万丰美食菜谱大全鸡蛋炒粉丝的家常做法大全怎么做好 ？
鸡蛋炒粉丝的家常做法
材料
米粉，鸡蛋，荷兰豆，红萝卜，生抽，蒜，胡椒粉，油，盐
做法
1 准备好原材料；
2. 鸡蛋加入适量的盐和少许黄酒， 搅拌均匀；
3. 烧热锅放入适量的油，倒入打散的蛋液；
4.微微煎至定型后将它划成小块， 盛出来备用；
5. 烧锅开水， 加入几滴油和少许盐，将荷兰豆放入里面焯一下盛出；
6.烧热锅，放入适量的油将红萝卜煸炒一下盛出来；
7. 锅中底油放入蒜煸炒；
8. 煸炒出香味后放入米粉进去翻炒；
9.倒入适量的生抽进去翻炒均匀；10. 再加入盐进去调味；
11. 继续翻炒几下后加入鸡蛋和荷兰豆进去翻炒；
12.最后加入点胡椒粉调味翻炒均匀；
13. 盛入盘中。
做法，鸡蛋炒粉丝怎么做好吃，鸡蛋炒粉丝的家常做法 ？
1.干粉丝用温水泡10分钟
2.然后洗净跟冷水一起开大火煮，煮至七八成熟即可
3.关火后立即将粉丝捞到冷水中，并过2遍冷水，让粉丝彻底降温后再炒会更劲道
4.将冷透的粉丝捞出，控干水份待用
5.葱、姜切末备用
6.鸡蛋磕入碗中，再加入一汤匙的清水，用搅拌器打散
7.小火，炒锅中油热后葱、姜末炝锅
8.倒入鸡蛋液，调中火
9.用筷子快速的划拉，让鸡蛋熟成散碎状
10.放入粉丝，同样用筷子划拉着掺拌鸡蛋跟粉丝
11.看差不多拌匀了就加入金标生抽、老抽，盐一点点，划拉着看粉丝上色均匀即可
做法，鸡蛋炒粉条怎么做好吃，鸡蛋炒粉条的家常做法 ？
食材
主料
粉条
100g
青尖椒
3个
鸡蛋
2个
辅料
精盐
适量
酱油
适量
油适量
适量
葱姜蒜
适量
步骤
1.需要的食材
2.粉条
3.将所有的食材改刀
4.将两个鸡蛋打碎
5.锅内加少许油
6.煎鸡蛋
7.成出备用
8.用煎鸡蛋生的滴油，加入葱姜蒜
9.加入酱油
10.添一小碗水，加入盐，
11.锅开时，放入干粉条
12.成出备用
13.在锅内重新倒入油，加入葱姜蒜
14.加入青椒
15.倒入泡好的粉条
16.加入鸡蛋，搅拌均匀
17.出锅装盘
小贴士
应该先把粉条炒过，待它自己吸足汤汁，没有硬心，就可以用了。酱油一定要烹入，就是趁油热时倒入，这样才有酱油的香味。
炒鸡蛋怎么做好吃，粉条炒鸡蛋的家常做法 ？
食材
主料
红薯粉条
400克
鸡蛋
两个
辅料
蒜苗
五棵
绿豆芽
少许
鸡精
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.1.先把粉条放到水里煮一下，煮粉条时，不要时间过长，否则就不好吃了，煮过后，捞出。
2.2.炒鸡蛋。
3.3.鸡蛋炒熟后，放进粉条，蒜苗和绿豆芽，并放入盐和酱油，大火爆炒。待熟时放上鸡精，出锅。
小贴士
炒粉条时要加适量水，不然会粘锅
鸡蛋炒粉条的创意菜名叫啥 ？
鸡蛋炒粉丝的做法
食材明细
粉丝两个
鸡蛋一个
葱一根
蒜适量
盐一小勺
鸡精适量
番茄酱一勺
生抽一小勺
白糖少量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1
制作材料。
2
将粉丝放入开水中泡一下。
3
葱，蒜切末。
4
鸡蛋打入碗内加少量盐调散。
5
锅烧热加适量油，放入鸡蛋炒一下，出锅装入碗内。
6
锅中加少油，放入蒜末炒香。
7
放入粉丝翻炒。
8
加入盐，生抽，番茄酱，白糖，鸡精炒匀。
9
放入鸡蛋和葱花炒匀。
10
起锅装入盘中即可。
番茄鸡蛋炒粉丝的做法，番茄鸡蛋炒粉丝怎么做 ？
主料
粉丝
150g
辅料
油
适量
盐
适量
番茄
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.先将粉丝煮熟备用
2.锅热后加入适量的油
3.加入鸡蛋和番茄炒熟
4.然后加入粉丝继续炒一会，加入盐
5.美味的炒粉丝就做好啦
粉丝怎么做好吃，鸡蛋圆白菜炒粉丝的家常做法 ？
鸡蛋圆白菜炒粉丝的家常做法
主料
卷心菜400g
鸡蛋2个
粉丝1把
调料
食盐
1小勺
鸡精
1/4小勺
1.粉丝一小把用冷水泡约15分钟至稍微变软，用剪刀将粉丝剪短一些
2.圆白菜1/4棵去掉实心的茎，将圆白菜切成宽0.5厘米左右的细丝，并用水投洗一下
3.鸡蛋一个备用
2 1. 锅内少量油，放入鸡蛋炒熟 2. 鸡蛋拨一旁，用剩余的油将葱姜蒜爆香 3. 放入圆白菜丝炒至稍微变软 4. 放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软，调入适量盐鸡精和生抽，翻炒均匀出锅
2 1. 锅内少量油，放入鸡蛋炒熟 2. 鸡蛋拨一旁，用剩余的油将葱姜蒜爆香 3. 放入圆白菜丝炒至稍微变软 4. 放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软，调入适量盐鸡精和生抽，翻炒均匀出锅
4.锅内少量油，放入鸡蛋炒熟，鸡蛋拨一旁，用剩余的油将葱姜蒜爆香
5.放入圆白菜丝炒至稍微变软
6.放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软，调入适量盐鸡精和生抽，翻炒均匀出锅
怎么做好吃，黑木耳鸡蛋炒粉丝的家常做法 ？
食材
主料
绿豆粉丝
100g
土鸡蛋
80g
黑木耳
10g
辅料
细香葱
10g
姜
5g
蚝油
20g
精盐
2g
食用油
50ml
米醋
少许
生抽
1汤匙
步骤
1.黑木耳泡软后，切碎。
2.粉丝泡软，洗净。
3.鸡蛋打入碗中，滴少许米醋。
4.锅入油，炒香姜葱。
5.加入蛋液。
6.鸡蛋定型翻炒，加入黑木耳炒匀。
7.加入粉丝。
粉丝炒鸡蛋怎么炒法？要具体的。 ？
第一步:炒蛋 炒蛋是基本功,一定要把蛋给打匀了,不能结块,呵呵,刚开始学烧菜的人都是从炒蛋开始的,所以我也不多说拉,嘻嘻,说个注意点,不要炒了太老火,把蛋炒嫩火点,还有不要把蛋搞了很小块,这样炒完的蛋才好看,我们要注重看相嘛,呵呵,炒完就捞起来喽.第二步:炒粉丝 首先用水把粉丝泡软,稍微留一点点的水在粉丝里,防止炒出处的粉丝太干.炒粉丝只要放一点点的油,千万不能多,不然太油腻了呢.粉丝炒几下之后就可以放酱油,这样炒出来又好看又香,如果酱油不咸,可以少放一点点盐,呵呵,把放了酱油的粉丝炒到颜色均匀后就可以了.最后一步 把事前炒好的鸡蛋倒到粉丝里,充分的炒几下,让鸡蛋和粉丝拌匀,鸡蛋炒到黄黄的就可以捞拉,捞起来前加一点点鸡精,哈,大功告成,一盘好吃看的见的粉丝炒蛋出炉拉,耶!
粉丝鸡蛋皮的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
粉丝鸡蛋皮的家常做法
食材
主料
红薯粉
200g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
步骤
1.红薯粉用水泡软。
2.锅内热油，翻炒。
3.加入大蒜，豆瓣酱等调味品翻炒。
4.鸡蛋一个打散。
5.铺一张蛋皮。
6.将蛋皮放在碟内，粉丝放在上面。