万丰美食菜谱大全的做法，火腿炖冬瓜怎么做好吃，火腿炖冬瓜的家常做法 ？
主料
冬瓜
300g
火腿
200g
辅料
豆油
适量
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
醋
适量
虾皮
20g
步骤
1.食材
2.冬瓜去皮切片
3.火腿切丝
4.葱姜切段
5.锅里倒油爆香花椒后将花椒取出留油
6.爆香葱姜
7.下入冬瓜片翻炒
8.加适量醋
9.适量生抽
10.适量十三香
11.适量盐
12.加适量清水
13.锅开后放入火腿
14.再次开锅后放入虾皮
15.直至炖至汤汁快干，不要炖至汤汁全干
的做法，火腿炒冬瓜怎么做好吃，火腿炒冬瓜的家常做法 ？
食材
主料
冬瓜
400g
火腿
150g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.冬瓜去皮去瓤。
2.冬瓜洗干净切成片。
3.
备好火腿。
4.火腿切成片。
5.起油锅，葱姜入锅煸香。
6.
冬瓜入锅炒。
7.炒至冬瓜变软，加盐、味精炒。
8.火腿入锅炒。
9.
炒均匀即可出锅享用。
金华火腿冬瓜汤怎么做 ？
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火腿香菇蒸冬瓜的做法，火腿香菇蒸冬瓜怎么做 ？
1、把洗好的鳗鱼切段。
2、拿个盘中先底部铺上一圈姜丝，再把鳗鱼放上面，在鳗鱼上面放一层姜丝，姜丝上摆放一层火腿，火腿上放一层香菇，均匀撒上老酒、盐、胡椒少许。
3、上火蒸3小时直到软烂，味道非常的赞。
冬瓜豆腐火腿汤的做法，冬瓜豆腐火腿汤怎么做 ？
用料
冬瓜 一斤
火腿 十五片
盐
冬瓜火腿汤的做法
【准备】
冬瓜去皮去瓤，切成块，洗净沥水
火腿切成薄片（以利于味道的散发）
【制作】
锅上火加热，倒入适量油
油热，倒入冬瓜块煸炒
加入水（没过冬瓜），加入火腿片
大火烧开，转小火，焖约十五至二十分钟
加少量盐即可（尝一下味道，火腿比较多的话味道已经很浓郁，就不需要再加盐了）
金华火腿冬瓜汤的做法？ ？
火腿切薄片清洗干净，葱姜蒜炝锅，火腿片与冬瓜片一起翻炒，加入热水慢火炖。最后撒上香菜末或者香葱末，滴上香油。
火腿盐度大，不要再放盐了，要不就太咸了。
冬瓜香菇火腿面怎么做 ？
新鲜香菇洗净去除底部的根，切块。冬瓜去皮，洗净切片。虾米用凉水泡一下待用
烧开水煮熟面条，捞起，放在盘子里备用。
锅中入油煸香姜丝，放香菇和冬瓜煸炒，倒入半碗水煮开
大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂，倒入虾皮混炒下，加入盐，倒在备好的面条上面，淋上香油，撒上葱花即可
冬瓜虾皮火腿汤的做法，冬瓜虾皮火腿汤怎么做 ？
冬瓜洗干净去皮切粒，猪肉洗干净切粒加入少许生抽、少许砂糖、 少许生粉和油以及料酒混合搅拌均匀腌半个小时，姜、蒜、葱切粒备用。
姜、蒜爆香油锅后，加入冬瓜和少许料酒翻炒片刻后加水（浸过冬瓜）以及适量虾皮后大火煮开后改小火煮冬瓜软身。
依次加入猪肉和皮蛋煮几分钟后加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。
适量的生粉（或马蹄粉）加水搅拌均匀倒入汤内搅拌均匀再度煮开后撒麻油和葱花搅拌均匀即可。
火腿蒸冬瓜怎么蒸 ？
原料：
冬瓜、火腿、木耳、青椒（随便配的）、上汤适量、小番茄一枚
做法：
1、木耳泡发（新鲜的自然不必了），滚水稍煮、晾凉备用；
2、青椒切粒、火腿适量切粒（切片剩下的就好了）；
3、将1和2加盐、黑椒粉（最近总想吃）和少许上汤混和，后置于盘子中央；
4、冬瓜、火腿切成长度均匀的片状，沿3周围摆边，稍加整形，上锅蒸（大概要二十多分钟）；
5、将1枚小番茄（圣女果）侧刀切去三分之一，后将横切面向下，再一切为二，拼在一起就成了，摆在取出的蒸盘中央装饰
火腿怎么吃法 ？
青椒炒火腿肠的做法（青椒火腿肠） 材料：青辣椒，红柿椒，火腿肠 调料：秘诀中的秘诀郫县豆瓣酱（其实是因为冰箱还剩下一点点，不想浪费。不过成菜后加了这个味道真的不一样，超级美味。）当然也少不了老三样，葱姜蒜了。 做法： 1、起油锅，炒豆瓣酱，炒香后下姜，然后蒜，最后葱（目的，怕葱糊了，变黑） 2、下火腿肠切片，开始炒，炒到豆瓣酱有点发干的时候，下青红辣椒。（放青椒又放红椒，一方面是因为冰箱刚好剩下这么多，另一方面，增加菜品丰富的颜色，令人更有食欲，菜品卖相也变多姿多彩了） 3、炒到青红椒稍微发龚点软就停止（炒太久辣椒会软掉，就影响营养和口感），然后熄火，加盐（熄火后加盐，保持菜品的水分流失少，保持盐内碘成分的有效） 4、青椒火腿肠成品 火腿披萨 饼底材料：高粉160克 白砂糖 30克 黄油 20克 酵母 2克 全蛋液 40克 盐1.5克水 18克 奶粉 10克 汤种48克（高粉8克+水40克做法附后） 馅料：青椒 1个 洋葱 1个 玉米粒、豌豆、胡萝卜丁适量 马苏里拉奶酪丝适量 番茄酱适量 黑胡椒粉适量
高粉8克加入40克水中，放入微波炉高火10秒取出搅拌均匀，再高火10秒取出搅拌，再高火10秒取出搅拌均匀，晾凉备用
把水、全蛋液倒入面包机，放入糖和盐,再把面粉和奶粉倒入,尽量把液面盖位。在面粉上挖一小坑放入酵母。
启动发面程序揉面20分钟后结束该程序，放入室温软化的黄油，再次启动发面程序，揉面20分钟。取出整成光滑的面团，放入保鲜袋排出空气后把袋口扎紧后放入冰箱进行冷藏发酵。
第二天一大早起床就把已发好的面团从冰箱取出，排气后醒发50分钟。
把醒发好的面团用擀面棍擀成烤盘大小的面饼，放入垫高温油布的烤盘，放入烤箱进行第二次发酵分钟。 这期间我要准备馅料了。 1、 把青椒、洋葱切丝备用，火腿切片 2、 锅内烧水至沸腾放入玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、青椒和洋葱，再次等水沸腾关火，把水沥干备用 3、 这时面饼也发得差不多了，从烤箱取出后用叉子在面饼上扎很多洞洞（防止烤时发起来鼓气）饼边上别扎哦！（这时烤箱要预热了，190度） 4、 挤上番茄酱，用勺底把番茄酱抹均匀，洒上黑胡椒粉，再洒上一层奶酪丝，放上蔬菜后再放火腿片。放入已预热好的烤箱中下层15-20分钟。 5、 取出烤盘，再把余下的奶酪丝洒一层，放入烤箱再烤箱5分钟
1、蔬菜要尽量弄干点，以免将过多水份带入披萨。 2、饼边上别扎孔哦！