万丰美食菜谱大全清炖羊排萝卜汤的做法 ？
食材明细 羊排 适量 白萝卜适量 桂皮适量 香叶 适量 姜适量 香菜适量 大葱 适量 盐 适量 八角适量 羊排洗净切块。 2.萝卜切滚刀块备用。 3.锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。 4.大火烧开。 5.去血水放入温水里洗净浮沫备用。 6.锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟。 7.倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右。 8.注适量的温水。 9.大火烧开羊排汤。 10.倒入切好的萝卜一起。 11.放入萝卜块大火再次烧开。 12.转入砂锅中炖2小时即可。 13.起锅前加入盐和香菜调味即可。
清炖羊排萝卜汤怎么做 ？
清炖羊排萝卜汤的做法步骤
1.羊排洗净切块。
2.萝卜切滚刀块备用。
3.锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。
4.大火烧开，去血水放入温水里洗净浮沫备用。
5.锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟。
6.倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右，注适量的温水。
7.大火烧开羊排汤，倒入切好的萝卜一起。
8.放入萝卜块大火再次烧开，转入砂锅中炖2小时即可。
9.起锅前加入盐和香菜调味即可。
白萝卜清炖羊肉汤怎么做 ？
用料
羊肉/羊排 500g
生姜（带皮） 一块
葱 三根
花椒 十几粒
盐 若干
白萝卜 一根
香菜 若干
做法
1
羊肉解冻，可以自然解冻后用水泡 时间紧张，也可以直接放锅里慢慢加热，等散开后用冷水洗干净
2
羊肉放入砂锅，加生姜、花椒和葱段，加满锅冷水慢炖 先大火烧开后转小火，慢炖两小时
3
慢炖1.5小时-2小时时，加入切片的白萝卜 。想快点白萝卜切薄一点。再慢炖二十分钟，加盐和香菜，起锅开吃。
4
若有人爱吃辣，做个小料，既可喝鲜美的羊肉汤，也可吃带味儿的手抓羊肉
小贴士
1、如果羊肉味比较大，放锅里加热解冻时，可以往肉上加些料酒
2、用热水过一次锅必不可少，表皮层得变色，然后再清洗干净，炖出来的汤才清
3、还可以加些干的橘子皮
清炖羊排萝卜的做法，清炖羊排萝卜怎么做好吃 ？
食材
主料
羊排
420g
红皮萝卜
1个
胡萝卜
半根
洋葱
半个
芹菜
1颗
香菜
2颗
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
大葱
适量
八角
适量
香叶
适量
花椒
适量
鸡精
3g
胡椒粉
3g
料酒
适量
白醋
适量
步骤
1.材料；羊排、红皮萝卜、胡萝卜、香菜、芹菜、姜、大葱、八角、香叶、花椒，洋葱
2.将羊排切开，萝卜、胡萝卜、洋葱切块、大葱切大段、姜切片、芹菜切大段、香菜切寸段。
3.将羊排和葱芹菜段、胡萝卜先放几块、八角、花椒、香叶、全部放在冷水锅中，开大火烧开倒入料酒和白醋。
4.撇去上面的血沫转中火炖七成熟
5.再将萝卜、胡萝卜块倒入锅里
6.在开大火烧开后转小火
7.炖20分钟后调味放入盐
8.鸡精提鲜
9.最后放胡椒粉增鲜提鲜
清炖羊排汤的做法，清炖羊排汤怎么做好吃，清炖 ？
羊肉羊骨羊血放清水泡一会，去血。
2
姜用刀拍松，葱花不用切。
3
把羊肉羊骨冲净放进砂锅，加足量的水，开始大火炖20分钟，羊肉整炖。
4
羊肉基本熟的时候，捞出切小块。
5
切好的羊肉重新放回砂锅，放葱、姜、胡萝卜，羊血也切片放进去。
6
大火烧一会，小火炖1小时左右。出锅前10分钟放适量盐和蒜片，盐也可吃的时候放。
怎样做清炖羊排萝卜汤一厨作铸铁锅版最好吃 ？
top1:清炖羊排萝卜汤一厨作铸铁锅版正宗做法/图解/步骤：
1
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）萝卜切块备用。
2
（本文来源于图老师网站，更多请访问www.tulaoshi.com）珐琅锅里放入清水，将葱段、姜片、羊排一起下锅煮开，去除羊排的血水后放入温水里洗净浮沫备用。
3
珐琅锅内刷一层薄薄的底油。
4
中火，同时放入八角、桂皮、葱、生姜及焯好的羊排煸炒2分钟。
5
小火，加入3碗水，盖上锅盖焖10分钟。
怎样清炖羊排汤 ？
原料： 羊排、白萝卜 配料： 生姜各适量。 做法： 1、将羊排处理好， 清炖羊排 焯一下； 2、生姜切片，萝卜切滚刀； 3、将姜片放高压锅底，加入羊排，加入水； 4、上气后15分钟，可以取锅盖后加入萝卜； 5、萝卜煮好后，调入盐即可。
清炖羊排的做法 ？
清炖羊排
材料：羊排、葱、姜、老抽、料酒、海鲜酱、小辣椒、大料、香叶、桂皮、盐等
步骤：
1、羊排切块，放入冷水锅里焯水，随着水温的升高，羊排变的发白了就可以了
2、捞出羊排放到高压锅里，锅里倒入没入羊排的水量，再把调料、拍扁的姜块儿、葱段放入锅中，再倒入两大勺海鲜酱，料酒、老抽和适量的盐调味，然后将高压锅的盖子盖上，开大火，上汽后关小火，十五分钟后，美味的清炖羊排就可以出锅了
羊排汤怎么做好吃，清炖羊排汤的家常做法 ？
清炖羊排的做法
1.
准备材料，胡萝卜削皮切块
2.
羊排洗净，清水浸泡30分钟捞出
3.
将羊排和清水一起放在汤锅里，煮沸后捞出漂浮的血沫，并且放入八角、花椒和桂皮
4.
放入姜片
5.再放入陈皮，用中小火煲30分钟
6.
放入胡萝卜再煲30分钟，将羊排煲得酥烂，汤汁浓稠，关火前放盐调味，喝汤时撒点香菜叶，味道更香浓
清炖羊排汤怎么做好吃 ？
清炖羊排萝卜汤的做法
主料
羊排(适量)
调料
白萝卜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜(适量)香菜(适量)大葱(适量)盐(适量)八角(适量)厨具
炒锅、砂锅
1 羊排洗净切块。
2 萝卜切滚刀块备用。
3 锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。
4 大火烧开。
5 去血水放入温水里洗净浮沫备用。
6 锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟。
7 倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右。
8 注适量的温水。
9 大火烧开羊排汤。
10 倒入切好的萝卜一起。
11 放入萝卜块大火再次烧开。
12 转入砂锅中炖2小时即可。
13 起锅前加入盐和香菜调味即可。
小窍门：
主要是给宝宝吃的，所以没有加胡椒粉，亲们在做的时候可以放点，味道更好喝。