万丰美食菜谱大全红茶曲奇的做法，红茶曲奇怎么做好吃，红茶曲奇 ？
1.红茶用擀面杖碾碎后，放一旁备用。
2.黄油软化后加入糖粉，用电动打蛋器打至发白。
3.打好的黄油中，分次加入蛋黄液，每加一次蛋黄液一定要搅打均匀再加下一次继续打。
4.倒入碾好的红茶。
5.筛入低筋面粉。
6.用刮刀上下翻拌，拌至面团混合均匀，无干粉即可。
7.台上铺一张保鲜膜，将面团放在保鲜膜上，盖上保鲜膜，然后将面团用手滚成长条圆柱形，放入冰箱急冻室冷藏半个钟，直至面团变硬即可。
8.冻好的面团取出来（烤箱预热170度），用刀切成1.2cm厚的圆块状，放入预热好的烤箱，170度烤20分钟即可。
9.烤好后出炉的饼干放凉，即可装袋密封。
酥到掉渣红茶曲奇怎么做 ？
1、将红茶放入料理机中粉碎。
2、室温软化黄油，加入糖粉以及砂糖，用打蛋器高速打发。
3、一个鸡蛋敲入碗中，搅打均匀。
4、待黄油打发成淡色发白的羽毛状，分3次加入蛋液，每加一次，搅打蛋液完全融入到黄油中。
5、加入红茶粉。
6、将低粉过筛，加入到黄油糊中。
7、用拌刀慢慢搅拌面糊，搅拌均匀。
8、将面糊装入裱花袋中，放入菊花形状裱花嘴。
9、将黄油面糊装入裱花袋中挤出花型。如果觉得挤花型太累手臂的时候，也可以用擀面杖擀薄，用饼干模具压出形状。
10、烤箱180度预热，上下管烤25分钟左右。
为什么吃到红茶做的曲奇想吐？ ？
胃内有热
红茶黄油饼干怎么做 ？
红茶黄油饼干的做法
称好材料。用50毫升左右开水泡茶包，其实我用了四个茶包，就是想茶汁更浓点，最后只用35毫升茶汁噢！不然饼干糊会太湿。
软化黄油，加糖粉打发成羽毛状（不要问我羽毛状是啥！都这么写的…）加蛋黄打匀，加红茶汁打匀。拌入茶渣，手动拌匀。
筛入低粉和奶粉。用刮刀拌匀，到看不到面粉就行啦，不用过度搅拌。我还加了5克昨天剩下的橙皮屑，不加也可以。喜欢茶味重的还可以多加茶渣！就是注意一下面糊的状态，如果太湿黏就加多20克低粉！
整成长条，冰箱冷冻一小时。冷冻时间不够切起来会散，冷冻太久拿出来回温一下再切。切成5毫米左右厚片。烤的时间和饼干的厚度有关，如果厚了就稍微多烤一两分钟。175度，20分钟。原则是烤到饼干四边上色金黄就好啦。刚拿出来有点软，凉了就会变硬。
英国茶派对吃曲奇的方法 ？
如果参加的不是很正式的下午茶派对，吃曲奇做点心就没有太多讲究，如果有咸味点心先吃咸的后吃甜的~大致是这个顺序。
正统下午茶是“LowTea”，在低矮的茶几或咖啡桌上享用~大多用于交际。“HighTea”一般是工薪阶层在高的餐桌上用的晚餐前工作时的垫饥点心。
通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治，如火腿、芝士等口味，但这些三明治并不是点心主厨做的，而由另外的三明治师傅制作。第二层和第三层则摆着甜点，一般而言，第二层多放有草莓塔，这是英式下午茶必备的，其他如泡芙、饼干或巧克力，则由主厨随心搭配，第三层的甜点也没有固定放什么，而是主厨选放适合的点心，一般为蛋糕及水果塔。
三层点心瓷盘，下午茶点心贵族式传统的英国维多利亚式下午茶点，用的都是三层点心瓷盘。最下面一层可以放一些有夹心的味道比较重的咸点心，如三明治、牛角面包等；第二层放的是咸甜结合的点心，一般没有夹心，如英式Scone松饼和培根卷等传统点心；第三层则放蛋糕及水果塔，以及几种小甜品。
茶点顺序要遵循由淡而重，由咸而甜的法则，从三层点心盘的最下层往上，先尝略带咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮芬芳四溢的红茶。接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼，丝丝甜味在口腔中慢慢散开，最后才将甜腻厚实的水果塔及芝士蛋糕一点一点放入口中，让甜蜜慢慢升腾。
最下层的三明治和牛角面包是解饿的，就像正餐中的主菜；而最上层的水果塔是一种甜度很高的糕点，就像正餐中的甜食。
下午茶中的特色点心Scone、手工饼干、牛角面包等都是英式下午茶中特有的不可或缺的点心，维多利亚年代这些点心都是由手工制成，现烤现吃，热的时候味道更好。
英式下午茶有很多种模式，每种都包括不同的食物，但都离不了加奶加糖的红茶。其中最简单的有CreamTea（奶油茶）、Light Tea（轻茶）和Full Tea（全茶）。
奶油茶也叫丹佛下午茶是英格兰丹佛地区的特色，丹佛是最早用黄油和果酱配面包的地区。丹佛下午茶包括：茶、司康（scone一种厚厚的英国烤饼）、浓缩奶 油（clottedcream）、草莓果酱。正宗的吃法是先将司康一掰为二，每一半都抹上浓缩奶油，再在奶油上面抹草莓果酱。
注意事项：司康要热食，最好是刚出炉的；奶油要浓缩的不要打发的；果酱吃的最多的是草莓的；茶要加奶喝。
轻茶包括：茶、司康、甜食。轻茶的意思是相比全茶要量小的意思。甜食常吃的有纸杯蛋糕、麦德林蛋糕（MadeleineCake，有点像蓬松的曲奇）、海绵蛋糕（很禤软的蛋糕，常配打发的奶油、果酱等），还有琐碎的小甜品。
全茶包括：茶、咸味食品、司康、甜食。和轻茶相比多了咸味食品，其中可以是小三明治、腌过的坚果、奶酪、咸味苏打饼干等，有时甚至可以是浓汤。
伯爵红茶黄油饼干怎么做 ？
伯爵红茶黄油饼干主料
低筋面粉125g 伯爵红茶包1包
热开水80g 盐1.25ml
黄油30g 泡打粉2.5ml
伯爵红茶饼干的做法步骤
1. 将茶包放入80g热开水，3分钟后取出茶包，将茶汤与茶包放置一边冷却后使用～
2. 黄油无需软化，将黄油直接切丁放入低粉中，并加入盐，用手直接揉搓成粗玉米粒状～
3. 倒入冷却的茶汤（只需要45g茶汤），同时将茶包剪开，将茶叶末倒入~
4. 继续用手揉搓成面团～
5. 用擀面杖将面团擀至2mm厚的面片～
6. 切割成自己喜爱的形状～
7. 烤箱预热180度，烤15分钟～
8. 成品～
红茶可以配什么好喝 ？
红茶身为茶族的一员，似乎生来就不甘寂寞，它总爱与不同的东西搭配，并且能够脱颖而出大放异彩。红茶可以说是所有茶里面最具包容性的，加入牛奶就成了奶茶，加入水果就成了水果红茶，加入花草就成了花茶。如此多变的红茶，你是不是也按耐不住内心的激动，迫不及待地想亲手调配一杯美味的红茶呢?
水乳交融，别有风味!
港式奶茶最经典的就是丝袜奶茶了，丝袜奶茶并不是用真的丝袜，而是用尼龙网进行过滤，滤走茶渣之余使红茶更香滑。
把红茶放在锅里煮沸，尽量多煮几次，把茶煮透;把煮好的茶通过尼龙网过滤;杯子里放三分之一的奶，把茶壶举高，冲泡;可以根据自己的口味添加适量的糖。
英式奶茶可以说是奶茶的鼻祖了，它的风味与其他奶茶有很大的不同，添加了巧克力酱，白兰地，肉桂和蜂蜜，品饮起来惬意十足。
红茶包用热水冲泡出一壶茶，然后加入牛奶;在壶中倒入巧克力酱，并用长匙稍微搅拌几下，再添加1汤匙蜂蜜;将奶茶煮沸，转以小火煮2分钟;陆续加入1/2汤匙的白兰地及肉桂粉，调和均匀后将奶茶过滤至杯中。
水果配红茶，美味又健康!
红茶里面加柠檬可谓是最经典的水果红茶调饮法，红茶里加入几片柠檬，这酸爽，让人无法想象!柠檬红茶有美容养颜，预防感冒的作用，在季节交替的时候，不妨来上几杯哦。
把柠檬洗净切片，在碗内先放一层白糖;再将柠檬一片片摆放在糖上，再放一层白糖再放柠檬，最后用保鲜膜封好放冰箱冷藏;沸水冲泡红茶，放置一会儿再加入柠檬片。
苹果酸甜可口，加上红茶的清香，喝起来别有一番风味，惬意十足。因此，苹果红茶受到人们的喜爱，是非常受欢迎的风味红茶。
将红茶叶和3片苹果放入壶中，倒入350ml沸水闷香，往杯子放入2片苹果，滴入几滴葡萄酒;把泡好的红茶倒入茶杯中即可。
花花草草，红红火火!
玫瑰红茶是飘着甜甜玫瑰花香的美容红茶，不但可以促进血液循环、补气血，使人面色红润、皮肤充满活力，还可以令人情绪平和。
将红茶放入茶杯中，冲入90℃左右的开水，泡30秒;然后将几朵玫瑰花放入茶杯中，闷3分钟等玫瑰花泡开后即可饮用。
甘草有清热解毒，补脾益气的作用，其味道较甜，还可以用作减肥甜味剂。红茶里面加入甘草则有利尿、防龋齿、抗菌的功效。
将红茶和甘草放入茶壶中;往壶中冲入开水，泡3-5分钟;随后将红茶叶倒入杯中冲泡，可以根据喜好加入方糖，调匀后饮用。
经常清饮红茶，总会觉得嘴巴没味道，那就跟着小编把这些红茶的搭配都试一遍，不同的搭配会喝出不同风味的红茶哦。动动你们的小手，发挥你们的想象力，没有你做不到的，只有你想不到的!红茶的世界等待着你们去发掘!
红茶配什么甜点好，列举一些。 ？
曲奇、椰丝球、烘焙累的小西点，蛋挞。都可以。：）
曲奇与什么食物或者饮品最搭配？ ？
牛奶
红茶
咖啡
丹麦曲奇和什么饮料搭配最好? ？
牛奶好。搭配之后蓝曲奇本身隐藏的味道也会显现出来，特别好吃。