炒饼的饼怎么做求做炒饼丝的饼的做法

炒饼丝用的饼丝是怎么做的？

给你提供下炒饼的制作方法

1、揉面，我们家一般是用烫面，就是和面的时候用温水，这样烙出来的饼子口感会更加柔软（比平时我们包饺子皮的面稍微和软一些），放在温暖处饧半个小时。

2、然后用擀面杖均匀擀开呈薄片状（一定要擀薄！太厚了口感会变硬）热锅凉油，油不需要很多，厨房纸擦遍锅子即可，为的是面饼不粘锅。

3、当面饼的一面开始鼓起一个个小鼓包，出现斑斑点点的金黄色时，就可以翻面了，同样烙熟另一面。

4、出锅，放一会儿，凉一下，按个人喜好切成饼丝儿。

炒饼丝的饼怎么做？

给你提供下炒饼的制作方法 1、揉面，我们家一般是用烫面，就是和面的时候用温水，这样烙出来的饼子口感会更加柔软（比平时我们包饺子皮的面稍微和软一些），放在温暖处饧半个小时。 2、然后用擀面杖均匀擀开呈薄片状（一定要擀薄！太厚了口感会变硬）热锅凉油，油不需要很多，厨房纸擦遍锅子即可，为的是面饼不粘锅。 3、当面饼的一面开始鼓起一个个小鼓包，出现斑斑点点的金黄色时，就可以翻面了，同样烙熟另一面。 4、出锅，放一会儿，凉一下，按个人喜好切成饼丝儿。

炒饼的饼丝怎么做？

1、揉面，用烫面，就是和面的时候用温水，这样烙出来的饼子口感会更加柔软（比平时我们包饺子皮的面稍微和软一些），放在温暖处饧半个小时。

2、然后用擀面杖均匀擀开呈薄片状（一定要擀薄！太厚了口感会变硬）热锅凉油，油不需要很多，厨房纸擦遍锅子即可，为的是面饼不粘锅。

3、当面饼的一面开始鼓起一个个小鼓包，出现斑斑点点的金黄色时，就可以翻面了，同样烙熟另一面。

4、出锅，放一会儿，凉一下，按个人喜好切成饼丝儿。

炒饼饼的做法，炒饼饼怎么做好吃，炒饼饼的家常做法？

材料
鸡蛋1只，葱末适量，白菜丝适量，饼0.5-1个，酱油0.25小匙，盐0.5小匙
做法
1.炒一个鸡蛋碎
2.锅入少量油，下多一些葱碎煸香
3.下洋白菜丝，炒到变软
4.下饼丝
5.加酱油
6.加盐
7.喜欢干的，可以多煸一会，有一些薄的饼丝就会脆脆的了

炒饼丝的饼怎么做？

饼丝的做法如下：

1.开水烫面十分之三,和好后冷藏十五分钟
2.把面分好
3.把面擀开
4.刷上油
5.卷起,再擀开
6.电饼铛加热,将饼放入电饼铛
7.烙制两面微黄即可
8.切成细丝即可

炒饼的饼丝怎么做好吃？

主料

面粉水
香油
家常烙饼的做法步骤
1. 面粉加水和成团（烙饼面可稍软一些）
2. 案板撒干面，将醒发好的面擀开成薄片，均匀抹上香油，卷成圆柱，均匀分成等份，擀成圆饼
3. 平底锅抹少许油，面饼放锅内，烙成两面金黄即可。

妙炒饼的饼是什么饼？怎么做？？

制作步骤
1、烙饼切细丝圆白菜洗净切细丝红辣椒洗净蒂斜着片脊肉顺着肉纹理切丝调入料酒酱油淀粉搅拌均匀腌制5钟炒饼2、锅倒入油待油7热放入葱片爆香倒入脊丝煸炒至肉丝变色盛备用
3、锅再加入油加热至7热放入红辣椒片倒入烙饼丝翻炒2钟倒入酱油再倒入圆白菜丝继续翻炒至菜丝变软淋入少许米醋放入盐糖炒肉丝翻炒均匀撒入少许味精即

炒饼丝的饼怎么做好吃？

1.先来做烙饼：面粉和玉米面放入面盆中，加入花生油和少许的清水。

2.和成面团后醒发30分钟。

3.将醒发好的面团分成两份面团，擀开。

4.锅中倒入3ml的植物油，将饼子烙至两面金黄即可。

5.烙好的饼子取出备用。

6.饼子和卷心菜切丝，干辣椒洗净，大葱切葱花，大蒜切末。

7.锅中倒油。

8.放入葱花和辣椒段炒香。

9.放入卷心菜丝。

10.旁边空出一点儿地方，打一个鸡蛋，蛋液半凝固的时候，放入饼丝。

11.最后翻炒均匀，加入食盐、蒜末、生抽和醋即可。

12.炒好啦~

13.很快手的一道家常小菜。

14.盛出来。