西红柿鸡蛋饼怎么做 ?
食材用料:
鸡蛋相克食物
面粉
西红柿相克食物
小葱相克食物
盐
花椒粉
油
菜谱做法:
1.西红柿和小葱
2.鸡蛋一个
3.准备面粉适量
4.鸡蛋打散
5.面粉里加适量盐和花椒粉加少量水调成面糊
6.把面粉糊和蛋液放在一起搅匀
7.把搅拌好的蛋糊加入小葱和西红柿丁
8.锅内预热倒油,放入蛋糊微煎
9.见表面凝固翻面即可
饼怎么做好吃,西红柿鸡蛋饼的家常做法 ?
西红柿鸡蛋饼的家常做法
食材用料
西红柿130克
鸡蛋1个
玉米淀粉适量
盐适量
花生油适量
1.西红柿洗净,用沸水烫一下扒皮,切丁。
2.鸡蛋打入碗里,用筷子打撒,加一点淀粉和盐搅拌均匀,直到没有淀粉疙瘩。
3.平底锅刷一点油,取一个自己喜欢的模具,把鸡蛋液用勺舀2勺倒入模具里。
4.蛋液没有凝固之前,放入图1的西红柿碎。
5.蛋液凝固以后,取走模具再做另一个。
6.依次做好剩余的蛋液,小火煎至蛋液熟了即可关火。
7.摆盘。
家常早餐鸡蛋饼的西红柿鸡蛋饼 ?
1鸡蛋2个、面粉50克、油菜20克、油、盐。 2鸡蛋打入碗中打散;西红柿开水烫一下,去皮,切成小丁;青菜洗净切成末; 3鸡蛋、面粉、油菜、西红柿全部放入碗中,搅拌均匀; 4将饼锅预热,刷上油,将面糊倒在饼锅上,两面煎黄即可
如何做西红柿鸡蛋饼 ?
食材用料:
西红柿2个相克食物
鸡蛋2个相克食物
面粉适量
盐适量
鸡精适量
五香粉适量
食用油适量
西红柿鸡蛋饼的做法:
1.西红柿切成小块,放入料理机榨成汁。
2.鸡蛋打入面粉里。
3.把榨好的西红柿汁也倒入面粉里搅拌均匀。
4.搅拌好的面糊。
5.再放入盐,五香粉,鸡精搅拌均匀。
6.锅中放入少量的油,油热后把面糊倒入锅中,两面煎黄即可。
7.煎好的西红柿鸡蛋饼香喷喷的!
8.切成小块入盘摆放就可以开吃啦!
西红柿蛋饼的做法,西红柿蛋饼怎么做好吃,西红 ?
首先把西红柿切成小丁备用,鸡蛋用筷子充分打撒后放入番茄丁。用小碗放点温水调味搅化倒入蛋液。把锅烧热后放油,把蛋液倒入。小火煎成饼装后翻过来煎另一面。倒出前撒点葱花即可。
番茄鸡蛋饼面粉放多 ?
西红柿具有生津止渴﹑清热解毒﹑增进食欲的作用,很适合夏季食用,番茄中富含番茄红素,番茄红素可将晒伤的危险系数大大下降,夏季适当食用番茄还可起到防晒的作用。当下的西红柿的味道最鲜美,价格也很便宜,多吃应季的蔬菜营养价值最高,新鲜度也最好。
西红柿永久不衰的最佳搭档—鸡蛋,西红柿炒鸡蛋成为多少初入厨房的练手菜,也成为多少人钟爱的家常菜。由西红柿鸡蛋演变出来的西红柿鸡蛋馅的饺子,馅饼,包子等等,也备受广大朋友的喜欢。大家都知道西红柿含水量高,一炒会出很多汤汁,用来做馅料的话,最重要的工作是如何使其不流汁,而且不失西红柿的鲜美味道。
窍门1:用滤网将西红柿中的汁过滤出来,并用勺子将西红柿中的汁压出来,这样处理后的西红柿,做馅料时不容易出汁
窍门2:面粉中加鸡蛋可使面更劲道上劲,包上馅不容易破皮,还可防止汤汁从面皮中渗透出来。
窍门3:炒熟的鸡蛋放一边晾凉,再与西红柿混合。热鸡蛋倒入西红柿内,西红柿被烫熟,容易出汁。
窍门4:先擀皮再调馅,馅调的太早,容易杀出汁,不好包。
西红柿炒鸡蛋饼???谁会做!!! 10分?
主料:
土鸡蛋5个 西红柿2个
辅料:
盐适量 烹饪黄酒适量
葱一小段食用油适量
香葱一棵
做法:
1.鸡蛋打散加入少许盐,清水,黄酒,加入切好的葱花用筷子调匀。
2.西红柿不要去皮切碎备用
3.锅底坐油,炒熟鸡蛋盛出备用。4.炒锅洗净再次放入底油,油温升高后放入西红柿大火煸炒至出红油,改小火。
5.倒入炒好的鸡蛋,调入少许盐翻炒均匀即可,三分钟后即可。
6.盛盘。
7.撒上少许香葱末点缀下。
白菜西红柿鸡蛋饼怎么做 ?
用料
白菜叶 2片
圣女果 2个
牛奶 30克
面粉 20克
盐 少许
鸡蛋 1个
白菜西红柿鸡蛋饼的做法
圣女果去皮(西红柿,家里没西红柿了,圣女果代替),白菜叶稍煮一下
白菜切碎,圣女果搅碎
鸡蛋打散,加入牛奶,面粉拌均,加入圣女果,白菜,盐拌均
平底锅加热,放少许油.,倒入面糊,中火煎,煎到两面金黄即可出锅
切好的成品,味道不错
小贴士
也可以做葱饼(葱就不用水煮了),根据自己喜欢或家里食材,添加其它材料做都行
西红柿早餐饼的做法,西红柿早餐饼怎么做好吃 ?
西红柿早餐饼用料
鸡蛋 2只
西红柿 1个
小葱 1根
面粉 100克
水 150克
盐 2克左右
快手早餐---西红柿鸡蛋饼的做法
准备食材-----西红柿一个//鸡蛋2只面粉100克水150克盐2克左右小葱一根
两只鸡蛋打入碗中加入2克左右的盐
鸡蛋液中加入150克凉水搅拌均匀
蛋液中加入100克面粉
搅拌成无颗粒的面糊
面糊中加入切好的葱花
面糊中加入切碎的西红柿/给宝贝做可以把西红柿去皮(西红柿我没有去皮)
把面糊再次搅拌均匀
锅中倒入少许油/用勺子加入蛋液迅速旋转锅子把蛋液转成薄饼
小火烙至金黄色翻面
两面金黄色后出锅
漂亮的颜色/柔软的口感
西红柿早餐饼的做法,西红柿早餐饼怎么做好吃,西红柿 ?
主料
西红柿
1个
葱花
50g
鸡蛋
2个
辅料
豆油
适量
盐
适量
十三香
适量
普通面粉
适量
步骤
1.葱叶切小块
2.西红柿切小块
3.鸡蛋打入盆中
4.打好的蛋液里再加适量清水
5.放入面粉搅成面糊
6.放入西红柿丁
7.放入葱花丁
8.放适量盐和十三香
9.搅拌好的面糊
10.电饼铛加热,刷入一层豆油
11.将适量面糊放入电饼铛中,两面煎熟即可