万丰美食菜谱大全水果辣椒酱的做法大全 ？
主料
红辣椒1斤 大蒜一头
雪梨1个 苹果1个
番茄1个 姜一小块
盐适量
水果辣椒酱的做法步骤
1. *苹果和雪梨最好选择小一点的，否则水分比较大，辣椒方面，这里用的这种不怎么辣，不太能吃辣的人容易接受。喜欢辣的朋友可以用小米椒。
2. Step1: 辣椒洗净后晾干表面水分，然后把头切掉，剩余部分切圈。苹果、雪梨、大蒜和姜去皮切小块。番茄洗净切片。
3. Step2:除了盐之外的食材全部放入料理机搅打，虽然材料多，但过程中不要加水，耐心搅打即可。
*没有料理机的朋友可以用手剁的方法。适量去掉辣椒籽可以减轻辣味。
4. Step3: 搅打完毕后按自己口味加入盐，用干净的勺子搅拌均匀即可装入消毒过的密封容器中，在阴凉通风的角落发酵两天即可。
水果辣椒酱怎么做 ？
水果酱1
苹果 梨 猕猴桃 切小块辣椒姜切沫 大料 找个不带油的锅放入水果辣椒姜大料盐 订果煮烂再放酱豆
煮十几分钟关火 冷却后下缸要密封十天左右就好了
自制水果辣椒酱怎么做如何做好吃 ？
主料
辣椒 蒜瓣
洋葱 苹果
梨 蜂蜜
盐 黄豆酱
自制水果辣椒酱的做法步骤
1. 把辣椒洗净晾干水分备用。
2. 辣椒用剪刀剪成小块后加盐腌制10分钟后剁碎备用。
3. 蒜瓣剥好皮洗净晾干水分备用。
4. 苹果，梨，洋葱洗净晾干水分备用。
5. 准备好黄豆酱，蜂蜜备用。
6. 蒜瓣和洋葱切碎备用
7. 苹果和梨用多功能切菜器擦成细丝剁碎备用
8. 加上蜂蜜，黄豆酱，盐，所有的材料混合在一起用手搅拌均匀备用！（记得要带手套哦）
9. 找一个干净密封的玻璃瓶装起来，时间越久越好吃！
10. 吃的时候挖一点出来，淋上几滴香油拌匀就可以吃啦！夹馒头，拌面条，拌米饭都很好吃的哦！
怎样制作生的水果辣椒酱 ？
一，番茄水果醋酱使用果汁 为主，制作起来非常简单，但怎么做番茄水果醋酱最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，说了这么多自己调试一份番茄水果醋酱看看效果如何吧！
橄榄油50ml、水果醋6汤匙、番茄酱2汤匙、辣椒酱1茶匙、芒果酱2汤匙、芥末粉1茶匙、盐1茶匙
做法：将所丹材料放入果汁机中拌匀即可
水果辣酱怎么做 ？
主料
辣椒 蒜瓣
洋葱 苹果
梨 蜂蜜
盐 黄豆酱
自制水果辣椒酱的做法步骤
1. 把辣椒洗净晾干水分备用。
2. 辣椒用剪刀剪成小块后加盐腌制10分钟后剁碎备用。
3. 蒜瓣剥好皮洗净晾干水分备用。
4. 苹果，梨，洋葱洗净晾干水分备用。
5. 准备好黄豆酱，蜂蜜备用。
6. 蒜瓣和洋葱切碎备用
7. 苹果和梨用多功能切菜器擦成细丝剁碎备用
8. 加上蜂蜜，黄豆酱，盐，所有的材料混合在一起用手搅拌均匀备用！（记得要带手套哦）
9. 找一个干净密封的玻璃瓶装起来，时间越久越好吃！
10. 吃的时候挖一点出来，淋上几滴香油拌匀就可以吃啦！夹馒头，拌面条，拌米饭都很好吃的哦！
谁知道自制辣酱的方，就是里面有放苹果、梨什么的那个做法？ ？
一般韩国辣酱才放苹果、梨。
主料：朝天椒、番茄、苹果、梨
辅料：姜、大蒜、盐巴、糖、米醋
做法：
1.取新鲜的朝天椒，500克番茄，苹果、梨各一个，一块姜，两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状；
2.炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖
(少许)、盐巴、米醋小半瓶；
3.切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了；
4.再把剩下的蒜茸倒进去，凉后装瓶。
操作注意：
1.不擅吃浓辣口味的朋友可在其中配几只红尖椒，另外多加一些番茄、苹果、梨及白糖都会起到缓
减辛辣感的作用；
2.加调味料也有一定的顺序，要按一放糖，二放盐巴、醋、酱油的顺序放下去。这是因
为，先放盐巴再伐糖，糖的渗透力减少，加糖量要增多。醋太早放了，酸味易消散。
最后才加酱油。如果喜欢也可在最后环节加入一些味精。调味品依个人的口味放，不喜欢可以少放或不放。
怎么做好吃，姜蒜果泥辣椒酱的家常做法 ？
食材
主料
干红椒碎
500g
辣椒粉
300g
辅料
盐
200g
洋葱
320g
苹果
244g
鸭梨
296g
生姜
1000g
蒜瓣
750g
纯净水
120ml
步骤
1.准备好干红椒碎和辣椒粉。
2.准备好生姜和蒜瓣。
3.准备好洋葱、苹果和鸭梨。
4.洋葱苹果鸭梨分别洗净，切小块。
5.分数次放入搅拌机，加入纯净水，搅打成细泥。
6.生姜洗净切小粒，蒜瓣剥皮、洗净切小粒。
7.切好的姜蒜苹果等，分数次放入搅拌机，加入适量纯净水，打成细泥。
8.蒜泥和洋葱水果泥混合拌匀。
9.倒入辣椒中。
10.加入盐。
11.混合均匀。
12.分装入瓶，密封瓶盖，放入地柜保存。
小贴士
1、辣椒酱加入洋葱可以提味，加入苹果梨可以使辣椒酱口感较为柔和。
酸甜味生辣椒酱的做法 ？
备用工具与原料：家用豆浆机一台，加工辣椒酱用。器皿一只，盛装加工好的辣椒酱。瓷钵一只，盛装混合的配料。小勺一把，往豆浆机中添加混合的配料用。
主要原料：新鲜时令红尖辣椒5斤
配料：
白糖0.8斤
大蒜0.8斤
白醋0.6斤
精盐0.6斤
大酱1.0斤
味精0.2斤
（总原料可根据自己的要求按比例增减，有的喜欢加入一些梨等适宜水果，亦可
辣酱里的水果发酵能吃吗？ 秋天做的辣酱，里面加了很多水果，结果发酵了，有点酸。不知道能不能吃 ？
材料：新鲜红辣椒1斤，小号苹果1个，中号梨1个，糖1汤匙，盐2汤匙，白酒1茶匙
做法： 1、新鲜红辣椒洗干净，晾干后，剁碎 2、苹果和梨去皮，剁碎。3、将材料都混合在一起，加盐，糖，白酒，拌匀，装入瓶子，随时可以食用。放置2天味道更好
温馨小提示：1、婆婆的做法里还加了香油和鸡精，偶家不吃鸡精所以没放，我平时看人家说放了油的辣椒酱不容易保存，所以也就没放香油。原做法里不放酒的，偶用酒来提香的 2、同理的，容器不要求无生水无油。3、感觉加了梨和苹果就是让辣椒发酵的，有点韩国泡菜那感觉，和和，唯一的错误就是选用了朝天椒，辣得太过瘾了
苹果雪梨酱的做法，苹果雪梨酱怎么做好吃，苹果 ？
前言多吃水果益于健康，酸奶替代沙拉酱不仅可以降低能量摄入，而且更加有利于健康