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家常菜谱,美食攻略

自制果冻 自制不用果冻粉的果冻

家庭怎样自制果冻? ?

不用果冻粉也能做果冻

用料:苹果汁 QQ糖
做法:1.将QQ糖溶解在热水里,可以一边加热一边溶解,QQ糖可以多放点
2.在QQ糖溶液里倒入苹果汁,然后用打蛋器搅拌均匀,打出泡沫
3.倒在容器中,放入冰箱冷藏,过个3-4小时取出就好了
嘿嘿,试试吧:)

用QQ糖做果冻,超简单
材料:三包QQ糖,一只奶锅,自己喜欢的水果切成丁。

开始做咯....

先放水进奶锅煮开,水大概200毫升,开了以后把QQ糖放进去煮,关小火搅拌,直到QQ糖完全溶化,用筷子点一点看看,如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了,倒进一个容器里(最好有模具)放凉了后再放进自己喜欢的水果丁,然后放进冰箱冷冻,1---2小时就可以拿吃来吃了。对了,吃前先用一只稍大的碗装点热水,装着果冻的容器在热水里晃一下,这样会很容易扣出碟子上了。

自己动手做果冻

原料:QQ糖(数量多少决定果冻的软硬程度!
鲜橙多饮料
自己喜欢的水果切成小块
做法:将橙汁倒入小锅内,加热后放入QQ糖,搅到QQ糖溶开,然后把锅里的汁倒入小容器内,把水果小颗粒放入容器内,再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时!
半小时到一个小时后拿出,拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊!
自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧!

在家里怎么自制果冻布丁 ?

布丁:超简单的,只要用牛奶(半斤装的)和棉花糖(要上好佳的哦,一元一袋)把一袋牛奶喝一袋棉花糖放到锅里去住,等棉花糖全部花开以后搅匀。倒入一个器皿里,等凉了以后放入冰箱冷冻一天。然后拿出来自然化开,就OK了。

怎么自制果冻 ?

牛奶果冻;牛奶250毫升倒入锅内,同时加入棉花糖100克。小火不停搅动,糖化开后打沫。倒入碗畅冷却后放冰箱3-5小时即可食用

自制果冻的做法,自制果冻怎么做好吃,自制果冻的家常做法 ?

主料
牛奶
200g
香草糖
40g
琼脂
6g

辅料
朗姆酒
适量
冷水
50ml
开水
250ml
奶油
适量
薄荷叶
适量
纯咖啡
3勺
步骤

1.全部材料。琼脂用50ml冷水浸泡软,上笼蒸制15分钟,使其完全化开,备用

2.牛奶中加入自制香草糖(没有用普通砂糖亦可)煮至约为70-80°,加入一半 或2/3的琼脂搅拌,至琼脂完全融化

3.将牛奶过滤,滤掉香草荚及未化开的琼脂

4.倒入方形容器中放冰箱冷却2小时至完全凝固,成为牛奶果冻

5.在做好牛奶果冻后,将速溶咖啡用250ml开水溶解,加入糖10g,剩余的琼脂 (如果凝固了,可以再次上笼蒸软化) 搅匀,晾温后加入1勺朗姆酒

6.将咖啡液总量的2/3分别倒入容器中一半处

7.做好的牛奶果冻扣出,切成方糖大小的块

8.在咖啡液即将凝固时加入牛奶果冻数块 ,再将剩余的咖啡液分别倒入杯中

9.约15分钟凝固后挤少许鲜奶油花及薄荷叶装饰即可

自制果冻怎么做 ?

自制果冻材料
旺仔QQ糖1袋(70克包装),沸腾的开水350~400ml
做法
先将QQ糖全部倒到碗里。
将盛好的开水倒进碗里,开始搅拌,直到糖全部熔化为止。
将糖脂倒进预先准备好的容器里,放进冰箱。
第二天起床就可以吃了。

是真的吗 自制果冻的做法 ?

材料
草莓100克 菠萝100克 猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml
做法
1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。

家庭如何自制果冻 家庭自制果冻需要哪些材料 ?

最简单的就是小火用水把棉花糖或QQ糖熬化,等凉了之后放冰箱冷藏室即可,这样的果冻没有果冻粉做出来的弹性,味道偏甜。

自制果冻的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

果冻的做法材料
QQ糖1包,喜欢的水果,水250ML,白糖
做法
1、把qq糖放进锅里煮至溶解。
2、水果切成丁,另起锅煮成汁,捞出渣。
3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌,再放入白糖搅拌。
4、搅拌好放一边晾晾,然后过滤一下汁。
5、倒入果冻模,放入冰箱冷藏室两三小时即可

自制果冻(啫喱)怎么做 ?

1将约1饭碗(225毫升)滚水与粉末溶合.搅均直至粉末完全溶解、
2加入约1饭碗冻水搅均,然后倒进啫喱杯中。放进雪柜内凝固。

快速制法:于步骤2使用6块冰(每粒约38ML)以代替1碗冻水。搅均至冰块完全溶解。

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