排骨粉丝煲的做法,排骨粉丝煲怎么做好吃,排骨 ?
1.红薯粉条用冷水泡发
2.排骨切成段。
3.油锅烧热
4.把排骨倒进去,翻炒至肉变得微微焦黄
5.放入姜丝和盐
6.翻炒至入味。
7.锅里倒入一碗水,
8.烧开后把泡发的粉条放进去
9.再次开锅后,把排骨倒进去。
10.加入辣椒粉,烧至微微收汁即可。
排骨粉丝煲怎么做 ?
1.前排剁块下入冷水中焯去血沫后捞出洗净血沫
将排骨入锅中加入没过排骨1-3厘米的热水,将花椒 八角 葱 姜 香叶放入锅中
2.锅开后转小火,一直保持微微开的状态就行,直到用筷子能插入肉中时加少许盐让汤有底味,继续炖煮20分钟左右时就可以关火了。
3.粉丝用温水提前泡软,金针菇将根部切下后洗净,平菇洗净掰块,油菜洗净沥干水分。
4.将砂锅中加入骨汤,开锅后将排骨及以上粉丝及蘑菇青菜放入,锅开后稍煮片刻,尝尝咸淡,加适量盐调味,就可以关火了。
排骨粉丝的做法,排骨粉丝怎么做好吃,排骨粉丝 ?
粉丝蒸排骨的做法
1.粉丝泡入水中,2个小时差不多。
2.排骨泡去血水,沥干备用。
3.排骨内加入一勺蒜蓉辣椒酱和少许辣椒粉。
4.排骨内加入一勺排骨酱和半勺番茄酱拌匀。放入冰箱2小时以上。
5.盘底放入一层粉丝。
6.再铺上排骨。
7.再放上粉丝,大火开锅20分钟就ok!
木耳粉丝煲什么做好吃 ?
木耳排骨粉丝煲主料
肋排500g 娃娃菜200g
干木耳50g 粉丝50g
调料
线椒2个 葱适量
八角2个 姜少许
做法步骤
1
肋排洗净沥干水分
2
放入电压力锅中,加入姜片、八角、料酒、1.5小勺盐,煮熟
3
粉丝用冷水泡软
4
干木耳泡发,洗净,撕成小块
5
娃娃菜洗净切块,葱姜蒜和线椒切碎
6
半小勺盐加上柱侯酱、蚝油、生抽、白糖,再加3汤匙清水,搅匀成为酱汁
7
砂锅内放少许油,放入线椒和葱姜蒜爆香
8
然后放入娃娃菜的菜帮和木耳翻炒一下
9
铺上排骨,均匀淋入一半的酱汁
10
将娃娃菜叶子和泡软的粉丝放在排骨上
11
均匀淋上另一半酱汁
12
盖盖,开大火,焖1分钟,沿锅边淋上白酒,再焖1分钟即可
排骨粉丝炖玉米的做法,排骨粉丝炖玉米怎么做 ?
排骨粉丝炖玉米主料
排骨500g
玉米200g
粉丝10g
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
鸡粉适量步骤
1.新鲜排骨,洗净!放在盆里,加 料酒 鸡粉 五香粉 生抽,抓几下,腌制十分钟
2.玉米洗净,切成段!
3.锅里油烧热,放葱花爆香,之后放进去腌制好的排骨,翻炒!
4.排骨翻炒大约3分钟,把玉米放进去,翻炒,加点盐
5.粉丝先用开始泡好
6.将炒好 的 排骨 玉米 粉丝,放进高压锅,开火十分钟,关火,就好了!出锅的时候放点葱花
排骨炖粉条的做法 ?
1、材料,排骨。2、粉条,八角等。3、排骨清水里漂洗下,冷水下锅焯下水。4、粉条泡温水里,八角等水里冲净下。5、锅内放适量内,加颗冰糖进去,转中火。6、等冰糖慢慢溶化,成糖色时,转小火。7、将焯过水的排骨倒入,不断翻炒。8、加入生抽、老抽、黄酒、香叶、八角等,一起翻炒几下。9、一次性加足水,约没过排骨5厘米左右。10、盖上锅盖,大火烧。11、当锅中的水少了一半时,加入粉条,再加点盐,中火炖至收汁。12、撒上葱花跟鸡精即可。
排骨和什么炖比较好?又和粉条一起炖的吗 ?
排骨与山药、或菌菇类食物一起炖汤比较好吃,营养价值很高,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,口感清香甜美,食用容易消化吸收,特别适合老人妇女儿童食用。可以与粉条一起炖,营养价值也很高,口感鲜美,特别适合老人妇女食用
粉条炖排骨的家常做法大全怎么做好 ?
主料
排骨
1000g
粉条
150g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
花椒
适量
大料
适量
葱花
适量
姜片
适量
红辣椒
适量
步骤
1.排骨洗净用开水锅中焯一下 捞出
2.准备好调料
3.锅中放入适量的油 加入花椒大料
4.加入葱花姜片 红辣椒爆香 加入排骨
5.加入料酒 加入老抽
6.加入适量开水
7.加入适量的白糖
8.炖煮大约二十分钟后
9.加入盐 再炖二十分钟
10.加入粉条
11.汤汁收的差不多时 就好了
小贴士
开水加入炖煮的排骨中 这样炖的排骨比较香 粉条要等排骨炖熟了再加入。
排骨教主的粉丝叫什么 ?
蠢排说过是骨粉
排骨炖粉条的做法,详细的,要一看就懂并且弄出来好吃的 ?
1、排骨2斤切块,焯水捞出。2、锅中坐油,加白糖一小平勺(喝汤的小勺),炒微红下排骨翻炒,加葱姜快、酱油、料酒、花椒大料,加水比肉稍高一点高压锅直接压10分钟,没有高压锅就炖30分钟,加水量比肉高出四公分。
3、压肉期间把粉条用开水烫上,粉条软了就都按进水里,用热水全部泡好,约20分钟后。
4、把肉从高压锅中挪进炒锅,把汤汁炖到跟肉齐平的时候,放进粉条再炖3分钟,大火,收汁加盐、味素出锅。
5、没有高压锅就把汤汁炖到跟肉齐平,再加入粉条,加盐味素收汁出锅。