红烧猪肉罐头家庭制作方法 ?
放入开水飞水,用老抽上色,取出,锡纸封好,放入压力锅内蒸30分钟、鸡精、生抽猪肉洗净、五香粉、少量蒜蓉姜蓉爆香,用碗承起,冷水冲冻切块。热镬下油,下猪肉,放入油镬炸至干身微焦,取出沥干油、糖、胡椒粉炒匀
牛肉罐头的做法 ?
所述牛肉球主要由以下重量份数的原料制成:精瘦牛肉50份、精盐2.65-3份、维生素C0.05-0.07份、白砂糖0.9-1.2份、冰水0.01-0.02份、味精0.15-0.18份、葡萄糖750-900份、脱脂奶粉800-1000份、食用明胶粉500-800份、微量的食用红色素、适量的香辛料水。其制作方法,将加工好的牛肉球装进矮化大口径易拉罐,再注入营养液,及时封口,然后放到高温水刹锅内进行高温刹菌,放入冷却室冷却。;
~~~~~~~~~~~~~~~求 红烧牛肉罐头 制作方法~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ?
我来试试,1.皮冻是里处加了骨头炖汤才会冻上。2.开锅后,小火需要煮3-4小时不要掀盖,炖好后仍然盖着不动它。3.放一点酒,一点糖,快好时加盐。4.凉后放入略能抽真空的大瓶内。
红烧肉罐头的做法 ?
用料 三线肉
八角
冰糖
花椒
姜
生抽
红烧肉(罐头味道)的做法
三线肉切正方形
锅中倒油烧热后放入冰糖,生抽,注意此时要小火,不要胡了,等糖化了后,把肉放入锅中爆炒。
炒到肉上色后,加入水、香料、花椒、姜,待肉熟后就可以装盘咯。
红烧猪肉罐头是怎么做的? ?
红烧肉材料:五花肉500克;调料:植物油,酱油,白糖,料酒,肉桂,大料,葱段,姜块(拍碎),味精做法:1.五花肉洗净,切成方块待用;2.锅内放油烧热后放入葱段,姜碎,肉桂,大料炸一下;3.炸出香味后,放入五花肉一边翻炒,一边加入酱油、白糖、料酒,再翻炒一会,加水,带水烧开后改小火焖煮;4.待肉烧至软烂,汤汁浓稠,放味精即可出锅享用。用此法做出的红烧肉跟梅林罐头一个味。你可以试试。
红烧牛肉罐头打开就可以吃吗 ?
是的,开罐即食
材料
1.牛腩1斤,蕃茄1颗,白萝卜1/2条,葱2支,老姜数片,大蒜5粒,八角少许,高汤适量,2.拉面适量,青菜适量,酸菜适量,葱花适量,辣豆瓣酱3大匙,酱油1/2杯,冰糖少许,卤包1个
做法
(1) 先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块,葱切段,大蒜拍碎备用。
(2) 煮一锅热水将牛腩汆烫过后,以水边冲边用手压牛腩,将血水挤出一直到没有血水出来,沥干置于一旁。
(3) 锅内放入沙拉油,中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒,陆续加入辣豆瓣酱、酱油,使牛腩上色、辣味出现。
(4) 在锅中加入高汤,以略为盖过牛腩为准,并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中,大火煮开捞除泡沫,转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤。
(5) 将面条煮熟,倒入牛肉汤,加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。
红烧猪肉罐头的吃法 ?
介绍一个很有我们云南风味的红烧猪肉罐头煮芭蕉花材料:红烧猪肉罐头500克 芭蕉花一个做法:烹饪前半小时先将芭蕉花的尾部用刀切去,让其白色的汁液尽量流出。然后斜刀切成片(也有直刀切成直条状的),用清水加食盐浸泡几分钟,搓揉漂洗,尽量捏干水汁。冷水入鼎,煮沸后加入500克红烧猪肉罐头一听,加盖焖煮,至熟透装钵,可撒适量葱花,漂于汤上。关键就要看你那里可以找到这材料了
红烧猪肉罐头菜的做法,红烧猪肉罐头菜怎么做 ?
材料五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。
做法
1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。
2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。
3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。
4、锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。
5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。
6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。
7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。
8、下料酒、放入香料包后大火做开。
9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。
10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。
11、捡去香料包,大火将汤汁收到红亮浓稠。
12、将做好的红烧肉装入罐中,让入冰箱保存。