新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

自制烛光晚餐 自制中式烛光晚餐菜谱

在家怎么做烛光晚餐 ?

你还真幸运
  我昨天刚刚帮朋友写了一篇:80后的小资厨房,介绍的就是烛光晚餐
  给你做参考吧,很不错哦

  80末,很宅,很阳光,喜欢在阳光充裕的午后为自己动手做个小点心。
  第一:要选好地点,跟奢华的五星级大酒店比起来,我觉得在自家五十平的小窝更浪漫。
  第二:重中之重就是酒,如果是打算主菜吃牛排,那就要准备一瓶红葡萄酒。如果打算吃海鲜,那就建议您准备一瓶白葡萄酒。价格不需太贵。100元以内的口感档次方面都已经不错了,当然这不能跟进口的比哈。谁叫我崇尚节俭持家呢。O(∩_∩)o 哈哈
  第三:吃的有了,就要介绍主角了,红色蜡烛,这个您总归知道吧。记住家里的灯光到时候弄得柔和些。
  第四:家里最好能有一个小的方桌,在铺上一块台布,用餐的时候放点浪漫的音乐,真是完美极了。
  第五:万事俱备了,您要是有心人的话,怎么能忘记给对方准备小礼物呢,这可是整场烛光晚餐的亮点哦,比如,巧克力,玫瑰,或者蛋糕这些都是浪漫的小礼物,而且都很实用呢。
  准备工作做好,下面就是开始做菜了,在西餐当中,主菜固然占据主导地位,但没有合适的配菜作为搭档也难以发挥其整盘菜肴的精髓所在。如果您会做意面,而且是那种用番茄和牛肉馅儿制作的肉酱意面,如果是那就太好了,将意面作为配菜在西餐中很常见,与之配合的主菜当数牛排了。
  配菜意面做法:
  材料:番茄酱(最好用番茄沙斯,这样的话味道不是很酸,口感不会很生硬),去皮去籽的番茄一个(切成碎),洋葱碎,和蒜末。
  做法:先将面条用盐水煮熟,然后放在凉水里过一下备用,取一个平底锅,热后放入油(最好是橄榄油,如果没有就用普通的炒菜用油就行),热后加入洋葱,蒜炒出香味,加入番茄酱和鲜番茄碎,小火炒制,待汤汁变浓后放入煮好的意面翻炒均匀即可。这个就是配牛排的配菜。简单吧

  主菜黑椒牛排做法:
  材料:牛排(超市买来片好的牛排)、盐、黑胡椒粉、黄油、蒜蓉、洋葱碎适量
  做法:1、牛排洗净用厨房纸擦干水分,牛排两满均匀地抹上适量盐和黑椒粉,腌10—20分钟(腌的时间不要过久,不然牛排会老);牛排抹盐后会渗出水分,煎之前再把水分擦干。2、锅内放少许黄油,烧热,放入牛排大火煎50秒,翻面再煎40秒,转小火,继续煎20秒,翻面,直到自己喜欢的生熟程度,盛出。(刚开始用大火是为了能封住牛排自身的水分,以免煎出的牛排干干的;煎的时候忌用铲子压牛排)3、锅内再放入少许黄油(15g左右)烧热,放入蒜蓉、洋葱碎爆香,调入少许盐、黑椒碎(可多一点)、加少许水,大火煮开,转小火咕嘟一下,中途可用铲子不停画圈,直到汤汁浓稠即可,最后把黑椒汁浇在牛排上就大功告成啦。
  接下来就只剩下装盘了,配上几朵绿色蔬菜西兰花做为点缀,再煎上一个荷包蛋就更完美啦。另外还要买点面包,最好是法式的圈形的,谁叫人家法国是浪漫之都呢,学习一下,呵呵。
  试想一下,轻缓的音乐在流淌,烛光轻轻的摇曳,倒上两杯红酒,慢慢的品尝着西餐(关键是自己做的)当他拿出一份神秘礼物,深情款款对着自己许下一辈子的幸福的承诺,这是多么的浪漫呀!一定要试下哦。

最简单的烛光晚餐怎么做 ?

你还真幸运
  我昨天刚刚帮朋友写了一篇:80后的小资厨房,介绍的就是烛光晚餐
  给你做参考吧,很不错哦

  80末,很宅,很阳光,喜欢在阳光充裕的午后为自己动手做个小点心。
  第一:要选好地点,跟奢华的五星级大酒店比起来,我觉得在自家五十平的小窝更浪漫。
  第二:重中之重就是酒,如果是打算主菜吃牛排,那就要准备一瓶红葡萄酒。如果打算吃海鲜,那就建议您准备一瓶白葡萄酒。价格不需太贵。100元以内的口感档次方面都已经不错了,当然这不能跟进口的比哈。谁叫我崇尚节俭持家呢。O(∩_∩)o 哈哈
  第三:吃的有了,就要介绍主角了,红色蜡烛,这个您总归知道吧。记住家里的灯光到时候弄得柔和些。
  第四:家里最好能有一个小的方桌,在铺上一块台布,用餐的时候放点浪漫的音乐,真是完美极了。
  第五:万事俱备了,您要是有心人的话,怎么能忘记给对方准备小礼物呢,这可是整场烛光晚餐的亮点哦,比如,巧克力,玫瑰,或者蛋糕这些都是浪漫的小礼物,而且都很实用呢。
  准备工作做好,下面就是开始做菜了,在西餐当中,主菜固然占据主导地位,但没有合适的配菜作为搭档也难以发挥其整盘菜肴的精髓所在。如果您会做意面,而且是那种用番茄和牛肉馅儿制作的肉酱意面,如果是那就太好了,将意面作为配菜在西餐中很常见,与之配合的主菜当数牛排了。
  配菜意面做法:
  材料:番茄酱(最好用番茄沙斯,这样的话味道不是很酸,口感不会很生硬),去皮去籽的番茄一个(切成碎),洋葱碎,和蒜末。
  做法:先将面条用盐水煮熟,然后放在凉水里过一下备用,取一个平底锅,热后放入油(最好是橄榄油,如果没有就用普通的炒菜用油就行),热后加入洋葱,蒜炒出香味,加入番茄酱和鲜番茄碎,小火炒制,待汤汁变浓后放入煮好的意面翻炒均匀即可。这个就是配牛排的配菜。简单吧

  主菜黑椒牛排做法:  材料:牛排(超市买来片好的牛排)、盐、黑胡椒粉、黄油、蒜蓉、洋葱碎适量
  做法:1、牛排洗净用厨房纸擦干水分,牛排两满均匀地抹上适量盐和黑椒粉,腌10—20分钟(腌的时间不要过久,不然牛排会老);牛排抹盐后会渗出水分,煎之前再把水分擦干。2、锅内放少许黄油,烧热,放入牛排大火煎50秒,翻面再煎40秒,转小火,继续煎20秒,翻面,直到自己喜欢的生熟程度,盛出。(刚开始用大火是为了能封住牛排自身的水分,以免煎出的牛排干干的;煎的时候忌用铲子压牛排)3、锅内再放入少许黄油(15g左右)烧热,放入蒜蓉、洋葱碎爆香,调入少许盐、黑椒碎(可多一点)、加少许水,大火煮开,转小火咕嘟一下,中途可用铲子不停画圈,直到汤汁浓稠即可,最后把黑椒汁浇在牛排上就大功告成啦。
  接下来就只剩下装盘了,配上几朵绿色蔬菜西兰花做为点缀,再煎上一个荷包蛋就更完美啦。另外还要买点面包,最好是法式的圈形的,谁叫人家法国是浪漫之都呢,学习一下,呵呵。
  试想一下,轻缓的音乐在流淌,烛光轻轻的摇曳,倒上两杯红酒,慢慢的品尝着西餐(关键是自己做的)当他拿出一份神秘礼物,深情款款对着自己许下一辈子的幸福的承诺,这是多么的浪漫呀!一定要试下哦。

烛光晚餐怎么做 烛光晚餐吃什么好 ?

【原料】超市里面买的空心粉,以下材料的比例是按体积之比
牛肉馅:胡萝卜丁:洋葱丁:番茄:番茄酱:黄油=5:2:2:3:1:1
蔬菜丁和肉馅的颗粒一般大小,还有盐和胡椒粉
(其实我一只觉得里面应该有酸黄瓜丁的)
【制作过程】
1、锅烧热,下入块状黄油,化开,烧热
2、下入洋葱丁,翻炒;下入胡萝卜丁,翻炒;下入牛肉丁,翻炒
3、番茄去皮,下锅,用铲子捣碎
4、加入番茄酱,加入适量盐和胡椒粉,熬制成番茄牛肉酱,盛出
5、空心粉按照普通面条的煮法,煮好沥干水分,装好
6、吃的时候可以一次性拌入牛肉馅,也可以吃多少拌多少

怎么做又浪漫又简单的烛光晚餐 ?

只要有你们两在一起就已经很浪漫了很简单了!要是那个烛光晚餐是你自己亲手做的,更好了!有时候浪漫真的很简单,一个平凡的事物有时候也很浪漫,不一定是那种昂贵的999朵玫瑰,一个大钻戒,然后单膝下跪的告诉你:xxx 才叫做浪漫!经得住时间见证的两个人,每天都是对它们浪漫的馈赠!
希望对你有帮助!

自己在家怎么自制烛光晚餐! ?

我认为烛光晚餐的浪漫氛围比较适合吃西餐。你可以根椐她喜爱的口味去叫些外卖或者打包回来。要注重餐桌上品种的丰富,汤,水果沙拉,牛扒等主菜,还有甜品都要备齐。红酒当然也必不可少。还可以准备些她喜欢的小零食。鲜花也要你女友喜欢的品种喽,但在烛光昏暗的光线下,最好是选择亮丽的,房间应保持整洁,有淡香萦绕。吃完可以去公园或山上看星星~
笑话如下
1.小企鹅有一天问他奶奶,“奶奶奶奶,我是不是一只企鹅啊?”“是啊,你当然是企鹅。”小企鹅又问爸爸,“爸爸爸爸,我是不是一只企鹅啊?”“是啊,你是企鹅啊,怎么了?” “可是,可是我怎么觉得那么冷呢?”
2.说有一只北极熊,因为雪地太刺眼了,必须要戴墨镜才能看东西, 可是他找不到墨镜,于是闭着眼睛爬来爬去在地上找,爬呀爬呀,把手脚都爬的脏兮兮的才找到墨镜。 戴上墨镜,对着镜子一照,这才发现:哦,原来我是一只熊猫
3.小白,小黄,小蓝坐长途汽车,谁会晕车? (小白兔,黄昏)
4.小白+小白=? 答:小白兔(小白TWO)
5.什么动物最容易摔倒? 狐狸,因为他最狡猾
6.蜘蛛爱上了蝴蝶,蝴蝶却拒绝了它. 蜘蛛问:为什么?这是为什么!蝴蝶说:我妈说了,整天在网上混的都不是好人.
7.有一天小强问他爸爸:爸爸我是不是傻孩子啊?爸爸说:傻孩子,你怎么会是傻孩子呢?
8.有一天,三个探险家终于寻找到"希望之谷",传说中,只要站在山谷边大喊心中想要的东西,然后往山谷中跳下去,就会得到满坑满谷所想要的东西。于是他们三个决定试看看。
第一个是个色鬼,因此他大喊"女人!女人!"往下一跳果真有满坑满谷的美女正等着他.
第二个是个书呆子,喊了"书书书书书!"然后,跳到山谷里也得到满坑满谷的书.
第三个是个优柔寡断的人,左思右想总是无法决定自己的最爱,过了一个小时以后,他终于下定决心,觉得还是钞票最有用了,于是他走向山谷边.一不小心踢到一颗石头,他骂了一声"shit!"不料一个重心不稳跌下山谷
9.小明呢,就明天要考试窝,但晚上却在看电视
小明妈妈就担心地问:书都看完了吗?明天要考试啊
小明就爽快地回答:妈,我看完了。
小明妈妈就很开心的赞扬小明:乖,那明天你一定考得很好呢
小明哭着说:妈,我是说,‘妈,我看,完了’。
10.熊猫深爱着小鹿,表达爱意时却遭到拒绝。 熊猫大吼~为什麼?这一切都是为什麼? 小鹿胆怯地说:我妈说了,戴墨镜的都是不良少年
11.有一天小明走在路上!走着走着突然觉得脚很酸!为什么会这样呢?因为小明踩到柠檬了!
12.中国字哪个最酷? 丁字裤(酷)。
13.某日,一个大学老师提问一学生,树上有十只鸟,开枪打死一只,还剩几只?
学生反问:是无声手枪吗?不是枪声有多大?80-100分贝。在这个城市打鸟犯不犯法?不犯。您确定那只鸟真的被打死了吗?确定。这时,老师已经不耐烦了:“,你告诉我还剩几只鸟就行了,OK?树上的鸟里有没有聋子?没有。有没有被关在笼子里挂在树上的?没有。边上有没有其他的树,树上还有没有其他的鸟?没有。如果有鸟怀孕了,算不算肚子里的小鸟?不算。 打鸟的人眼有没有花?没有花,就十只。教师已经是满头是汗,且下课铃响,但学生继续问:有没有傻得不怕死的鸟?都怕死。会不会一枪打死两只?不会。学生满怀信心地说:,如果您的回答没有骗人“打死的鸟要是挂在树上没有掉下来,那么就剩一只,如果掉下来,就一只不剩。” 老师当即口吐白沫倒在地上!
14.一天,有人经过十字路口,发现一件超级恐怖......余下全文>>

在家做中式烛光晚餐需要准备些什么? ?

炸虾球,蒸扇贝盯可乐鸡翅膀,意大利面,沙拉,炸鸡柳,牛排,甜点
蜡烛
红酒

在家里做烛光晚餐要准备些什么? ?

我在家里就经常跟我老公烛光晚餐,比在外面还浪漫呢!!!
一般在大超市就能买到所需的东西:
一、红蜡烛三根(其它颜色也可以,只要不是白色就行了),烛台一个(没有的话就长三个杯子代替,倒过来嘛)
二、鲜花,最好是红玫瑰(一枝或九枝)
三、红酒,高脚杯一对(这个非常重要的,有没气氛就看这个了,呵呵...)
四、选好菜谱,丰盛一点的话可以准备前菜、主菜、汤、饭后甜点,本人推荐主菜黑椒牛扒。
五、主菜做法:料:牛扒,洋葱,橄榄油,黑椒,面粉,牛油 (butter),牛高汤(beef broth), 香菜碎

步骤:1。牛扒两面抹上胡椒和盐腌一会。

2。融化稍许牛油,混合1勺面粉,成糊状。(用作汤汁)

3。烧热橄榄油,放入牛扒,每面煎5分钟左右。(生熟视个人口味)牛扒捞起盛盘。

4。锅中留少许油,放入洋葱丝稍炒,只洋葱变成半透明。加入牛高汤,加盐,黑椒,在加入牛油面粉收成浓汁。

5。将汁浇在牛扒上,在洒上香菜碎,配上蔬菜
六、把蜡烛点燃,上菜后碰上一杯红酒,别忘了祝愿一句,放上一曲古典的情歌请对方跳个舞。
哗!一定浪漫死了!
不相你试试!

自己做烛光晚餐一般在什么日子比较好 ?

只能说你木,日子随便选了,随便找个借口都成啊。既然是浪漫,哪里有什么定律。

怎样做烛光晚餐,我想给老婆一点惊喜 ?

上百度 有

自己准备烛光晚餐要怎样才温馨浪漫,做点哪些吃的? ?

红酒~牛排~或者简单的菜~音乐~暗色的灯光。心意到了就好

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 自制烛光晚餐