面条的做法,热汤面条怎么做好吃,热汤面条的家常做法 ?
主料手擀面200g 辅料红辣椒10g盐2勺浓汤宝适量白醋1勺葱花5g
步骤
热汤面条的做法步骤11.在市场买的现成的手擀面
热汤面条的做法步骤22.烧热锅内3汤匙油,加点葱花炒香,放入清水
热汤面条的做法步骤33.倒入1盒浓汤宝搅散,用小火慢煮10分钟,加入1汤匙白醋,红辣椒调匀,做成面条汤底
热汤面条的做法步骤44.在加入2汤匙盐,放入面条打散煮至沸腾,浇入1碗清水待再次沸腾。
捞出盛盘。
热汤面条怎么做好吃,热汤面条的家常做法 ?
热汤面条的家常做法
主料
面条
200g
娃娃菜
100g
西红柿
1个
鸡蛋2个
辅料
油
适量
盐
适量
清水
适量
葱花
适量
香菜
适量
鸡精
适量
步骤
1.切葱花
2.西红柿洗净切块
3.娃娃菜洗净切块
4.香菜洗净,切段
5.锅里坐水
6.水开后加入适量的盐和油
7.下面条
8.面条7分熟的时候,加入葱花
9.加入娃娃菜
10.加入西红柿
11.打进两个鸡蛋
12.加入鸡精,待鸡蛋溏心后即可
13.出锅后撒上香菜
如何做热汤面?(最简单的就行) ?
将葱姜切沫,白菜切丝(少许),将锅加热,放些油,用葱姜炝锅,把白菜丝放进去,炒一会,加入酱油,在放入开水,下面条,煮3-5分钟,面熟了后,在加些香油和味精,就好了。
热汤挂面怎么做 ?
面条煮得好,不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽。要做到这一点应注意掌握火候等许多细节,下面一一介绍。 煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大的火煮,水温很高,使面条表面形成一层黏膜,热量无法向里传递,易形成硬心和面条汤伐化。中火煮时,随开随点些凉水,使面条均匀受热。 煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面,然后用筷子向上挑几下,以防面条粘连。用旺火煮开,每开锅一次点一次水,点两次水,就可以出锅。煮湿面一定要注意用旺火,否则温度不够高,面条表面不易形成黏膜,面条就会溶化在水里。(摘自中国饮食馆)
热面条汤怎么做好吃,热面条汤的家常做法 ?
食材
主料
面条
100克
鱼丸鱼册
100克
瘦肉
50克
生菜
适量
辅料
油
盐
鸡粉
香油
蒜头油
步骤
1.备好材料。
2.锅里煮开水(有上汤更好),放入鱼丸鱼册煮开。
3.下面条煮开。
4.再下瘦肉,大火快速划散,关火。
5.下青菜,调入盐,鸡粉,即可出锅。
6.盛入大碗,滴上香油,撒上蒜头油,就可以开吃了
煮热汤面条放什么调料好吃 ?
辣椒粉吧,能让面条更美味
热汤面是什么能 ?
主料:手擀面、小白菜、西红柿、里脊肉、鸡蛋
辅料香菜、干紫菜、胡椒粉、食用盐、玉米油
做法
1.下锅前准备:①小白菜、西红柿、香菜、葱洗好,切好,放置一旁待用;②里脊肉切成长条状,待用。
2.锅中倒入适量油,以铺大勺锅底量为宜,开小火,待油稍热,就可以把肉条下锅,翻炒至变色就可以下葱花、一小捏胡椒粉,再炒一会儿待肉熟之后就加水,水宜多不宜少,根据自己的面量加水,大半锅左右的水量。
3.此时可以将火调大一些,根据口味放入适量盐,锅盖盖上,待水开锅。
4.水边缘开始冒小泡的时候就可以把鸡蛋直接打入水
中。待水完全沸腾就可以把面全部下入锅中,不用盖盖儿,调成小火即可,7、8分钟左右,可以尝一尝,面稍稍有一点儿硬的时候就可以放入西红柿和小白菜。再
过2分钟左右,尝一尝,如果觉得差不多可以吃了,把紫菜、香菜下锅,浸水后就可以闭火出锅啦
小贴士
1.其实蔬菜放什么都可以,也可以放大白菜,或者黄瓜,根据自己喜欢的蔬菜自己搭配,不过各位在搭配蔬菜的时候最好
上网查一下各蔬菜之间是否相克,我上网查过该菜谱中的几种菜不相克,本来想放入黄瓜,发现黄瓜与小白菜、西红柿等都不宜同食,故没有放入。干紫菜是妈妈喜
欢吃的o(∩_∩)o 这个都是可以自己搭配的!我啰嗦了一些,其实整个过程还是很简单的!玉米油嘌呤低,很健康,适合尿酸偏高的人群。
热汤面条怎么做好吃 纯手工拉面做法 ?
1
备妥所有食材。 洋葱及红萝卜切片。
2
准备一锅水,煮面条至9分熟即可捞起放进另一汤锅中。
3
煮面的同时,热油锅炒洋葱炒到有香甜味。
4
放进泡菜继续拌炒。
5
加水,等待煮沸。
6
当面条煮至九分熟时,捞起放进汤中一起煮,起锅前再打颗蛋。
7
最后再摆上玉米以及红萝卜就完成了
东北热汤鸡蛋葱花面条怎么做 ?
面条、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法:
1、适量香葱洗净切成葱花,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将葱花倒入翻炒,将蛋花倒入同炒一会;
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐,味精,香油。 搜索
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有葱花鸡蛋汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
海参和热汤面条一起煮行吗 ?
你好朋友,海参和热汤面条能一起煮,不过泡发好的海参要在热汤面条开锅后出锅前的2-3分钟放入即可。