新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

凉拌蛤蜊 凉拌花蛤的做法

凉拌蛤蜊怎么做 ?

1、先把蛤蜊煮熟,剔除肉来过冷备用。
2、汤些大头菜和细细粉丝。
3、准备些蒜泥,耗油、花生酱,混合搅拌即可。

凉拌花蛤怎么做 ?

主料
花蛤肉

辅料
香菜

韩国辣椒粉

步骤

1.花蛤肉过一下水,

2.香菜切末撒在花蛤上,加酱油,味精,糖,盐,香油,红油,韩国辣椒粉,少量醋即可。

谁知道凉拌蛤蜊怎么做啊 ?

凉拌蛤蜊
材料
蛤蜊肉500克,黄瓜250克,水发木耳150克,胡萝卜150克,蒜泥、姜片、醋、盐、香油各适量。

做法
1、将蛤蜊肉洗净;黄瓜、胡萝卜洗净切片,用开水汆一下备用。
2、将蛤蜊肉、黄瓜片、胡萝卜片、木耳放入碗内,加盐、醋、香油、姜片、蒜泥拌匀即可食用。

凉拌文蛤怎么做好吃 ?

主料
文蛤
250g
黄瓜
1根
辅料
香油
适量

适量
味精
适量
辣椒油
适量
香菜
适量

步骤

1.刚买回来的文蛤放入淡盐水中养两个小时以上

2.吐净泥沙的文蛤多冲洗几遍,控水

3.锅中放水,姜片和葱段,水开后下入文蛤

4.煮到文蛤都张开口

5.包出文蛤肉,取出内脏,再冲洗干净

6.黄瓜切丝

7.香菜切段
8.黄瓜丝和香菜,文蛤肉,加入盐、香油、味精、辣椒油搅拌均匀

凉拌白贝(蛤蜊)怎么做 ?

用料

朝天椒
白贝(蛤蜊)
芥末酱

盐、糖
芝麻油
凉拌白贝(蛤蜊)的做法
白贝用盐水泡着,吐沙,洗干净
水开,放白贝充分煮熟。一定要煮熟哦
蒜和辣椒剁碎,放盐糖醋芥末调成酱料,将煮熟的白贝放进去拌均匀。放冰箱冷冻。吃的时候拿出来。完成

味千拉面的凉拌花蛤怎么做 ?

凉拌花蛤怎么做
主料
花蛤肉
辅料
香菜

韩国辣椒粉

步骤

1.花蛤肉过一下水,

2.香菜切末撒在花蛤上,加酱油,味精,糖,盐,香油,红油,韩国辣椒粉,少量醋即可。

用花蛤做了个凉菜求菜名 ?

美人开口

蛤利的那部分能吃法 ?

凉拌蛤蜊肉的制作材料: 主料:蛤蜊500克 辅料:黄瓜250克,木耳(干)150克,胡萝卜150克 调料:大蒜(白皮)7克,盐3克,姜4克,醋5克,香油8克 凉拌蛤蜊肉的特色:鲜嫩爽口。 凉拌蛤蜊肉的做法: 1.将蒜捣碎成泥,姜切片。蛤蜊肉洗净;黄瓜、胡萝卜洗净切片,用开水氽一下备用。 2.将蛤蜊肉、黄瓜片、胡萝卜片、木耳放入碗内,加盐、醋、香油、姜片、蒜泥拌匀即可食用。 食物相克蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

抢拌花蛤的汁怎么做 ?

材料:蛤蜊150克,葱少许,味噌1小匙。

做法:
1.将蛤蜊外壳用水洗净;葱切成葱花备用。
2.锅中放入蛤蜊及2杯水加热,待水沸腾、捞除泡沫浮渣。
3.调溶味噌煮至沸腾即可起锅,盛碗后再撒上葱花即成。

蛤蜊凉拌蕨根怎么做 ?

用料
蕨根粉 300g
大蒜半 若干
生抽 1茶匙
醋 1茶匙
糖 1茶匙
盐 1茶匙
花椒油 1茶匙
蛤蜊凉拌蕨根的做法
烧开锅中的水,放入蕨根粉焯至变软没有硬芯,过凉。
蛤俐煮开口就起锅,放凉。
放入辣椒碎和蒜末,浇上热油,加入花生粉,生抽,醋,糖,盐,辣椒油,香油拌匀装盘即可

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 凉拌蛤蜊