万丰美食菜谱大全蒜蓉西兰花家常做法，正宗蒜蓉西兰花怎么做 ？
食材用料
西兰花1个相克食物
大蒜5瓣相克食物
胡萝卜小半根相克食物
花生油适量
盐少许
耗油适量
鸡粉少许
淀粉适量
蒜蓉西兰花的做法
1.西兰花洗净，掰成小朵，切几朵胡萝卜花备用。
2.水开后放入西兰花焯3分钟。水里放点盐和油，西兰花会更绿。
3.大蒜，姜切碎。
4.捞出西兰花过三遍凉水，沥干水分。
5.锅中放入花生油，大蒜，姜末煸香。
6.放入西兰花，胡萝卜大火煸炒，
7.放入少许的盐，耗油，鸡粉炒匀后，倒入适量的水淀粉勾芡。
8.盛盘食用。
9.成品图。
用手机看这道菜做法
小贴士
注意盐的用量，有耗油得少放盐。大火翻炒，放入调料即可出锅，时间为2分钟。
怎样做出漂亮的蒜蓉西兰花 ？
主料
西兰花
350g
辅料
蒜
适量
美极鲜味酱油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
1.姜丝，蒜碎备用
2.西兰花泡盐水洗净备用
3.油锅下姜丝煸香
4.放入西兰花翻炒
5.放入美极鲜味和盐翻炒几下，放入蒜碎再翻炒几下即可
蒜蓉西兰花的食用功效 ？
大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效；主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。
蒜蓉蚝油西兰花怎么做 ？
蒜蓉蚝油西兰花
主料
西兰花1个 蚝油3汤匙
大蒜头半个 胡萝卜三分之一
盐2克
蒜蓉蚝油炒西兰花的做法步骤
1. 准备食材
2. 西兰花切成小朵，杆子切片，胡萝卜切片
3. 锅里加二克盐加水烧开，倒入西兰花并烧开
4. 一烧开就倒出来用冷水冲凉
5. 热锅中放入油，油温升高后加入蒜泥和胡萝卜翻炒
6. 翻炒出香味后加入二勺蚝油，并翻炒均匀
7. 放入西兰花翻炒一分钟
8. 准备出锅
9. 成品
蒜香浇汁西兰花怎么做 ？
主料
西兰花400g
辅料
鸡蛋1个 大蒜5瓣
香葱2根 核桃油15ml
大豆油适量 盐1勺
鸡精1勺
汁浇西兰花的做法步骤
1. 先将西兰花切成小块清洗干净备用
2. 将5瓣大蒜切末备用
3. 切适量葱白备用
4. 打一个鸡蛋备用（不用将蛋黄打散）
5. 水烧开后倒入西兰花，盖上盖子焯水2-3分钟后捞出
6. 过一下清水捞出沥干水分
7. 将西兰花装盘
8. 热锅后倒入适量大豆油，然后加入大蒜、葱白，翻炒至闻到蒜葱香味
9. 加入1勺盐、1勺鸡精，翻炒几下
10. 倒入一碗半水，盖上锅盖焖煮2分钟后起盖，汤汁大概有半左右即可
11. 倒入鸡蛋同时将蛋黄和蛋白打散至熟即可关火起锅
12. 将汤汁均匀倒入西兰花上
13. 加入15ml核桃油即可食用
14. 清淡可口的汁浇西兰花就大功告成啦，希望大家喜欢
粤菜蒜蓉西兰i的做法 ？
蒜蓉西兰花的做法
1.
西兰花一棵，掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右；
2.
浸泡后的西兰花洗净，入开水锅中焯水，水里放少许的盐和油，烫至西兰花断生后，捞出沥水；
3.
炒锅放适量的油，放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黄色；
4.
放入西兰花翻炒；
5.
快速翻炒后，放入适量的盐，炒匀后放少许的鸡精；
6.
放入余下的1/3蒜粒，翻炒均匀即可出锅。
各种美味西兰花的做法 西兰花怎么做好吃 ？
蒜蓉西兰花
简介
一道营养丰富的蒜蓉西兰花就大功告成了，我们在西兰花焯水时加入盐和油，能使西兰花更加翠绿，美观。
时间与份量
准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
3-4人
食材
主料
西兰花
300g
辅料
盐
适量
蒜子
适量
白糖
适量
生粉
适量
步骤
1.将西兰花切朵、蒜子剁碎。
2.准备一锅清水，烧开后，加入3勺盐，少许油，将西兰花下锅焯水，煮至颜色变深，4成熟后捞出备用。
3.锅中倒油，将蒜子下锅爆香，将西兰花倒入锅中翻炒，加入半勺盐、半勺糖，翻炒至西兰花完全变熟。
4.再加适量水淀粉收汁，最后还可以加少许油，这样西兰花颜色会更加光亮。
小贴士
西兰花焯水加入盐和油，能使西兰花更加翠绿。
一种像西兰花的植物？ ？
可放在餐桌上装饰菜品，不会是番芫荽吧！
这种和西兰花、菜花都十分相似的蔬菜学名叫什么？ ？
宝塔菜
这个长得有点像西兰花的植物是什么？（好像开白花） ？
八宝景天，可百度查证！！