新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

烤米饭 烤米饭是什么

烤米饭怎么做? ?

材料: 约3人份 奶油(室温)2大匙 洋葱末1杯(约中型洋葱半个) 盐适量 
美国长米(long grain rice)2杯洗米杯 高汤(chicken broth)2杯半洗米杯
番红花(Saffron strands)约8小条(浸在100c.c热水-约半杯洗米杯里)
月桂叶(bay leaf)1片 柳橙皮(orange zest)1/4小匙(optional)

请你跟我这样做: 烤箱预热350F(约175度C) 准备1个8-10吋的连盖可进烤箱的平底锅1. 将锅子稍微温热後,中火放入奶油,使之融化
2. 放入洋葱末,中小火慢慢炒到香味出来,颜色有点透明为止(约5分钟)
3. 加入 盐 + 2杯生米,拌炒让米都沾到奶油,不断拌炒约2分钟
4. 加入 高汤 + 柳橙皮 + 红番花 + 浸红番花的水 + 月桂叶,稍微拌一下,盖锅盖,直到煮开
5. 在等煮开的期间,将一张厨房餐巾纸(paper towel)弄湿,挤乾一点点(不要滴水就可以)
6. 掀开锅盖,将餐巾纸覆盖在锅子上,再盖上锅盖,将多出来的纸巾部分(如果有的话)反折贴在锅盖上
7. 熄火,送进烤箱烤15-20分钟即可

烤米饭的做法,烤米饭怎么做好吃,烤米饭的家常做法 ?

剩饭中加入鸡蛋,盐等调味料,用手抓匀。再加入菜类的抓匀。也可以将所有东西一股脑放一起抓了。用手倒腾出个圆形,放垫了锡纸的烤盘上,用手压扁。烤箱180度预热,放入烤箱烤15分钟。每个烤箱时间不一样,鸡蛋烤熟就好了。

烤米饭的做法,烤米饭怎么做好吃,烤米饭的家常 ?

烤米饭的做法
1.米饭加开水调软,肉馅加葱姜末、花椒水、酱油、盐调成水肉馅,鸡蛋加葱末、盐炒成块
2.烤盘铺一层米饭(稍厚),铺肉馅,再铺一层米饭,铺炒鸡蛋,最好铺上剩余的米饭抹平
3.入烤箱,230度烤40分钟。至肉馅熟即可

请问怎么用烤箱做米饭? ?

怎么用烤做米饭的问题,用烤箱做米饭的方法,用一个金属或陶瓷的容器,米要提前泡一小时,米水比是1比2-2.5之间,(因不同的米涨性不一样)放水后控制在容器的三分之二之间以防止溢出,放入烤箱设定105度,更据量的多少再设定时间,(因为要在容器中开后,大米才开始时入熟化阶段,从这时起15分钟米就煮成饭,因此,多少时到开的时间不 一样,所以,要设定的时间也不一样),在成熟前10分钟要加盖,以防止饭的表面被烤干。

怎么烤米饭猪肉卷 ?

材料: 约3人份 奶油(室温)2大匙 洋葱末1杯(约中型洋葱半个) 盐适量 
美国长米(long grain rice)2杯洗米杯 高汤(chicken broth)2杯半洗米杯
番红花(Saffron strands)约8小条(浸在100c.c热水-约半杯洗米杯里)
月桂叶(bay leaf)1片 柳橙皮(orange zest)1/4小匙(optional)

请你跟我这样做: 烤箱预热350F(约175度C) 准备1个8-10吋的连盖可进烤箱的平底锅
1. 将锅子稍微温热後,中火放入奶油,使之融化
2. 放入洋葱末,中小火慢慢炒到香味出来,颜色有点透明为止(约5分钟)
3. 加入 盐 + 2杯生米,拌炒让米都沾到奶油,不断拌炒约2分钟
4. 加入 高汤 + 柳橙皮 + 红番花 + 浸红番花的水 + 月桂叶,稍微拌一下,盖锅盖,直到煮开
5. 在等煮开的期间,将一张厨房餐巾纸(paper towel)弄湿,挤乾一点点(不要滴水就可以)
6. 掀开锅盖,将餐巾纸覆盖在锅子上,再盖上锅盖,将多出来的纸巾部分(如果有的话)反折贴在锅盖上
7. 熄火,送进烤箱烤15-20分钟即可

烤箱做米饭的做法,烤箱做米饭怎么做好吃,烤箱 ?

1.准备好大米,想加糯米的稍微加一点,顶多四分之一

2.淘洗干净滤去水分,用1大勺橄榄油拌匀放在旁边等十来分钟

3.然后续上水,水面高出米平面的高度大概是米高度的三分之二

4.然后放进预热好的烤箱中,上下火中层150-170度随意,大概20分钟

5.还没说完,然后盖上锡纸,稍微等个五分钟吧

6.停了之后焖到手能摸的温度赶紧趁热拿出来拌拌匀才算好哦!

烤箱烤米饭团需多少温度 ?

200度就差不多了,因为烤箱大小不同、烧饼厚度不同,所以用的温度也会有差别,建议你先烤个试试,记住你的烤箱最佳的温度,以后就方便了。

可以用烤箱做米饭做出多种花样的米饭吗? 5分?

烤箱只能做爆米花

电烤箱能不能做米饭? ?

电烤箱能有能做米饭的问题,电烤箱是通过红外线加热的烹调用具,做熟米饭的条件是温度能在沸点,能使大米熟化就可以,电烤箱的加热是全订位的,所以只要把米和水放入溶器中用电烤箱一样可以煮出米饭来的。

锡纸烤米饭怎样不贴 ?

楼主你好,你可以试试这样,在烤之前,给锡纸上抹一点油,抹匀称,在放米饭,希望能够帮到你。

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