肉丸子怎么做好吃,芹菜肉丸子的家常做法 ?
芹菜肉丸子的家常做法:
1.准备好肉馅,芹菜切丝再剁成碎末,加小半碗水。
2.顺着一个方向搅拌。
3.将淀粉加适量的水调匀,加盐、味精葱末,倒入肉馅中,继续顺着一个方向搅拌。
4.用拇指和食指把肉挤出来,用勺子一抹就成一个小肉圆了。
5.水开后把弄好的丸子一个一个的放进去,熟后捞起即可
芹菜丸子的做法 ?
芹菜丸子的做法
主料:丸子浆500g 芹菜末300g 荸荠末300g
辅料:太白粉500g 盐50g
步骤:
1.将芹菜叶放入沸水焯熟
2.切成碎加入鸡蛋
3.加入肉泥和面粉搅拌均匀
4.锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子炸制
5.待炸至金黄色即可出锅
芹菜丸子怎么做 芹菜丸子的家常做法 ?
鸡蛋www.haodou.com/recipe/352876
1个
面粉
100g
油
适量
盐
少许
步骤
1.把猪肉切小加少许盐剁碎。
2.再将洗净的芹菜切碎,一起剁均匀。
3.在盘里倒入面粉,打下鸡蛋,加少许的水,拌均匀,一定不能太稀,面粉要能沾住筷子。
4.拌均匀后加入剁好的猪肉与芹菜,拌均匀就好了(如左边的图)
5.在锅里放入油,待油热后,
6.用勺子装一个小丸子放入锅中炸。
7.以此类推,把丸子炸完。
8.炸好的肉丸子就可以装盘了。
小贴士
素芹菜丸子的做法大全 ?
芹菜叶丸子的做法 1.将芹菜叶放入沸水焯熟 2.切成碎加入鸡蛋 3.加入肉泥和面粉搅拌均匀 4.锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子炸制、 5.待炸至金黄色即可出锅
芹菜肉的饺子馅怎么窜丸子 ?
你好,可以加点干的淀粉,会使丸子保持不碎的,再加点大蒜,具有软化血管,降压,减脂,杀菌的效果,增鲜提味的。等水开锅边的时候下丸子,会使丸子是圆的,不碎。不要等水全开的时候在下丸子,那样丸子会碎的。
芹菜虾肉丸子的做法,芹菜虾肉丸子怎么做好吃 ?
主料
虾仁
250g
芹菜
250g
香菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1颗
盐
适量
面粉
适量
步骤
1.挑选新鲜的虾仁
2.香芹洗净切碎
3.香菇洗净
4.放入芹菜和虾仁
5.放一个鸡蛋
6.放入切碎的香菇
7.放进面粉
8.搅匀
9.团成丸子,煮开
小贴士
面粉放太多了,会吃的很多粉的味道,会硬。放太少了,不容易捏成团。
香芹炒丸子的做法,香芹炒丸子怎么做好吃,香芹 ?
食材
主料
肉丸
1斤
芹菜
3颗
辅料
生抽
2勺
盐
1勺
玉米油
3勺
步骤
1.肉丸切片
2.芹菜去叶子茎洗净备用
3.切段备用
4.水烧开放芹菜滚下捞起备用
5.烧红锅放油下肉丸煎香,要小火煎哦而且最好是用不沾锅.
6.肉丸煎香下芹菜适量放下调料翻炒均匀就好了
7.起锅开吃了
小贴士
芹菜先烧开水滚下再捞起,肉丸煎香下芹菜适量放配料翻炒均匀就好了.
的做法,芹菜叶丸子怎么做好吃,芹菜叶丸子的家常做法 ?
芹菜叶丸子的做法
1.将芹菜叶放入沸水焯熟
2.切成碎加入鸡蛋
3.加入肉泥和面粉搅拌均匀
4.锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子炸制、
5.待炸至金黄色即可出锅
如何用豆腐和芹菜炸丸子的 ?
把芹菜切细沥干水,豆腐用手抓碎与芹菜拌均匀,加适量蛋清,盐拌匀,可以炸了。
芹菜叶馅炸丸子的做法 ?
新鲜芹菜叶洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐。
1,将洗干净的芹菜叶焯水后,过冷水,挤干水分。用刀剁一剁,不要太碎。
2,将所有配料倒入盆里。
3,准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到可以成团即可4,油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。