新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

卷心菜炒番茄 重庆火锅排名前十强

西红柿能和卷心菜一起吃吗? ?

可以的,卷心菜在我们这里也叫大头菜

卷心菜(包菜)小半个 西红柿1个 生姜 小葱

1.卷心菜用手撕成片,西红柿切成月芽形,生姜拍扁切末,葱切葱花.
2.卷心菜下开水锅中稍烫一下,开水中加几滴白醋.捞起冷水冲一下沥水.
3.锅烧热,下油,油热,下姜末爆香,下西红柿.
4.紧接着下入沥过水的卷心菜,快速翻炒,加适量盐调味,起锅装盘,撒几粒葱花即可.

卷心菜抚开水锅中烫一下,开水中放几滴香醋,以及烫后用冷水冲一下,都是为了让卷心菜和西红柿同炒时保持鲜嫩翠绿

西红柿炒圆白菜的美食做法 ?

将圆白菜放入水中焯一下,再浸入冷水里捞出控干;加入油,把蒜爆香,放入切好的西红柿,用中火炒成泥状,再放入圆白菜翻炒,小火炖一会关火后加入鸡精和盐,出锅。(根据个人口味可以加入番茄酱适量)

的做法,番茄炒包菜怎么做好吃,番茄炒包菜的家常做法 ?

1.1包菜洗干净水晾干,洗干净,划4刀

2.2锅里水烧开,放点油,包菜放倒入锅里焯水1分钟,捞出用冷水冲下

3.3番茄放入烧开水中烫会,去皮

4.4去皮后切块,蒜切片,葱切末备用

5.5锅里倒油,加入,蒜葱爆香放入番茄炒出汁

6.6放入包菜,加蚝油,鸡精,盐,白糖,炒会

7.7就可以出锅咯

包菜炒西红柿先炒什么 ?

肯定先炒包菜了,因为两者相比前者较难熟,西红柿下锅热了就熟,希望采纳

西红柿能和卷心菜一起炒吗? ?

西红柿能和卷心菜一起炒了吃的哗放点土豆味美又鲜,是很好吃的哦.我有时做点肉圆放在一起褒汤又有营养,是一道很不错的菜.

番茄炒包菜的制作方法 ?

1、番茄洗净切半,切去蒂部,然后切成块状。2、洗净包菜,切开去掉菜芯,将其切成条状。3、烧开锅内的水,加入1汤匙盐,放入包菜焯30秒,捞起过冷河,沥干水备用。4、烧开3汤匙油,以小火炒香蒜末,倒入番茄块,开大火快炒至变软出汁。5、倒入包菜丝拌炒均匀,加入1/4汤匙盐、1汤匙海鲜酱油和1/2汤匙鸡粉调味。6、淋入1/3汤匙香油,将锅内食材快速兜匀,即可装盘。厨师贴士1、包菜要飞一下水,焯至半熟,断其生味,再过一下冷河,以保持包菜爽脆的口感; 2、番茄要以旺火快炒一下,炒至变软出汁,再倒入包菜同炒,此法可使番茄的滋味更浓,味道更佳。3、飞过水的包菜下锅后,不可久炒,否则会失去清甜脆嫩的口感。4、炒菜的过程中,切记不可加水,因为番茄炒熟后会渗出汤汁,加水拌炒的话,成菜的水分过多,还会冲淡味道。

卷心菜炒西红柿鸡蛋怎么做如何做好吃 ?

主料:西红柿2个,鸡蛋3个。

调料:食盐1茶匙,葱1段,水淀粉1汤匙,水适量,菜籽油3汤匙,白糖2茶匙。
做法
1.西红柿洗净后切滚刀块。

2.切葱花。

3.将鸡蛋打入碗中,鸡蛋的多少看自己的喜好。

4.将鸡蛋打散。

5.锅里放入2大勺油,油热后倒入蛋液。

6.将鸡蛋炒散后盛出。

7.再倒入一点油煸香葱花。

8.倒入西红柿块翻炒,直至西红柿炒软,汤汁溢出。

9.分别根据自己的习惯加入盐和白糖。
10.倒入鸡蛋一同翻炒。

11.稍微倒入一点水。

12.淋入一点水淀粉,将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了。

卷心菜和西红柿一起炒能? ?

虾和海螺可以与大头菜、西红柿一起吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气、补肾补钙、健脾养胃养颜的功效,特别适合老人妇女儿童食用

西红柿炒圆白菜的做法,西红柿炒圆白菜怎么做 ?

主料
西红柿
2个
圆白菜
150g
辅料

适量

适量
鸡粉
适量

步骤

1.圆白菜洗后沥水掰成块儿,西红柿开水烫后剥皮切块儿。

2.少许油略热放葱花儿

3.跟着放西红柿

4.炸至西红柿变色变软加入圆白菜,大火翻炒几下,加盐。

5.翻炒2分钟,出锅前加鸡粉。

6.健康、可口、色美的清炒西红柿圆白菜完成啦。

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