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芒果的各种吃法 芒果吃法和做法大全

芒果有几种吃法? ?

芒果是漆树科芒果属,享有"热带果王"的美称。芒果树是常绿乔木,树高10-20米,主根粗大,树冠圆头形。芒果果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡黄色。其果肉汁多味甜,可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。广州芒果品种主要有紫花芒、桂香芒、串芒、绿皮芒、土芒等。其中,白云区石井镇夏茅村出产的"夏茅香芒",是驰名中外的优质芒果品种。 "夏茅香芒"除果肉柔软香甜外,剥去皮后,肉质干爽,易于贮存和携带。据说,夏茅香芒于清康熙年间从外地引进种植,后来因质量上乘而被定为贡品。现在,真正的名牌香芒树只有数株,每年收果只有一千数百斤,极为珍贵。 果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,味道甘醇;形色美艳,给人一种温馨亲切之感,充满诗情画意。芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱,独特的风味。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。芒果除可以鲜食外,还可以制作多种加工品,如糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒以及盐渍或酸辣芒果等,叶可做药用和清凉饮料,种子可提取蛋白质、淀粉(可做饲料)、脂肪(可替代可可脂配制糖果,亦可做肥皂)。 营养成分:芒果的营养价值很高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。蛋白质、维生素含量高,。可溶性固形物14%-24.8%,芒果含糖量11%-19%,果糖、维他命A、维他命B、维他命C、蛋白质、芒果酸、钾、胡萝卜素。热量:57卡路里(100克/约1个大芒果肉) 芒果色、香、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含维生素C 56.4—137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14~16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。祖国医学认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。 芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。其核仁肥大,含蛋白质6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁与芒果树叶均可入药。患慢性咽喉炎、音哑,用芒果煎水,代茶饮用,可去炎消哑,使嗓音甜润;取芒果2~3个,煎汤口服,可治疗疝气;芒果肉1~2枚,分早晚两次服用,能治愈多发性疣,若取果皮涂擦患处,效果更佳。 食疗作用:1.治慢性咽炎、声嘶、晕船呕吐:鲜芒果1个生食。或芒果2个切片煎水服,每日2次。 2.治烦热口渴:鲜芒果1-2个生食。或芒果片30克,芦根30克,天花粉30克,知母15克,水煎服,每日2次。 3.治疝气痛:芒果核50克,柴胡9克,川栋子9克,白芍30克,枳实9克,荔枝核30克。水煎服,每日2剂。 4.治闭经:芒果1个,生食。或芒果片20克,桃仁9克,红花9克,当归9克,赤芍9克,熟地30克煎服,每日1剂。 美容作用:1.苹果芒果草莓汁:味道鲜甜味美,苹果、芒果及草莓含有丰富胡萝卜素、维生素B、E、钙、锌等,能增强身体的抵抗力,全属于低脂水果,能避免积聚过多的脂肪于体内,亦间接减少油脂的分泌,......余下全文>>

芒果的最佳吃法? ?

芒果的正确吃法要记住以下两点: 1、芒果虽然有丰富的维生素,是水果中的佳品,但是以前有过敏症状的人,尽量不要吃芒果。特别是曾经有过芒果过敏的人,最好不要吃芒果,以免过敏缠身。 2、吃芒果时最好切成小块,用牙签送到口内,尽量不要碰到嘴唇周围,吞入口内会更保险,碰过芒果汁后要注意洗手。一旦出现过敏,最好来医院就诊,千万不要自行处置。 附:芒果的常见吃法 (1)芒果饮 原料:芒果50克,冰糖20克。 制法:取鲜芒果削去果蒂,连皮切片,加冰糖,以水煎煮20分钟,滤汁代茶饮。 (2)芒果原汁 原料:芒果500克,蜂蜜适量。 制法:芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。希望帮助你

芒果正确吃法是什么? ?

芒果的正确吃法要记住以下两点: 1、芒果虽然有丰富的维生素,是水果中的佳品,但是以前有过敏症状的人,尽量不要吃芒果。特别是曾经有过芒果过敏的人,最好不要吃芒果,以免过敏缠身。 2、吃芒果时最好切成小块,用牙签送到口内,尽量不要碰到嘴唇周围,吞入口内会更保险,碰过芒果汁后要注意洗手。一旦出现过敏,最好来医院就诊,千万不要自行处置。 附:芒果的常见吃法 (1)芒果饮 原料:芒果50克,冰糖20克。 制法:取鲜芒果削去果蒂,连皮切片,加冰糖,以水煎煮20分钟,滤汁代茶饮。 (2)芒果原汁 原料:芒果500克,蜂蜜适量。 制法:芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。

大芒果怎么吃,有几种吃法 ?

芒果的吃法有很多,可以先把皮剥开,而后吃里面的肉。还可以是把皮削掉,把肉切成一小块一小块的,放在盘子里,粘上白糖吃。第三种吃法是用刀把芒果切成两瓣,把里面的壳去掉,再把两瓣芒果肉用刀横着切几刀,竖着切几刀,让它的肉切成一个个小方格,然后洒上白糖,拿起一瓣芒果,用两手把芒果向里一翻,芒果肉就变成一个个正方型的小方块,像一个海上城市,用口一咬,芒果肉就全被我们吃掉了,这也算是一种吃法吧。 芒果还可以做菜,做饮料 禁忌:1.芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食; 2.过食芒果对人的肾脏有害,所以,患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。到医院去探望肾炎病人时,切忌带芒果去; 3.哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃; 4. 饱饭后不可食用芒果; 5.且不可与大蒜等辛辣物品共食,否则使人发生“发黄病”。

芒果主要有哪些吃法? ?

很多人都爱吃芒果,但是你吃芒果的方法真的正确吗?如何吃芒果可是一个大家都很好奇的问题,相信你也想要知道吧。下面小编就给大家介绍一些芒果的吃法,喜欢吃芒果的人赶紧来看看吧。 (1)芒果汁 芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。 (2)芒果沙拉 青芒果刨丝,加入沙拉,做成凉拌。 (3)芒果香蕉冰淇淋船 先把香蕉一根对半切,另一根横向切成若干段,芒果切成小丁。再把香蕉、芒果放到准备好的玻璃容器中,将冰淇淋用冰淇淋器做成圆球也放到容器中。最后将巧克力沙司淋在冰淇淋上即成。将做好的香蕉船在冰箱中放十五分钟即可食用。 果很多人都是喜欢吃,但是芒果怎么吃大家不一定都懂。只要了解了一些芒果的吃法,就能避免在饮食的过程中出现过敏等等不良的现象。更多相关的知识,大家还可以阅读:芒果的功效与作用如何体现?

吃芒果的正确吃法? ?

如果是小芒果从小的那端那个小黑点开始撕,像剥香蕉一样的方法,不要捏的郸紧
如果是大芒果的话,用刀切会比较好吧

芒果怎么吃 图解 ?

1 将芒果洗净划成两半
2 用刀在其中一半上横竖交叉着将芒果分离(注意别将芒果皮划破)
3 用手指顶着芒果皮轻轻一翻即可

注意别将皮划破哦

手完全不用直接接触到果肉,既干净又方便

剩下的工作就是美美的啃芒果肉啦

剩下的芒果核,把上面的肉吃干净舔的感觉也是相当不错哦。

家里芒果太多 该怎么个吃法`` ?

芒果的吃法有很多,可以先把皮剥开,而后吃里面的肉。 还可以是把皮削掉,把肉切成一小块一小块的,放在盘子里,粘上白糖吃。 第三种吃法是用刀把芒果切成两瓣,把里面的壳去掉,再把两瓣芒果肉用刀横着切几刀,竖着切几刀,让它的肉切成一个个小方格,然后洒上白糖,拿起一瓣芒果,用两手把芒果向里一翻,芒果肉就变成一个个正方型的小方块,像一个海上城市,用口一咬,芒果肉就全被我们吃掉了,这也算是一种吃法吧。 芒果还可以做菜,做饮料 禁忌:1.芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食; 2.过食芒果对人的肾脏有害,所以,患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。到医院去探望肾炎病人时,切忌带芒果去; 3.哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃; 4. 饱饭后不可食用芒果; 5.且不可与大蒜等辛辣物品共食,否则使人发生“发黄病”。
希望采纳

芒果做菜有哪些,介绍下做法 ?

芒果糯米饭。把糯米泡水后蒸熟,把芒果切条,然后把糯米饭放盘里,把芒果条放在盘里的一边,在工米饭上浇上椰浆(不是椰子汁饮料),是浓的那种,好了,大功告成。既开胃又减肥有消腻。

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