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芋圆西米露的做法 芋圆怎么做才会q弹好吃

芋圆的做法 芋圆怎么做 台湾甜 ?

原料: 芋头500克 木薯粉240克 马铃薯淀粉 70克 糖 80克
  紫薯泥 南瓜泥 抹茶粉 红曲粉 西米 糖水 冰糖 牛奶 红豆沙
  1、芋头蒸熟
  2、蒸熟的芋头去皮,用勺子将芋头压成泥
  3、木薯粉和马铃薯淀粉
  4、将淀粉和芋泥、糖混合在一,适当留一些,和成略微硬白色的粉团,使用一些淀粉防粘手,芋头的含水量不同,加的淀粉可以适当调整,
  5、紫薯和南瓜蒸熟压成泥
  6、取白色芋圆粉团分别加人紫薯泥、南瓜泥、抹茶粉、红曲粉和成各种粉团,软和可以添加淀粉,要软硬合适才行,醒一会。
  7、西米冷水快速冲洗一下,开水下锅煮,要搅拌防止粘锅
  8、煮至有半透明,关火焖10分钟,捞出冲洗,换水重新煮至透明
  9、将煮好的西米捞出放入一大碗凉开水中,放入冰箱冷藏1-2小时
  10、将醒好的芋圆粉团搓成长条,用刀切成小段,用一些淀粉防止粘连
  11、取红色芋圆粉团整圆形,牙签扎在中间扎眼,黄色的做花芯
  12、黄色花心放入中间
  13、用牙签压出花瓣
  14、绿色用牙签压出叶子的叶脉
  15、做的成品
  16、又做了小南瓜,随意做了好多
  17、做了小桃子
  18、芋圆开水下锅,煮至5分钟左右浮起即可,捞出过凉开水备用,另起锅加冰糖,煮糖水,碗加芋圆糖水,可以随意添加自己喜欢的,西米、豆沙、牛奶等等,可以当冷饮,也可以热吃,喜欢怎样吃都可以

椰汁芋圆西米露的做法,椰汁芋圆西米露怎么做 ?

芋圆椰汁西米露的做法步骤

1. 红薯(紫薯山药)蒸熟,捣成泥

2. 加入木薯粉,小麦粉,水,糖揉成团,不粘手就可以,搓成条切成小块。

3. 放入开水中煮开3分钟,再加入一杯冷水,再次煮开。放入冷水中。

4. 红薯泥也同上步骤

5. 山药泥同紫薯步骤再加入15g可可粉,同样也可加抹茶粉。

6. 同紫薯煮法,后浸入冷水中

7. 西米放入水中煮到中间有小白芯关火焖五分钟,捞出,放入冷水中。

8. 将西米露放入牛奶中,加所有芋圆,加些椰浆,炼乳调甜味。

9. 爱吃冰的放入冰箱后再拿出来加点水果或加点雪榚更好吃。

西米芋圆的做法,西米芋圆怎么做好吃,西米芋圆 ?

西米芋圆的做法
1.锅中放水,水煮开后
2.倒入西米

3.煮至透明色捞出
4.放凉开水中过凉
5.重新放水,水开后加入各色芋圆
6.芋圆浮起后再煮5分钟左右,放入凉开水中过凉

7.准备椰汁,倒入碗中
8.再加入西米,放入芋圆,根据各人口味加适量果酱搅拌均匀即可食用拉

水果芋圆怎么做法 ?

水果芋圆怎么做
主料
南瓜
100g

辅料
炼乳
适量
花生
适量
百合
适量
银耳
适量
桂圆
适量
蓝莓
适量
葡萄
适量

步骤

1.从冰箱拿出提前做好的底料(花生桂圆莲子百合)粥

2.拿出冷冻的芋圆

3.放入水中煮开煮至漂起来

4.盛出备好

5.水果拿出切好

6.放入碗中加入炼乳调味

芋圆椰汁西米露怎么做 ?

椰汁西米露芋圆的做法

锅里加水烧开,放西米进去煮到半透明,倒进冷水里过水,把粘粘的那层东西洗掉,再重新烧一些水,水开了把西米倒进去继续煮成全透明状,西米就熟了
ps:我加了珍珠,没珍珠可以不放

纯手工芋圆另起锅煮熟,待用

把椰汁倒入煮好的西米锅里,并放入冰糖,甜度自己尝尝

吃的时候再把芋圆加上,冰镇过更加美味
芋圆也可以和西米同一锅煮,不过我喜欢分开,芋圆水泡久了就没这么Q弹了
炎热的夏天来上一碗,椰汁的清甜、QQ的芋圆和西米、珍珠,顿时透心凉!

珍珠芋圆红豆西米露怎么做 ?

珍珠芋圆红豆西米露的做法 :
1.先烧开一壶水然后把西米露倒进去煮,大概20分钟,看见有一点小白点就关火盖上

2.珍珠和红豆沙都是在网上买的,步骤都是看袋子哈

3.最后把它们都煮熟了就全部放在一起煮一会儿再倒进椰汁就可以了.

芒果芋圆西米露怎么做如何做好 ?

像这类东西,我一般是去外面吃呢,很少自己做,自己做不出那种味道来呢

芋圆的做法 芋圆怎么做 台湾甜品 ?

原料: 芋头500克 木薯粉240克 马铃薯淀粉 70克 糖 80克   紫薯泥 南瓜泥 抹茶粉 红曲粉 西米 糖水 冰糖 牛奶 红豆沙   1、芋头蒸熟   2、蒸熟的芋头去皮,用勺子将芋头压成泥   3、木薯粉和马铃薯淀粉   4、将淀粉和芋泥、糖混合在一,适当留一些,和成略微硬白色的粉团,使用一些淀粉防粘手,芋头的含水量不同,加的淀粉可以适当调整,   5、紫薯和南瓜蒸熟压成泥   6、取白色芋圆粉团分别加人紫薯泥、南瓜泥、抹茶粉、红曲粉和成各种粉团,软和可以添加淀粉,要软硬合适才行,醒一会。   7、西米冷水快速冲洗一下,开水下锅煮,要搅拌防止粘锅   8、煮至有半透明,关火焖10分钟,捞出冲洗,换水重新煮至透明   9、将煮好的西米捞出放入一大碗凉开水中,放入冰箱冷藏1-2小时   10、将醒好的芋圆粉团搓成长条,用刀切成小段,用一些淀粉防止粘连   11、取红色芋圆粉团整圆形,牙签扎在中间扎眼,黄色的做花芯   12、黄色花心放入中间   13、用牙签压出花瓣   14、绿色用牙签压出叶子的叶脉   15、做的成品   16、又做了小南瓜,随意做了好多   17、做了小桃子   18、芋圆开水下锅,煮至5分钟左右浮起即可,捞出过凉开水备用,另起锅加冰糖,煮糖水,碗加芋圆糖水,可以随意添加自己喜欢的,西米、豆沙、牛奶等等,可以当冷饮,也可以热吃,喜欢怎样吃都可以

椰汁芋圆的做法,椰汁芋圆怎么做好吃,椰汁芋圆的家常 ?

用料
主料

紫薯200g

芋头200g

南瓜200g

木薯粉适量

椰汁适量

调料
元贞糖
适量
椰汁芋圆的做法
1.把红薯、南瓜、芋头洗净,蒸熟
2.芋头捣碎

3.加入木薯粉揉成面团

4.紫薯也捣碎,加木薯粉揉成面团。

5.南瓜也用同样的方法处理好。

6.把三种面团分别搓成长条形。根据自己的喜欢,切或搓成小球

7.锅内倒入清水,烧开后下入芋圆

8.盛进容器中,倒入各种果汁或饮料即可

自制椰奶芋圆的做法,自制椰奶芋圆怎么做好吃 ?

自制椰奶芋圆的做法
食材
主料
木薯淀粉
150g
土豆淀粉
100g南瓜
300g
紫薯
300g
山药
300g

辅料
椰奶
1罐
炼乳
适量
芦荟
1罐

步骤

1.准备好木薯淀粉和土豆淀粉。

2.蔬菜准备好。

3.椰奶,芦荟,炼乳准备好。

4.把150克淀粉和100克土豆淀粉分成三份备用。

5.南瓜,紫薯,山药去皮切块。

6.入蒸锅中大火蒸制。

7.把芦荟取出冲洗干净备用。

8.奶锅中加入适量的清水,放入薄荷煮上5分钟。

9.捞出薄荷不要。

10.加入芦荟。

11.在加入炼乳。

12.加入椰奶搅拌均匀关火,可放入冰箱冷藏备用。

13.蒸好的南瓜取出压碎。

14.和木薯淀粉,土豆淀粉混合搅拌。

15.肉成光滑的面团。

16.山药,紫薯同上一样,揉成光滑的面团。

17.三种面团搓条。

18.然后切成小块。

19.锅中水烧开放入芋圆煮熟。

20.然后赶紧过凉水冲透。

21.把芋圆放入白糖水中浸泡。

22.吃的时候,杯中加入冰镇过的椰奶,再舀入一勺芋圆,即可。

23.吃不完的芋圆,要摊开放在容器上面,放入冰箱冷冻。

24.冷冻好的芋圆放入保鲜袋,再入冰箱冷冻保存即可。可随吃随取。

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