万丰美食菜谱大全芝麻小酥饼的做法，芝麻小酥饼怎么做好吃，芝麻 ？
1.准备材料：橄榄油，黄油，低筋面粉，白砂糖
2.黄油软化，加糖粉打发
3.3芝麻小酥饼做法的步骤 分次加入色拉油（或玉米油）打至发白
4.筛入粉类
5.搅拌成团，如果面粉松散难成团可沾少许油
6.将面团均分13份约15克一个，排入垫油纸的烤盘，用手掌轻轻压扁，自然裂纹烤出来会很好看。
7.用筷子在小饼中间戳一小窝，撒入熟芝麻
8.烤箱预热180度，置中层
9.根据烤箱差异调节温度，俺烤箱用的是180度，15分钟，表面微黄即可出炉
10.开吃咯~~
芝麻糖酥饼的做法 ？
1. 面粉、白糖、水，加少许食用碱，和适量植物油动物油的混合油和成面团；
2. 白糖、熟芝麻、碎果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等） 用牛油炒湿并加一点面粉；
3. 把面团擀成皮，包馅，做成小包子的形状；
4. 把小包子轻轻压扁，排到铺了面粉的烤盘里；
5. 再刷一层鸡蛋液，撒上适量的熟芝麻；
6. 然后放进烤箱了，温度200度，烤15分钟变成金黄色即可。
黑芝麻酥饼怎么制作 ？
黑芝麻酥饼做法
1.面粉放入容器中加入酵母，适量的水揉成软硬适中的面团，放一边发酵至2倍大。
2.发酵好的面团，排气揉匀至表面光滑。
3.锅中放油，加入葱段，小火熬出葱香味、葱段变得焦黄关火。
4.趁热倒入油酥面粉中用筷子搅拌，加入适量的盐、花椒粉搅拌均匀。
5.揉好的面团切一半揉圆按扁，擀成长的面片，在表面均匀的刷上一层油酥。
6.从一头卷起。
7.切成小剂子。
8.切成小条。
9.撑长，切面朝上从一头卷起。
10.按扁。依次做完其余面剂。
11.做好的饼呸。
12.刷上一层蛋黄液。
13.沾上黑芝麻，放入锅中洛至两面金黄即可。
14.烙好的黑芝麻酥饼。
15.刚出锅的黑芝麻酥饼，咬上一口外皮酥脆、里面松软，椒盐味中透着些许淡淡地葱油香味，非常的好吃。
16.配上一碗酒酿芋圆，明天的早餐就是它了。值得推荐奥。
酥饼的做法大全 ？
芝麻酥饼的做法步骤
1. 油酥：材料：面粉120g.色拉油80g.盐1/2小匙做法：小火将面粉炒到微微变色,放凉。色拉油加油到160度左右,慢慢冲入面粉中,再加入盐拌匀,放凉备用。
2. 饼皮：材料：面粉300g.滚水120g.冷水100g.猪油25g.白芝麻适量做法：面粉中冲入滚水,边打圈冲入边用筷子打散成面片状，加入冷水,猪油,盐揉匀,放置碗中盖上保鲜膜松弛30分钟
3. 将面团平均分成6个，取一个擀成圆形，抹上油酥卷成长条,放置室温下松弛10分钟
4. 长条搓的更细长之后盘成螺旋状，放室温下松弛15分钟
5. 把面团压平,表面沾上白芝麻
6. 锅中用沾色拉油的餐巾纸擦一下，把沾芝麻一面朝下放,煎至饼饼两面金黄就可以了。
小贴士
面团中的25g猪油可以用黄油或者色拉油代替，风味稍有不同。
芝麻椒盐酥饼的做法，芝麻椒盐酥饼怎么做好吃 ？
发面饼家主食家庭主妇总变着花制作各种味道面饼满足家营养饮食需求加椒盐觉更加吃刚烤饼外酥软入口越吃越香需要配菜都能吃几 食材 主料 普通面粉500g 辅料 食用油适量 盐吧g 食用碱面三g 花椒粉三g 酵母粉四g 五香粉二g 芝麻适量 清水二陆0g 步骤 一.面粉加入酵母粉碱面三克盐用温水 二.揉面团放温暖处发酵 三.二倍发面完 四.面团排气揉匀 5.均一0份揉圆随意要均 陆.拿面团擀椭圆形刷层食用油撒适量芝麻盐 漆.卷起 吧.拍扁擀 9.各一/三叠起 一0.擀差一cm饼 一一.表面刷点水 一二.面粘芝麻按扁 一三.拂表面余芝麻 一四.电饼铛火饼煎至二面金黄 一5.放入提前预热烤箱二二0度烤吧-一0钟 一陆.烤饼炉即食
芝麻咸酥饼的做法，芝麻咸酥饼怎么做好吃，芝麻 ？
食材
主料
面粉
100g
橄榄油
25g
清水
55g
辅料
面粉
100g
橄榄油
45g
白芝麻
适量
盐
适量
步骤
1.所有主料和匀，静置30分钟，成水油面团，辅料里除了白芝麻，和匀成油酥面团
2.两个面团各分成10份
3.取一水油面团包住油酥面团
4.收口后擀成长舌状
5.卷起
6.将面团三折，收口朝下
7.擀开并在表层粘上白芝麻
8.烤箱预热18度，20分钟
9.出炉喽，好香啊
10.层层香酥，味道不错，哈哈
芝麻馅酥饼的做法，花生芝麻馅酥饼怎么做好 ？
1.面粉180克用食油和好成有酥面团；另240克用水和油混合和好成水油面团。
2.花生、芝麻捣碎，加入适量糕粉，倒入蜂蜜拌成馅料备用。
3.水油面团包裹住油酥面团。
4.擀开成大片。
5.左右折叠。
6.擀开。
7.重复折叠、擀开。
8.卷成筒状。
9.分割成小份。
10.擀开。
11.包入馅料。
12.整理成小饼胚。
13.锅中抹一层油，放入饼胚。
14.小火煎至两面酥黄。
老北京芝麻香酥饼的配方 ？
主料
白芝麻 面粉
花生
辅料
白砂糖
芝麻香酥饼的做法步骤
1. 加酵母和面，偏软为好。发30分钟。
2. 热油沏面，成油酥。备用。
3. 白芝麻炒熟，花生炸熟，碾碎备用。
4. 三份白芝麻，一份花生、两份白砂糖、少量盐，和匀备用。
5. 面发好后不要揉，直接擀成长方形，均匀摸好油酥。
6. 自上而下卷成卷，切成等份，压平包馅。
7. 锅里少油、小火、盖锅盖。每一分钟开锅翻一次，2分钟出锅。
黑芝麻白糖酥饼的做法，黑芝麻白糖酥饼怎么做 ？
黑芝麻白糖酥饼的做法
1.取300克面粉，加适量油和成面团
2.另取1000克面粉，加适量水和成面团
3.将面团用保鲜膜蒙上
4.将醒好的面分成小剂子
5.将水面团擀成面皮
6.将油面包起
7.擀成长条，卷起
8.将做好的面卷用保鲜膜盖上
9.再擀成长条，两边对折再擀，再对折。（重复2~3次）
10.取适量白糖，加适量黑芝麻拌匀
11.加少许面粉拌匀
12.再擀成面皮
13.包入糖馅
14.擀成小饼
15.将做好的小饼放到烤盘中
16.烤箱180℃预热10分钟，放入烤盘，烤15分钟左右
酥饼家常做法，正宗酥饼怎么做 ？
步骤
1.花生米用电饼铛烤熟
2.烤熟的花生去皮
3.用擀面杖将花生擀碎
4.黑芝麻用电饼铛烤一下备用
5.将200g的生粉放入锅中炒熟备用
6.一勺碎花生，两勺糖放入碗中
7.加入一勺炒好的黑芝麻和一勺炒熟的炒面，调拌均匀，这是酥饼的馅
8.300g生粉用水量的温水和面，醒上一会，再将面揉光滑
9.200g生粉用油和面
10.和好的油面
11.然后将油面放在面皮的中间摊平
12.然后将左侧的面折到油面上
13.之后将右侧的面折到左侧，然后将周边的水和面的面皮捏紧，将油面包住
14.然后用擀面杖擀薄，之后从下往上卷起
15.切成小剂子
16.用手将剂子捏扁，然后放入调好的馅
17.将边捏好
18.捏的边用手团紧
19.然后用手按扁，用擀面杖擀成小饼状
20.放入加油预热的电饼铛中，煎至金黄色即可