八带炒蒜苔怎么做好吃 ?
1.把八爪鱼放锅里用开水焯一下
蒜苔炒八爪鱼的做法步骤22.捞出八爪鱼切段
蒜苔炒八爪鱼的做法步骤33.蒜苔洗净切段
蒜苔炒八爪鱼的做法步骤44.锅油热放葱花、十三香煸炒
蒜苔炒八爪鱼的做法步骤55.煸炒出葱香味时放入切好的八爪鱼进行煸炒
蒜苔炒八爪鱼的做法步骤66.八爪鱼煸炒变色
蒜苔炒八爪鱼的做法步骤77.八爪鱼变色后放入蒜苔进行煸炒
蒜苔炒八爪鱼的做法步骤88.待蒜苔稍变后时放盐再进行煸炒
蒜苔炒八爪鱼的做法步骤99.蒜苔和八爪鱼熟后关火,趁余热加入鸡精出锅
蒜苔炒八爪鱼的做法步骤1010.上菜喽
蒜苔炒八爪鱼怎么做好吃,蒜苔炒八爪鱼的家常做法 ?
蒜苔炒鱿鱼怎么做
材料
主料:鲜鱿鱼250克,蒜苔250克,调料:胡椒粉3克,盐3克,味精3克,植物油25克
做法
1.将鱿鱼洗净切成丝,焯水沥干;
2.蒜苗洗净切段;
3.油锅上火烧八成熟,将鱿鱼丝放入略爆一下,倒出沥油;
4.锅留底油,快速煸炒蒜苗至软;
5.加入调味料、鱿鱼丝翻炒几下,淋上少许明油即可。
八爪鱼怎么做好吃,蒜苔炒八爪鱼的家常做法 ?
1.把八爪鱼放锅里用开水焯一下
2.捞出八爪鱼切段
3.蒜苔洗净切段
4.锅油热放葱花、十三香煸炒
5.煸炒出葱香味时放入切好的八爪鱼进行煸炒
6.八爪鱼煸炒变色
7.八爪鱼变色后放入蒜苔进行煸炒
8.待蒜苔稍变后时放盐再进行煸炒
9.蒜苔和八爪鱼熟后关火,趁余热加入鸡精出锅
八爪鱼炒蒜苔的做法,八爪鱼炒蒜苔怎么做好吃 ?
食材
主料
八爪鱼
500g
蒜苔
200g
辅料
油
15ml
盐
3g
酱油
5ml
葱
2g
料酒
3ml
步骤
1.八爪鱼用热水焯一下。
2.八爪鱼沥水控干切成小段。
3.蒜苔洗净切段。
4.切好葱花。
5.热锅到油,葱花妙香后,倒入蒜苔炒。
6.放八爪鱼快速炒,倒少许料酒去腥,放盐,酱油,炒均匀。
7.大火收汁。
8.美味的八爪鱼可以享用了。
小贴士
八爪鱼味甘、咸,性平,无毒。八爪鱼原先用水棹过,所以炒的时间不宜过久。
鱼怎么做好吃,蒜苔炒八爪鱼的家常做法 ?
需要的沪式甜面酱。黄瓜切片,红辣椒切片。清洗完八爪鱼,在开水中快速汆烫。放入冷水或冰水中浸泡至肉急速冷却。稍后沥干待用。另起油锅见热,倒入蒜头爆香。倒入沥干的八爪鱼。一大勺甜面酱,翻炒匀。倒入黄瓜和红辣椒,翻炒至黄瓜变色即可。
炒章鱼怎么做好吃,蒜薹炒章鱼的家常做法 ?
蒜苔炒八爪鱼的做法步骤
1
八爪鱼去内脏,洗净
2
蒜苔洗净,切段
3
姜
4
葱花
5
红辣椒
6
锅内加水烧开,下八爪鱼。煮好后捞出
7
切八爪鱼
8
锅内下油,加葱姜辣椒,十三香翻炒。
9
下八爪鱼,稍微翻炒,加入酱油少许。
10
加蒜苔翻炒
11
最后加入盐和味精少许,出锅!
怎么做好吃,蒜薹炒章鱼的家常做法 ?
炒章鱼
主料:
章鱼 500克
蒜 3瓣
豆瓣酱 1汤匙
蚝油 半汤匙
生抽 半汤匙
白糖 适量
洋葱 半头
青椒 4根
红辣椒 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
做法步骤:
1. 小章鱼清洗干净,眼睛 牙齿 头部里面的东西清理干净。然后用盐揉搓,反复清洗。 然后烧水将小章鱼焯一下水,约一分钟左右。捞出过冷水 这样口感更加有嚼劲。
2. 葱姜蒜 洋葱辣椒切好,备用。
3. 倒油,油热下葱姜蒜红辣椒。
4. 接着倒入洋葱和青椒,翻炒。
5. 接着放入豆瓣酱翻炒。
6. 继续翻炒,放入生抽,耗油。
7. 将过好水的章鱼倒入锅内,翻炒。加入白糖,鸡精,约一分钟关火。
8. 美味的小章鱼就好了!!开吃吧!
炒八带鱼的做法,炒八带鱼怎么做 ?
材料
炒八带鱼主料
八带鱼250克。
炒八带鱼辅料
青韭100克。
炒八带鱼调料
黄酒3克 盐3克 大葱2克 姜2克 味精1克 猪油(炼制)50克 香油5克。
炒八带鱼做法
1、将八带鱼肚上的小口翻开,掏出黑色,把嘴和眼里的沙子挤去;
2、将八带鱼放在清水中搓洗干净,先劈成4半,再成长3厘米的块,用沸水焯过,捞出沥干水;
3、葱、姜切丝;
4、把青韭洗净,切成长3厘米的段,待用;
5、炒勺放在旺火上,下猪油烧至七成热,放入葱、姜丝和鱼块煸炒;
6、加入肉清汤(25克)、精盐、黄酒、味精和青韭,快炒一下,淋上香油,颠翻炒勺即成。
炒八带鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
辣炒八带的做法
主料八爪鱼2只
辅料盐1克
青辣椒3只
1.新鲜章鱼3只活的和冰冻的口感天差地别啊,如果能买到,还是吃活的
2.这一步比较残忍,勿拍啊!烧一锅水,水烧开后,将章鱼扔进去,烫1分钟
3.立刻捞入冷水中泡凉
4.然后清理内脏,清洗
5.切段儿
6.辣椒切好
7炒锅加油烧热,爆炒辣椒,加1克盐翻匀
8.加入处理好的八带,快速翻炒几下就可以出锅了
炒八爪鱼的做法,炒八爪鱼怎么做好吃,炒八爪鱼的家常 ?
需要的沪式甜面酱。
黄瓜切片,红辣椒切片。
清洗完八爪鱼,在开水中快速汆烫。
放入冷水或冰水中浸泡至肉急速冷却。稍后沥干待用。另起油锅见热,倒入蒜头爆香。
倒入沥干的八爪鱼。
一大勺甜面酱,翻炒匀。
倒入黄瓜和红辣椒,翻炒至黄瓜变色即可。