松露巧克力与别的巧克力有什么区别 ?
松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都揣外表沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的松露。松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方,口味上也不尽相同。
松露形巧克力和松露巧克力有差别吗?有的话具体是什么差别? ?
高仿和真品的区别。
前者就是外观一样的巧克力,但是并没有限制原材料是否是巧克力哦!代可可脂也是可以做的。
后者就是巧克力了。应该不会掺假,当然也有等级之分。
不过松露巧克力只是外面多了一层可可粉而已。。。
巧克力松露型什么意思 ?
这个就是松露巧克力,具体的你可以百度百科查一下”松露巧克力“就明白了
为什么叫松露巧克力 ?
松露其实是一种菌类,生长在欧洲的森林里, 产量非常少,但是味道很特别, 所以他的价格和金条的价格一样, 论克卖,这里的巧克力呢之所以叫松露, 不是因为它里面含有松露, 那样的话价格太高一般人接受不了, 只是因为他的样子有点像松露, 口感软嫩的感觉也类似松露, 所以就叫松露巧克力,外国人叫德菲丝, 但是这里的和网上卖的那种德菲丝巧克力并不是一种东西, 网上卖的他的配料使用的是代可可脂, 其实并不能成为真正意义上的巧克力, 使用代脂的在外国只能成为巧克力口味的糖果, 上面的松露巧克力是含有纯可可脂的软巧克力, 外面裹得是可可粉,他的口感入口即化, 很美妙与硬巧克力还不一样的口感,白兰地松露, 就是含有少量法国进口白兰地酒的软巧克力。
松露是什么?不是日本的什么很贵的东东吗?和松露巧克力有什么区别 ?
松露算是一种食物吧!松露是制造松露巧克力的一种原料。无论在哪个国家松露都很贵。和巧克力的区别在于,西餐烧制过程可以放松露,但没有放巧克力的。
松露巧克力是黑巧克力吗? ?
不是,用的是苦甜巧克力(bitter-sweetchocolate)
松露巧克力是什么 ?
楼上说的很正确
但有一点要注意
虽然松露巧克力很好吃
但是松露巧克力是代可可脂的
对心脑血管有很大的危害
因此绝对不能多吃
什么叫松露巧克力 ?
松露其实是一种菌类,生长在欧洲的森林里,
产量非常少,但是味道很特别,
所以他的价格和金条的价格一样,
论克卖,这里的巧克力呢之所以叫松露,
不是因为它里面含有松露,
那样的话价格太高一般人接受不了,
只是因为他的样子有点像松露,
口感软嫩的感觉也类似松露,
所以就叫松露巧克力,外国人叫德菲丝,
但是这里的和网上卖的那种德菲丝巧克力并不是一种东西,
网上卖的他的配料使用的是代可可脂,
其实并不能成为真正意义上的巧克力,
使用代脂的在外国只能成为巧克力口味的糖果,
上面的松露巧克力是含有纯可可脂的软巧克力,
外面裹得是可可粉,他的口感入口即化,
很美妙与硬巧克力还不一样的口感,白兰地松露,
就是含有少量法国进口白兰地酒的软巧克力
生(松露)巧克力怎么保存? ?
可以常温保存,密封,避光
哪些牌子的松露巧克力比较好? ?
德菲斯,乔慕都不行的,我都买过了,LZ千万别上当,都鸡饱和脂肪,也就是代可可脂,吃到嘴里勉强还行,但是到了胃里还是一坨,很油腻的感觉。我吃过很多松露的都不好吃,松露巧克力其实就是长得像松露而已,别的也没什么特点,建议LZ在尝过味道之前别买,买其他巧克力也是一样的~如果LZ一定要买松露巧克力的话。。。宝利诺真的挺好吃的,但是恶贵,130克9粒,要120块钱。。还有些手工的也都不错。500克150块以下的都很难吃。。。。请相信一个受骗无数次的人。。