼香很多倍，健康营养就不用说了啦！
－ 小贴士 －
配上豆浆最营养