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西兰花炒藕片 西兰花炒藕片窍门

西兰花炒藕片怎么做 ?

西兰花炒藕片

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食谱号 177953 阅读 41,577次 收藏 10次
依依美食
材料
西兰花1朵,莲藕1节,胡萝卜半个,蒜头1个,油,盐,白糖,生粉
做法
1、西兰花切小朵,胡萝卜、莲藕切片,莲藕放在清水中浸泡。
2、锅里放水、油、盐,炒熟胡萝卜和西兰花,捞起,凉水浸泡。
3、热油锅放蒜末爆香。
4、倒入藕片大火翻炒,粘锅就洒点水,煸炒约1分钟。
5、加入胡萝卜、西兰花煸炒均匀。
6、放入1小勺盐、1/2小勺白糖、水淀粉炒匀即可。

藕和西兰花怎么炒好吃 ?

凉拌或者炒着吃。
1、将藕削皮,洗净,切片;西兰花掰成小块,根茎切片。
2、将锅里加水,烧热;并将藕和西兰花分别入水烫3分钟左右。
3、之后捞出,沥干水分,放在盆子里,加葱花、盐、生抽、醋、蒜末、料酒,拌匀即可。
喜欢吃辣的可以加辣椒油。
4、炒的话,可以捞出控干水分后,锅里加油,烧热;加蒜末,十三香;
之后下藕和西兰花,翻炒,加少量生抽,盐搅拌,2分钟即可出锅。

藕片西兰花的做法,藕片西兰花怎么做好吃,藕片 ?

1.主辅料: 莲藕、西兰花

2.把西兰花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡20分钟
3.莲藕洗净去皮,切滚刀块

4.锅烧开水,加少许盐、几滴油,放入西兰花汆烫半分钟左右

5.捞出过冷水后,将其沥净水分备用

6.接着把莲藕,放入开水中焯水1分钟,至断生即可捞出

7.热油,炒香葱花,放入莲藕翻炒

8.加少许水烧开,加盐、鸡精调味

9.放入西兰花

10.快速翻炒均匀

11.淋入水淀粉勾薄芡,芡汁糊化后即可关火

12.出锅装盘,即可上桌品味

西兰花的做法,小炒莲藕西兰花怎么做好吃 ?

食材
主料
西兰花
1朵
莲藕
半个
胡萝卜
半个

辅料

适量

适量
十三香
适量

适量

适量
大蒜
适量
步骤

1.准备材料,西兰花。

2.胡萝卜和莲藕。

3.葱姜蒜。

4.西兰花先在盐水里浸泡十几分钟,这样既洗的干净,还能驱走小虫子。

5.洗净以后,掰成小朵。

6.葱姜蒜切一下。

7.莲藕和胡萝卜也切一下。

8.起油锅,油热倒入葱姜蒜炒出香味。

9.倒入西兰花、莲藕和胡萝卜翻炒均匀。

10.放入适量盐。

11.放少许十三香翻炒片刻。

12.最后放入一大勺蚝油,翻炒均匀,出锅。

13.这道菜,味道和颜色一样的清爽。
小贴士
西兰花最好先用盐水浸泡一下,因为很容易藏匿小虫子。

藕炒肉里可以放胡萝卜和西兰花吗 ?

主料

  莲藕
  1节

  

  辅料

  油
  适量

  盐
  适量

  生抽
  适量

  醋
  适量

  猪肉
  适量

  青辣椒
  适量
  红辣椒
  适量

  花椒
  适量

  鸡精
  适量

  

  步骤

  1.莲藕去皮,洗净,切丝。

  2. 猪肉洗净,切片。

  3.葱洗净切段,青红辣椒洗净切小块。

  4.莲藕放开水里淖一下水。

  5.锅中放油,放入肉片煸炒至熟,加花椒、葱段炒香,再滴入少许生抽。

  6.放入藕丝。

  7.再放入青红辣椒炒匀。

  8.关火,放入适量醋和鸡精即可。

求 西兰花炒木耳加藕片的做法 ?

藕片、西兰花、木耳分别汆水过凉控干备用。炒锅打底油葱姜米炝锅,加少许白胡椒粉下主料翻炒加精盐、味精、白糖、蒜米、水淀粉出锅淋香油即可。

西兰花和藕能一起吃吗? ?

可以

西兰花,茄子,番茄和莲藕,能炒什么菜 ?

炖一起,
不错

西兰花和黑木耳莲藕一起炒有什么功效 ?

食用价值
补肾养血 滋阴润燥健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿
增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠
明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高

西兰花和菜花、土豆、藕能一起炒吗 ?

炒土豆丝的做法详细步骤
  1. 将土豆去皮,洗净,切成细丝,放入水中浸泡10分钟,捞出放入沸中焯一下,捞出沥水;
  2. 将红辣椒去蒂和籽,洗净后切成细丝;
  3. 将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油热后先放红辣椒丝,炒出辣味时放入土豆丝炒两下,加白醋带炒匀,加精盐,炒至土豆丝断生,加白糖、味精,炒匀盛入盘内即可上桌供食

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