雪梨甜汤的做法,藕粉银耳雪梨甜汤怎么做好 ?
1.银耳提前用冷水泡开,撕成小朵;
2.将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖;
3.雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可;
小贴士
枸杞的量不要太多,否则汤汁会有些微酸。
雪梨还要那个白色的不知道叫什么怎么做甜汤 ?
冰糖雪梨1. 将雪梨洗净,去皮。
2. 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨,切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后,把梨块放进去。
6. 大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
银耳雪梨甜汤
1雪梨两枚,洗净后去皮、去核切块
2银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右,然后撕成小朵
3无核大枣3枚,清洗干净并在枣身划两刀
4冰糖适量、枸杞数颗备用
5将切好雪梨块、小朵的银耳和大枣放入汤锅,加水煮至银耳发软,汤发粘
6加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可关火食用
银耳雪梨汤怎么样才熬的浓稠 ?
做法一
食材准备
银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
制作步骤
1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
做法二
食材准备
银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
银耳雪梨汤有关图片(17张)
制作步骤
1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。[1]
做法三
原料:
30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖
制作步骤:
1。把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。
2、雪梨切成小块,
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
小贴士:
1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。
2、如果咳嗽,可以加点川贝。
3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
红豆银耳雪梨汤的做法,红豆银耳雪梨汤怎么做好吃 ?
食材
主料
雪梨
2个
银耳
1朵
辅料
阿胶红枣
适量
冰糖
适量
红小豆
适量
步骤
1.准备原料。
2.红小豆提前浸泡2小时。
3.银耳用冷水泡发,洗净撕成小块。
4.雪梨切成块。
5.将雪梨块、红枣放入高压锅。
6.放入冰糖,银耳,用高压锅压25分钟。
7.冷热食用皆可。
雪梨柠檬甜汤怎么做 ?
1.锅中烧开水 大概3碗左右 适量 (当雪梨下锅后 水大概是雪梨二倍)
2.将雪梨洗净 去皮
3.切成小块 备用
4.水开后 将雪梨下入锅中
5.熬到有沫沫的时候
将沫沫撇出
6.盖锅盖 熬制至水分几乎为原来的百分之二十 (即雪梨露出水面 颜色有白色变为透明感乳白)
7.放入小盆中
可用水浴降温 也可 自然降温
加入一大勺柠檬蜂蜜水
8.加入柠檬
9.搅拌 放凉 即可
梨子和银耳煮的甜汤糖尿病人能吃吗 ?
糖尿病不是也一点甜的不能吃,是糖代谢疾病,大米和白面在体内都能转化为糖,汤里不要另外再放糖就行,少吃点没关系。
如何让银耳雪梨汤变粘稠 ?
做法一
食材准备
银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
制作步骤
1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
做法二
食材准备
银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
银耳雪梨汤有关图片(17张)
制作步骤
1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。[1]
做法三
原料:
30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖
制作步骤:
1。把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。
2、雪梨切成小块,
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
小贴士:
1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。
2、如果咳嗽,可以加点川贝。
3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
我炖的银耳雪梨汤为什么银耳是脆的,这是过程 ?
加点猪油,还有就是银耳不易泡一夜,一般两三小时就好,炖的时候大火开后慢火熬,火不易太大也不能太小
银耳雪梨汤可以晚上喝吗 ?
当然可以的
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、
银耳雪梨汤其他系列(15张)
肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。[2]
雪梨
味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹