花生米用香醋浸,吃了有什么好处 ?
花生米用醋浸的好处:
醋,不但可使菜增加鲜、甜及香味,而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效,尤其是对过咸、过腻的食品,加上点醋可降咸味,减少腻感。
花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!
但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。熟、生花生米均可(最好是生的连皮吃,效果更好)。
香醋花生怎么做 ?
用料
花生米
镇江香醋
糖
水淀粉
香油
生抽
芫荽
香醋花生的做法
冷锅、冷油(油要少)倒入花生米小火炒香
将香醋3大匙、糖1.5大匙入锅拌匀小火煮开,加入1.5匙水淀粉汁煮至浓稠
关火加入少量生抽、香油熬成如图3所示的调味汁
等调味汁完全晾凉,取适量加入冷却的花生米,撒上芫荽碎拌匀即可
小贴士
1:冷锅、冷油(油要少)小火炒花生米,不停翻炒至花生米有“啪啪”声即可马上关火,摊平在大盘里自动晾凉,否则花生米可能炒糊;
2:炒好的花生米起锅前可以喷入少许白酒,可使花生米更香脆;
3:调味料的味道可以按个人喜好调整,可以用筷子点一点尝尝,再决定是否需要调整;
4:调味料、花生米都必须晾凉以后才拌,否则花生米就不脆了;
5:同上,最好即拌即吃;
6:未用完的调味汁可以密封冰箱冷藏数天,但最好尽快吃完。
香醋花生米可以减肥吗 ?
减肥肯定不行,但是可以开胃的
用花生泡醋是陈醋还是香醋 ?
陈醋和香醋都可以。最好是陈醋比较浓烈一点儿。
现在使用的醋分为酿造和配制两种。除了白醋中有部分配制醋外,大部分是酿造醋。酿造醋主要由粮食、水和盐等酿造而成,只是不同的醋,由不同的粮食酿造。香醋的主要原料是糯米,米醋则是大米,陈醋是由高粱酿造的,麸醋是以麸皮为主。醋泡花生尽量选优质的酿造醋。
能用镇江香醋泡花生米吗 ?
你好,可以使用镇江想错泡花生米的,因为镇江的很多饭店都有一道醋溜花生米的凉菜的。
生花生米泡香醋做法 ?
醋泡花生米
菜谱做法:
1.把所有材料准备好。
2.花生米洗干净,用清水泡浸一个晚上。
3.用清水冲洗一下,倒入煮开水的锅中。
4.大火煮2—3分钟。
5.倒进沥篮,沥干水分。
6.蒜瓣掰去外衣。
7.切成小片。
8.把沥干水分的花生米和蒜瓣倒入无水干燥的玻璃瓶中。
9.加入适量酱油。
10.倒入香醋。
11.香醋和酱油的量以刚好盖住花生米为准。
12.盖上盖子,密封泡浸24小时以上。
香醋加花生米减肥吗 ?
肿么可能咧、我减肥都是吃的营养餐的
陈醋泡花生好,还是香醋泡花生好 ?
香醋是调制的醋,建议使用陈醋
醋泡花生可以长期吃吗 ?
养生啊
醋泡花生米要用米醋。有降压的功效。另外我在给你推荐几种醋的妙用。 一、[醋泡黄豆]--调节血脂疗效好
将生黄豆洗净后晾干,与老陈醋以1:2的比例在阴凉处密封浸泡3个月左右。每早醋豆10粒,豆醋一汤勺,蜂蜜一汤勺,用400毫升的凉开水稀释后空腹服用。
二、[醋泡鸡蛋]--醋蛋养生效果好
取180毫升老陈醋装入大口瓶中,然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡。把经过1周,蛋壳被软化,只剩一层薄皮。挑开薄皮,把蛋清、蛋黄与老陈醋搅匀,即成醋蛋。取醋蛋26~34毫升。加适量蜂蜜及2~3倍的温开水调匀可服用。早晨空腹服下,每日1次。1个醋蛋分7天服完,30~45天为1个疗程。醋蛋可防治动脉硬化,脑血栓,高血压,心肌梗塞,骨质增生,糖尿病,风湿病和失眠等症。
三、 [醋用小贴士]
1、失眠-失眠患者睡前倒杯凉开水,再加入1匙醋,喝下后会很快入睡。临睡前用温热老陈醋搓搓脚心,也会使你容易进入梦乡。
2、扭伤-调和面粉并煮成浆糊状,加入适量的老陈醋,涂在纸片或纱布上,贴于患处。干了后,轻轻揭开,再换一块。这样反复贴几次,即能消除扭伤处的灼热感和疼痛感。此法对骨关节脱臼,跌伤等外伤等都有疗效。
3、鼻炎-将约5毫升的老陈醋放入容量为1000毫升的洗涤器里清洗鼻空,1日洗2次,可治疗鼻炎。
4、脚麻-把1升老陈醋加热后倒入水桶里,然后将两只脚浸入,每次浸泡20分钟。如此浸泡4~5次,麻木症状即可解除。
5、烫伤-根据酸碱中和原理,将醋制成5度溶液,用以洗涤烫伤,尤其对石灰烫伤有良好的疗效。或者在烫伤处敷上在醋里浸过的纱布,也可见效。
6、止咳-将大蒜在老陈醋中浸泡15天后,每日早晨空腹吃泡蒜1~2瓣,并喝一些醋汁,连服10~15天可止咳平喘,解毒散淤,降压降脂,预防老年人感染性疾病和肿瘤的发生。
7、降压-用500克带衣花生米在老陈醋中浸泡7天以上每天搅动一次,每晚临睡前嚼食3~5粒,连服7天缓解动脉硬化。
8、美容-将250克薏仁,浸于500毫升老陈醋中,密封10天后启用,每天服用醋液一匙,可使皮肤白皙柔嫩,色素减褪。
9、治胃炎-生姜100克洗净切成细丝,放在250毫升老陈醋中密封3日,每日早晨空腹服用10毫升,可治疗慢性胃炎。
10、晕车-对易晕车晕船者,出发前喝上一杯加老陈醋的温开水,会使你舒心良久。
11、解乏-旅途疲劳时,在洗澡水中略加点老陈醋,能使你的皮肤光润,肌肉放松,消疲解乏。
12、止血-用棉花蘸老陈醋塞住鼻孔,可止鼻血。
13、防流感-“流感”发病季节。房间用醋熏一熏,可使空气消毒,预防感冒;用老陈醋加盐煎服,还可止吐止泻。
14、治关节炎-用老陈醋、麦麸、铁砂按一定的比例在拌匀后装入纱布带中,用烘热的新砖放在纱布带上烫熨患处或有关穴位,可治疗关节炎、骨质增生等。
15、治腮腺炎-用老陈醋加入石灰少许调匀涂患处,可治腮腺炎。
16、治皮炎-用老陈醋一日三次涂患处,治疗神经性皮炎。
17、消肿-碰伤淤血红肿(未破未伤筋骨)用温热的老陈醋涂患处一日三次消肿散瘀。
一,有哪些醋泡食物是比较保健的?- 知识堂首页 > 家庭生活 > 饮食
醋是人们常用的调味品,其药用价值也非常高。据有关医学载:醋,味酸微苦,性温,有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。近代医学发现醋浸泡的食物有防治疾病的作用,特别是对高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。
醋泡花生米将花生米浸泡于食醋中,一日后食用,每日2次,每次10-15粒。长期坚持食用可降......余下全文>>
醋泡花生是生花生还是熟花生? 30分?
您好,醋泡花生食用的熟花生,能够起到清热活血降血压的作用,做法如下
1、花生米炸熟
2、生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末与花生拌匀
3、放入香醋、白糖、香油、酱油搅匀即可
希望对您有用,望采纳