万丰美食菜谱大全炒鸡蛋的做法，胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃，胡 ？
胡萝卜炒鸡蛋的做法
1.准备食材。
2.将胡萝卜去皮清洗干净，用工具擦成细丝。（刀功好的用刀切也可以哈）
3.鸡蛋放入1/2茶勺盐打散。
4.炒锅放入适量油，油热后倒进打散的鸡蛋液。
5.等蛋液稍稍定型，边翻炒边用锅铲将鸡蛋碾成碎块儿，炒好后盛出备用。
6.蒜瓣切片儿。
7.另起一锅放油，油热后放进蒜瓣爆香。
8.放进胡萝卜丝翻炒均匀，直至胡萝卜丝变软变色。
9.加入1/2茶勺盐和1克胡椒粉调味。
10.倒进提前炒好的鸡蛋，混合翻炒均匀就可以出锅了。
烹饪技巧
1、炒胡萝卜丝时，要不断翻炒至熟，中间最好不要加水；
2、调味品种类根据口味可以增加。
炒鸡蛋的做法，胡萝卜碎炒鸡蛋怎么做好吃 ？
食材
主料
胡萝卜
200g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
1.胡萝卜洗净去皮。
2.鸡蛋
3.将胡萝卜切碎备用。
4.大蒜切片。
5.将鸡蛋，盐放到胡萝卜碎里。
6.拌匀。
7.锅里放油加热。
8.爆香大蒜片，再加胡萝卜湖中小火翻炒，炒制鸡蛋熟即可。
9.胡萝卜碎炒鸡蛋就好了。
红萝卜炒鸡蛋 的做法，红萝卜炒鸡蛋 怎么做好 ？
食材
主料
鸡蛋
250g
红萝卜
200g
辅料
生油
适量
白糖
10g
盐适量
步骤
1.先往鸡蛋加糖然后打散。
2.把红萝卜切丝。
3.下油，放进红萝卜，等红萝卜炒好之后放盐调味先装上碟子备用。
4.下油，放进鸡蛋。
5.鸡蛋差不多好的时候再倒进红萝卜，再炒一下就可以了。
6.成品来了。
胡萝卜可以炒鸡蛋？ ？
当然可以而且营养丰富
1、将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。 2、将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。制作材料(20张) 3、炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油。 4、沥油，油待用。 5、锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花。 6、放入鸡蛋。 7、倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了。 8、出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油。[1]
编辑本段食品特点
软嫩易嚼，香鲜适口。
求胡萝卜炒蛋的详细方法〔家常炒法〕 ？
胡萝卜炒鸡蛋的做法：
原料：胡萝卜100克,鸡蛋100克，姜5克,大葱10克,盐2克,白砂糖5克,胡椒粉1克
做法：将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟上碟。
胡萝卜炒蛋怎么做 ？
胡萝卜炒蛋的做法
1.胡萝卜去皮洗净后，切成细长条，放在大碗内，加一小搓盐，用清水泡10分钟
2.鸡蛋打散后加料酒，盐，搅拌均匀待用
3.锅内倒油，油烧制八成热倒入蛋液，煸炒成型后盛出待用
4.锅内再次倒少许油，放葱花，出味后放胡萝卜条翻炒，加五香粉，放入之前炒好的鸡蛋，装盘出锅即可
炒鸡蛋的做法，胡萝卜火腿肠炒鸡蛋怎么做好 ？
步骤
1.火腿切丝
2.胡萝卜切丝
3.鸡蛋液打好
4.锅中加油
5.先炒好鸡蛋，放入碗里备用
6.之后另起锅炒胡萝卜和火腿
7.然后加入适量的盐
8.最后将炒好的鸡蛋加入一起炒匀即可
小贴士
增强抵抗力：胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
降糖降脂：降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
利膈宽肠：植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
胡萝卜炒鸡蛋会不会中毒 ？
胡萝卜炒鸡蛋吃了虽然不会中毒但是口感发腻，吃了会有头晕的感觉，尽量不要吃。
胡萝卜和鸡蛋怎么做面 ？
胡萝卜炒鸡蛋的做法
制作材料：主料：胡萝卜100克,鸡蛋100克
调料：姜5克,大葱10克,盐2克,白砂糖5克,胡椒粉1克
胡萝卜炒鸡蛋的特色：软嫩易嚼，香鲜适口。胡萝卜炒鸡蛋的做法： 1.将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。
2.将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。
3.炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟上碟。
鸡蛋的做法，洋葱胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃 ？
洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1
备好的食材。
2
胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。
3
胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。
4
炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
5
再加一点油爆香姜蒜末。
6
倒入洋葱和胡萝卜翻炒。
7
加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀。
8
再把炒好的鸡蛋放入。
9
翻炒均匀即好。