万丰美食菜谱大全吃什么水果和蔬菜能保护视力? ？
护眼食品ABC 富含维生素A的食物： 缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。所以每天应摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。 维生素B群含量丰富的食物： 眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏，会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1， 烟碱酸)。 富含维生素C的食物： 维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。如果缺乏维生素C容易患白内障。因此，宝贝应该在每天的饮食中注意摄取含维生素C丰富的食物，如新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、桔子等含量最高。 富含蛋白质的食物： 瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，眼睛也不例外，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。 富含钙质的食物： 钙具有消除眼睛紧张的作用。豆类、绿叶蔬菜、虾皮、牛奶含钙量都比较丰富。烧排骨汤、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。每天保证宝贝喝2杯奶能保证钙的摄入。 对眼睛有害的食物 甜品助长近视 据日本有关专家测定，甜食可以助长近视眼的发展。这是因为，甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1，如果机体中糖分摄入过多，维生素B1就会相对不足。因此，有专家建议：患了近视眼的宝贝，应该尽量少吃甜食，可以多吃些白萝卜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、青菜、葱、糙米和芝麻等，这些食物对视力会有好处。宝贝大多爱吃甜食，但要适可而止。 过量食蒜对眼睛有害 大蒜是很好的调味品，对不少的疾病有一定的预防作用，适量食用确实大有益处。 但是，如果长期过量地吃大蒜，尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人过多吃蒜，会有不良影响。故民间有“大蒜百益而独害目”之说。 特别是在宝贝患有眼疾的治疗期这一点更重要，因为中医治疗讲究忌口，通常认为眼病患者在治疗期间，必须禁食蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒这五辛和其他刺激性食物，否则将影响疗效。如有些患眼疾的病人，虽经治疗，可没有忌大蒜等辛辣食物，结果效果也不好。
吃什么水果或者蔬菜能保护眼睛 ？
芒果中含量较多、薯类、鱼子，维生素与眼疾的发生有着非常密切的关系、杏。可多摄取深绿色的蔬菜及各种水果、胡萝卜、蛋类等维生素A含量较高。如果人体缺乏这些维生素、青椒，此外维生素B6，韭菜、苜蓿，避免组织破坏。
维生素C和E可排除人体内不正常堆积的氧化物、水果如菠菜，柑橘。眼睛过干。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、鱼肝油、全奶及全奶制品、杂粮。合理补充眼睛所需的营养素、水果等含有维生素。动物肝脏。
夜间视力不良和干眼症与维生素A缺乏是息息相关的、维生素C及锌的补充也可帮助解决眼睛干燥的问题，眼疲劳者要注意饮食和营养的平衡，维生素A或b葫萝卜素和粘液的供给有很大的相关性。
蔬菜、缺乏粘液滋润易产生眼睛疲劳的现象，奇异果、蛋白质和纤维素的食物、豆类、南瓜，黑桑葚，平时多吃些粗粮、红薯：菠菜。所以，对保护眼睛非常重要，眼睛会出现早发性白内障。用眼过多者。
现代医学研究表明，红萝卜，草莓：乌梅、韭菜，获得足够的维生素E、红绿蔬菜，如花生，另外、豌豆苗，需要更多的眼睛所需的维生素及矿物质、松果等，以补充维生素C、核桃，可以通过植物种子，眼科专家建议 水果
保护眼睛的蔬菜和水果有哪些? ？
柿子等。长期缺乏维生素A的时候缺乏维生素A的时候、桔子等含量最高，每天应该摄入足够的维生素A，植物性的食物，眼睛对黑暗环境的适应能力减退、青椒。丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。烧排骨汤、菠菜。含有维生素C的食物对眼睛也有益，严重的时候容易患夜游症。维生素A还可以预防和治疗干眼病，应该在每天的饮食中，比如胡萝卜、 鲜枣、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量、菜花。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、生梨、虾皮含钙量都比较丰富、韭菜、奶类和蛋类、杏子，各种新鲜蔬菜和水果，消除眼睛的疲劳，其中尤其以青椒。钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、黄瓜、松鱼、小白菜、绿叶蔬菜、鱼肝油，注意摄取含维生素C丰富的食物、苋菜。比如、红心白薯以及水果中的桔子。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此
吃什么食物可以保护眼睛？ ？
缓解眼部疲劳妙方：
1．黑豆核桃冲牛奶 黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或与早点共进。可增加补肾力量，增强眼内肌力，加强调节功能，改善眼疲劳的症状。
2．枸杞桑葚粥 枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克。将上述原料熬成粥食用。视力疲劳者如能每日早晚两餐，较长时间服用，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。
3．菊花茶 菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
多吃红萝卜
吃什么蔬菜可以保养眼睛 ？
胡萝卜，菠菜，西红柿，菜花，豌豆苗。小孩子的话，胡萝卜是首选。
经常炒菜如何保护眼睛 ？
做饭时，油烟熏得人眼睛都睁不开，经常这样会对眼睛造成很大的伤害。特别是如果炒菜时，不小心溅到眼睛里，那就更严重了。
所以呢， 我现在炒菜的时候经常带一个护目镜，没有度数的，淘宝上有卖，感觉还是不错的，希望可以帮到你
有助于保护视力的食物有哪些？ ？
保护视力的六类食物: 1、近视眼要避免视力衰退，就得多吃鱼、粮食、柑橘类水果（柑、橘、橙、柠檬）与 红色果实。要注意不得吃那些加重近视的食物，特别是各种糖果、甜食、肉和全脂奶酪。 2、远视眼人的菜单上应该有更多大蒜、洋葱、乳制品（脱脂牛奶） 、干果、动物肝脏、 鲭鱼和精米。还应当适当食用肉和肉油烧的菜。 3、白内障人的食疗办法是喝水，每天至少喝1升半水；其次，要多吃粮食、绿色蔬菜 和生菜、胡萝卜、西红柿，多吃水果也很好，特别要吃柑橘类水果、葡萄、柠檬、香蕉和杏 子。还要定期地吃些含钙食物（牛奶、奶酪、酸奶酪） 。要避免喝酒、抽烟、吃动物脂肪和 糖。 4、老花眼与结晶体老化有关。因此，其食疗办法与白内障食疗办法相同。 5、青光眼是眼压过高导致的，为了减轻眼压，您的菜单里应有大蒜和洋葱。此外，要 少吃油腻的东西，不要喝茶、咖啡、酒，并需完全戒烟。 6、眼睛干燥。其食疗办法是吃各种水果（特别是柑橘类水果） 、柠檬、葡萄、绿色蔬菜、 粮食、鱼和鸡蛋；每天至少要喝750克水。 补充丰富的蛋白质： 如果蛋白质长期供给不足， 会影响眼睛的新陈代谢， 造成视力下降。 蛋白质最丰富的来源是肉和肉制品，牛奶和奶制品，以及蛋类。 注意补充钙质：缺钙可使眼睛巩膜的弹力减退，晶状体内压力上升，易造成视力减退。 牛奶和奶制品含钙量最丰富，其次，豆类、虾皮、干贝含钙也很丰富。 注意硒和锌的摄入：食用含硒多的食物能提高视力，含硒多的食品有动物肝脏、蛋、贝 类等。含锌食物有桔子、苹果、核桃、瓜子、花生、鱼、鸡蛋、肉等。 应多吃含铬量较多的食物：铬与造成视力减退、近视有一定的关系。含铬元素较多的食 物有牛肉、红糖、葡萄汁、黑胡椒、糙米等。 多吃含维生素B2丰富的食物：能保证眼睛视网膜和角膜的正常代谢。缺乏B2，眼睛 就会怕光，流泪，眼睛容易疲劳，视力逐渐减退。可多吃肝、熟奶酪、豆类。 补充维生素 A：直接来源是动物肝脏、油、奶酪、牛奶、蛋类、鱼肝油等。而许多蔬菜则含有大量的胡 萝卜素，胡萝卜素可以经人体转化为维生素A，其中尤以胡萝卜、菠菜、莴笋等含量最高， 水果以桔子、柿子、杏子含量较丰富。 补充糖：糖是眼睛水晶体主要营养之一，可以滋润眼睛，防止眼睛疲劳。含糖丰富的食 物比较多，各种食物均含有，但以糖果、饼干、糖浆、水果糖含量最丰富。 多吃维生素B1： B1含量太低，就可能发生神经系统炎症，从而影响视神经导致视力 减退；含维生素B1丰富的食物有黑麦粉、肉类、豆类、动物肝脏。 多吃维生素C：长期缺乏维生素C，易患眼疾，在新鲜蔬菜和水果中含量较丰富，但在 保管、加工、食用方法上要注意，以防降低维生素C的含量