万丰美食菜谱大全切香肠时，如何切成大片的 ？
斜着切这样就可以了吧
香肠的切法 ？
香肠切花一
1，切一段香肠
2，在向上的横截面上，切出米字型或者星形的小口。
3，放入沸水中烫一下即可。
香肠切花二
1，切一段香肠。
2，找一根吸管，往断面中间插进去，做出一个圆形的花蕊样式。
香肠切花三
1，切一段香肠
2，在侧面和断面的交界处，切出连续的V形。要一直切到断面的中心。
3，汆烫即可。
香肠切花四
1，切一段香肠。
2，在断面的表面上，横竖切几道，让表面有类似格子的图案。
3，沸水汆烫即可。这个图案可以用来作为向日葵的花蕊，但是你单独用来装饰便当或者摆盘也是不错的。
怎么切香肠好看 ？
成45度的角度斜着切，要厚薄一样。刀最好选轻一点的。
怎样切香肠使切出的香肠大片些 ？
斜刀切，这种方法切出来的香肠摆在盘子里会很好看，显得很大片
香肠要怎么切才不会散 ？
还有刚煮好的时候先不药切，稍微冷一下再切
香肠怎么切片? ？
用刀切=。=
香肠要怎么切才不会散啊？？求助。 ？
斜刀切会好一些。
香肠有什么简单的切花方法 ？
你的意思是切得像海参那样的吗？如果是那样的话，就简单的多了。
先切一段香肠，去头去尾。然后对着横截面切个4，5刀。两边都弄，然后放油锅里一炸。。。哈哈哈。。。完成啦。。。
怎样切香肠才能不散？ ？
首先准备2份油3份水，和香肠一起放在锅中煎至香肠表面成金黄色，方可起锅 待香肠稍凉一点在开始切，这样香肠就不会散了
腊肠怎么切不成形，需要蒸熟切？ ？
用滚刀切，如果切好再蒸的话 会出油 一般会蒸熟了再切