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莴笋排骨汤 莴笋排骨汤好吃么

枸杞能和莴笋排骨汤一起弄吗 ?

枸杞能和莴笋排骨汤一起弄

材料
排骨,老姜,料酒,枸杞,自家种的葱,盐,魔芋
做法
1、 魔芋切块,老姜切片,一部分葱打结,一部分葱切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗净。
2、 锅中放清水及姜片,焯一下排骨,捞出。
3、 锅子冲洗一下,将排骨放入,同时放入魔芋、葱结、姜片。
4、 放适量清水。
5、 盖上锅盖煮,大火煮上10分钟后,转小火炖。
6、 至自己喜欢的软烂程度,挑出葱结,放少许料酒,放入盐调味,放枸杞,葱花,关火,盖上锅盖焖一会儿即可。

材料
新鲜莴笋1根,排骨半斤,生姜半块,油适量,盐适量
做法
1.排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝。
2.炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒;约炒五至八分钟,当排骨表面炒得略为焦黄时,加入大碗清水(水量没过排骨表面),用大火煮开,再转为中小火,加盖焖煮。
3.焖煮约半个钟点后,锅中汤汁只剩下小半,此时加入切好的莴笋块,以及适量食盐,与排骨一起翻炒均匀。
4.把炒锅内的莴笋排骨换入砂锅,加盖,中火炖煮约十五至二十分钟,让莴笋充分吃透肉汤,入味,即可

莴笋炖排骨的做法,莴笋炖排骨怎么做好吃,莴笋 ?

主料
莴笋
2根
排骨
500g
辅料

适量

适量
步骤

1.莴笋两颗切块

2.排骨适量盐 姜片码匀盐15分钟

3.锅中放油,油热炒排骨

4.排骨炒好加清水大火烧开,撇去浮沫

5.烧开后倒入砂锅炖1个半小时

6.一个半小时候放入莴笋炖10分钟即可

的做法,莴笋炖排骨怎么做好吃,莴笋炖排骨的家常做法 ?

用料
主料

燕麦片

枣(鲜)

调料
长寿深山野蜜

莴笋炖排骨的做法
1.酵母粉溶解于温水中,与燕麦粉,燕麦片、蜂蜜一起和成面团儿。

2.把和好的面团放在温暖的地方发发酵。因为窝窝头吃起来要比较有嚼劲才好味道,所以不用像做面包或者馒头包子那样发酵得很厉害。差不多发到原来的一倍大,就可以了(约四十分钟左右)。

3.红枣去核,切碎。

4.把切碎的红枣揉进已经发酵好的燕麦面团里,捏成一个一个小小的,圆圆的,底部凹陷的,窝窝头的形状。

5.把捏好的窝窝头再次放在温暖的地方发酵半个钟点,让它稍稍膨胀。

6.把二次发酵好的窝窝头放入蒸笼,上锅大火蒸20-30分钟。即可。

排骨莴苣汤的做法,排骨莴苣汤怎么做好吃,排骨 ?

用料
猪排骨 300g
冬笋 1个
青笋 300g
生姜 1小块
生抽
老抽


黄酒
冬笋青笋红烧排骨的做法
冬笋剥皮切块煮3到5分钟,青笋切块,排骨切段,生姜切片。

锅里加油烧热下排骨生姜煸炒,加入黄酒,煸炒至肉变色,加入生抽、老抽、糖煸炒上色,加开水漫过肉小火炖30分钟。

然后加入冬笋和青笋烧至肉烂。

收汤汁装盘即可。

小贴士
1.冬笋剥皮整个放开水锅煮完再切不会切碎,生笋切块容易产生小碎块。
2.喜欢八角味道的可加点八角。

冬瓜和莴笋能一起炖排骨吗 ?

能一起炖排骨

1.把排骨和冬瓜莴笋都洗干净,切排骨成段.

2.将排骨放到开水里去掉洗掉血水,备用

3.把锅加热,放入食用油,爆香葱姜大料,然后把排骨翻炒一小会。

4.仔锅中加入适量的清水,煮沸后,再加入料酒,然后盖住锅盖,转为小火炖五十分钟左右,期间可以利用炖排骨的空余时间,把冬瓜切成块。

5.当排骨炖煮一个小时左右加入冬瓜莴笋。

6.加入盐,胡椒粉再盖住锅盖,炖半个小时左右,最好加入鸡精即可关火了。

莴苣炖排骨怎么做好吃,莴苣炖排骨的家常做法 ?

莴苣炖排骨的家常做法-主料:排骨800g,莴苣2根,肥猪肉150g 辅料:色拉油15g,生姜1块,大蒜1个,辣椒5个,豆瓣酱2勺,生抽2勺,老抽1勺,胡椒粉2g,料酒2勺,香醋1勺,小葱4根。
做法与步骤:1、锅中放少色拉油后,将肥猪肉放进锅中煸炒。2、煸炒到焦黄出油,加排骨继续煸炒。3、煸炒至完全变色后,加生姜大蒜辣椒,加生抽、老抽、胡椒、醋、料酒。4、炒1分钟左右,加热水开始煮。5、放莴笋煮,待汤汁剩一半时加豆瓣酱。6、莴苣煮熟后加小葱即可。

排骨炖莴笋的营养价值 ?

材料:排骨,莴笋,大料,花椒,盐,酱油,姜
1,把排骨飞水去掉血末;莴笋削皮切成稍厚一些的块。
2,烧煮排骨汤的水,冷水的时候,放入大料,花椒,盐,酱油,姜片,水烧开后放入处理好的排骨,中小火1个小时。
3,1小时后,放入莴笋,转大火10分钟就做好了!

莴笋和香菇可不可以和排骨一起炖汤 ?

莴笋和香菇可以和排骨一起炖汤。
原料:排骨、盐、莴笋、胡萝卜、香菇

做法:
1、把买回来的排骨洗净
2、放入电饭煲中放入水,注意,这道菜不用一滴油,也不需要放入葱姜料酒。
3、把胆锅放入之后调到浓汤和煮排骨的按键上,煮到电饭煲按键跳了以后就可以了。

4、把莴笋去皮,香菇洗净。
5、叶子不要扔,因为叶子是降血压的好东西。
6、去皮的莴笋,注意一定要把皮削干净,不然吃起来会有影响口感。

7、胡萝卜切滚刀块。
8、莴笋也是切滚刀块。
9、煮好的排骨,已经骨肉分离了。上面的一层是熬出来的油,原汁原味。

10、盛出放入另一个锅中,放入胡萝卜,香菇和莴笋,再放入盐调味。
11、开锅后香菇,莴笋和胡萝卜软烂后放入莴笋叶,再次开锅就可以出锅了,莴笋叶不要煮的太烂。

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