万丰美食菜谱大全地皮菜包子咋做 ？
地皮菜包子的做法：
一、材料
面团：面粉270g、水适量、酵母适量
菜馅：干地皮菜两把、胡萝卜大的一根小的一根半、鸡蛋三个
二、做法
1.面粉加适量水加适量酵母，揉匀，发酵（我用的是面包机，省力，设定“发面团”就不用管了，一个半小时后就可以包了
2．调馅：
A地皮菜用温水泡发后挤干水份
B 胡萝卜擦丝切碎
C鸡蛋打散，油烧开，炒鸡蛋豆。
将以上三样混入一大盆，加适量盐，鸡精，生抽，熟油，少滴入一点香油即成馅料
3.将面团做剂子，压扁，用擀面杖擀圆包入馅料即可
4.蒸锅内放笼布，依次放入包子，冷水大火烧开，转中火蒸十分钟。
地皮菜包子的做法，地皮菜包子怎么做好吃，地皮 ？
1. 将面粉，水，酵母和好。面要软一点，放在温暖的地方发酵
2. 准备好所有配料
3. 粉丝切小段，鸡蛋炒散
4. 所有配料放在一起，加入调味料
5. 搅拌均匀，那个黑乎乎的就是地皮菜
6. 面发好啦！比之前要胖2倍左右哦
7. 放入碱面，碱面和面粉混合。使其均匀和进面里
8. 面搓成小剂子，擀成小圆片
9. 包好啦！
10. 这是余下的面做的小花卷
11. 出锅啦！
小贴士
我用的虾皮是淡虾皮，所以盐和酱油放的比较多。一般虾皮会很咸，要少放盐哦！地皮菜是真的很难洗
地皮菜包子陷的做法 ？
很普通饺子做法一样的，剁馅，擀皮，包
地皮菜包子怎么做 ？
包子怎么做
材料
中筋面粉500g酵母5g糖10g水260g沙拉油10g黑芝麻粉200g无盐奶油120g砂糖80g
做法
1
面粉,加水,酵母,糖,沙拉油,搅拌后放至桌上揉成光滑面团,松弛3分钟。
2
[馅料]的黑芝麻粉加上软化的奶油,跟砂糖搅拌抣匀即可。
3
[馅料]每颗30g左右,先揉成一粒粒。
4
面团分割成小剂子,擀成圆形,包入馅料。
5
放入蒸笼做第二次发酵。
6
这是发酵好的包子,是不是长大很多。
7
水滚后.中大火蒸12分钟即可。
地皮菜（地软）包子怎么做如何做好吃 ？
酵母5克；水220克；盐；葱花；油；
地皮菜可以与鸡蛋、胡萝卜、粉丝等搭配成馅料蒸制成地皮菜包子，还可以做成凉拌菜，用来煲汤等。每次吃地皮菜包子都给人一种急切的期待，热腾腾的包子刚一出笼就迫不及待咬一口，鲜香嫩滑，香味扑鼻，食后余香绕唇，三日不绝。
用地皮菜包饺子的做法 ？
很普通饺子做法一样的，剁馅，擀皮，包
地皮菜饺子馅的做法 ？
最重要的是把肉馅养好，专卖店里买的肉馅回家一定用刀再稍微剁一剁，再放入少量水，用力朝一个方向搅拌，感觉肉馅均匀有力为止，放入调味料：盐、鸡精、一点糖，酱油、少许醋、蚝油，搅拌均匀，（此时可以放入十来个虾仁，用刀捣碎的，吃不出海鲜的味道，但可以提高鲜度）放入花生油，最好是熟油（就是炸过东西的油，或者是烧热过油），搅拌均匀，放置一旁，此时可以用闻的来确定肉馅的味道。将韭菜洗净沥水，切成末，放入肉馅盆中，让后在韭菜上加入适量鸡精和蚝油。等到面皮做好后，才将馅料搅拌均匀，开始包水饺。要不然韭菜容易塌掉。自己一点经验，希望可以帮到你
地皮菜素馅饺子怎么做 ？
用料
发面，地皮菜，土豆，
猪油，葱姜，老抽
地皮菜包子的做法
地皮菜泡发洗净，土豆擦丝切碎，葱姜切好放一起，放上盐，老抽，猪油拌好即可
这就可以擀面皮包了
包好上锅蒸二十分钟就好
地皮菜春卷的做法，地皮菜春卷怎么做好吃，地皮 ？
食材
地皮菜适量
肉适量
油适量
盐适量
大蒜苗适量
大蒜适量
胡椒粉适量
鸡精适量
制作时间：
用餐人数：
步骤
1
地皮菜去根摘好洗净备用
2
肉剁碎
3
加入适量食盐 鸡精 胡椒粉
4
加入少许酱油搅拌均匀
5
地皮菜剁碎混入肉
6
加入适量大蒜苗
7
搅拌好
8
锅里放油
9
倒入肉馅翻炒
10
翻炒好了盛出来
11
买的现成的春卷皮
12
摊平春卷皮放入适量馅
13
卷好包好 如果太干不容易粘在一起 用白面和些水 蘸着粘住边缘
14
油锅里开炸
15
炸的焦黄后即可
小贴士
肉不太容易熟，所以提前炒了一下肉馅
地皮菜怎么吃 ？
主料：地皮菜250g；鸡蛋3个；青椒1个
辅料：油适量；盐适量；葱姜适量；糖1g；香油适量
准备好所有的食材。
地木耳洗净用开水焯烫一下沥干水分。
鸡蛋打散入锅炒熟备用。
锅中再加少许油，爆香葱姜。
倒入地木耳翻炒片刻。
加入糖、加入盐翻炒均匀。
再放入青椒，倒入炒锅的鸡蛋翻炒。
加鸡精，淋入香油。
翻炒均匀关火。
小贴士
地木耳要用清水多冲洗几遍，才能洗净里面的泥沙。把地木耳焯烫一下，炒至的时候才不会出水，影响成菜的口感。