泰国奶茶怎么做 ?
泰式奶茶(超详细)的做法
500ml牛奶加入奶锅 小火(这个量是早餐的两人份)
茶叶一把多 加入牛奶中 喜欢茶味浓的可以一把半到两把
用橡皮刮刀搅拌直到牛奶加茶煮开 (看锅后面的红口袋就是泰式奶茶专用的茶粉 淘宝有卖 一袋400g可煮很多很多次 二十块左右)
煮开 关火 盖锅盖 焖一会儿
用滤网把茶叶滤掉
根据自己的口味加炼乳 搅拌均匀
到入杯中 完成!(光线原因 煮好的奶茶是橙红色 较深)
放入冰箱冷藏 加入冰块味道甚佳!
的家常做法,泰式奶茶怎么做 ?
泰式奶茶的做法步骤
1. 先将350ml水煮开,倒入泰国红茶粉煮滚约1分钟后,再用滤布过滤出渣渣备用。
2. 将过滤后红茶中、趁热加入调味料拌匀即可。
正宗缅式或者泰式奶茶怎么做 ?
材料
泰国红茶粉2大匙,炼乳1大匙,果糖1茶匙,鲜奶油1茶匙
做法
1.先将350ml水煮开,倒入泰国红茶粉煮滚约1分钟后,再用滤布过滤出渣渣备用。
2.将过滤后红茶中、趁热加入调味料拌匀即可。
TEA泰式奶茶怎么做 ?
用料
泰式奶茶茶粉 15ml量勺5勺
淡奶 50ml
炼乳 2勺
水 200-300ml
滤茶袋 一个
步骤 1
几乎所有茶摊饮料店咖啡店饭店都有泰奶,看伙计老板们做一下你也就会了八成,我下课后有稍微问了下老师(嗯,用一口蹩脚英语加肢体)他说太简单就那三样,个么回来后我还是买了泰式料理书稍微补补课的,确实没技术含量,买对茶粉就行了。
步骤 2
我用的是咖啡会展上买的泰式奶茶茶粉,尝过靠谱,买买买。
步骤 3
材料如图
步骤 4
茶粉
步骤 5
量勺一勺15ml 烘焙用大量勺
步骤 6
取5勺茶粉
步骤 7
准备清水约300ml 【给个参考,喜欢浓郁茶味的,那么5勺茶粉200ml水;正常口味的话我觉得300ml水差不多,茶跟奶,水的比例当然完全可以按自己口味喜好调整的。】
步骤 8
将倒入茶粉和水的锅子煮沸腾,小刮刀搅拌下。
步骤 9
转小火倒入50ml淡奶,2勺炼乳,拌匀。
步骤 10
准备滤茶袋,不是让你拉来拉去啊哈哈,纯过滤用途。
步骤 11
将锅内液体倒入茶袋,滤出奶茶(因茶粉细,用茶袋过滤才够彻底)
步骤 12
入杯
步骤 13
享用吧,喜甜的可再加糖,茶色呈这种橙红色就对啦!
自从上次去泰国后 我就爱上了 泰式奶茶 有人会做吗 我希望天天在家能喝到 ?
材料
泰国红茶粉2大匙,炼乳1大匙,果糖1茶匙,鲜奶油1茶匙
4张
泰式奶茶
做法
1.先将350ml水煮开,倒入泰国红茶粉煮滚约1分钟后,再用滤布过滤出渣渣备用。
2.将过滤后红茶中、趁热加入调味料拌匀即可。
材料可以在网上购买
泰式奶茶 10分?
1. 3杯泰式茶叶
2. 10杯水
3. 1.5杯糖
4. 2.5杯奶水
(以上的杯是米杯)
步骤:
1. 先将水煮滚
2. 关火,离开火炉,放入茶叶,茶叶会浮起来,用汤匙稍微把茶叶压进水中,
确定所有的茶叶都吸到水。
3. 盖上盖子闷4-5分钟。
4. 过滤
5. 加奶水
6. 加冰糖
Note:
1. 听说...奶水要比糖先加,比较好喝;罚加糖会影响奶水跟茶的混合。
可是只是听说,我想开心就好 ;p
2. 这个比例做出来的是很浓的泰式奶茶,所以一杯满满的冰块,
再冲进奶茶,是比较好喝的做法,直接喝会太浓...
3. 每个人浓淡的口味不一,如果方便的话,可以只煮好茶,
让喝的人自己加奶水跟糖浆,调成个人喜爱的浓淡。
泰式奶茶,港式奶茶和台式奶茶的区别 ?
港式奶茶继承英国流传喜欢在红茶里加柠檬片,淡奶和糖.他们泡的茶叶以叶片为主(比较老,容易出味)生活节奏跟出品快嘛!大众化用立顿红茶,车仔茶等。
台湾奶茶也是用红茶为主,但属于后加工形式,以花俏为主流,喜加奶精,植物奶,果汁,水果粒.常用锡兰红茶(味道重香.多嫩枝),也常用茉莉花.玫瑰花,菊花,洛神叶等等的花茶加味加甜(这是花茶类)。
泰式奶茶,是一道饮品,制作原料主要有泰国红茶粉、炼乳、果糖等。其口味偏甜,奶香浓郁之特点。
泰式奶茶怎么做 ?
用料
牛奶 500ml
泰国手标红茶粉(网上有卖) 一把多(手抓)
炼乳 根据自己口味加
泰式奶茶(超详细)的做法
500ml牛奶加入奶锅 小火(这个量是早餐的两人份)
茶叶一把多 加入牛奶中 喜欢茶味浓的可以一把半到两把
用橡皮刮刀搅拌直到牛奶加茶煮开 (看锅后面的红口袋就是泰式奶茶专用的茶粉 淘宝有卖 一袋400g可煮很多很多次 二十块左右)
煮开 关火 盖锅盖 焖一会儿
用滤网把茶叶滤掉
根据自己的口味加炼乳 搅拌均匀
到入杯中 完成!(光线原因 煮好的奶茶是橙红色 较深)
放入冰箱冷藏 加入冰块味道甚佳!下午茶首选
泰式奶茶和台湾珍珠奶茶有什么区别? ?
珍珠奶茶(Bubble tea),又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項流傳於台灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之後,就成為珍珠奶茶。由於口感特殊,所以相當受到青少年歡迎。珍珠奶茶是台灣「泡沫紅茶」文化中的一支,雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓,但卻成為台灣最具代表性的飲料與小吃之一。在過去十年之間,珍珠奶茶已經從台灣流行至香港、中國大陸、東南亞、日本及美國等地,大部分都是由台灣人開設。