万丰美食菜谱大全苜蓿做法大全，苜蓿怎么做简单又好吃，苜挠壑 ？
食材主料苜蓿500g辅料油适量盐适量蒜瓣5个糖2g香油适量步骤1.苜蓿摘洗干净。2.葱和大蒜切碎。3.炒锅倒油爆香葱蒜。4.倒入苜蓿翻炒。5.加入盐。6.加入糖翻炒至软。7.最后淋入少许香油。8.翻炒均匀关火。小贴士这时一道快手菜，大火快炒即可保持蔬菜的碧绿和口感。
自制苜蓿咸菜的家常做法怎么做，自制苜 ？
1.苜蓿洗净晾干，放入干净无水的盆中
2.在苜蓿上放适量盐
3.用手不停揉搓至揉出卤汁
4.装入干净无水的瓶子中，用筷子压紧
5.用保鲜膜盖住拧紧瓶盖，腌好的苜蓿半个月就可以吃啦
苜蓿窝头家常做法，正宗苜蓿窝头怎么做 ？
苜蓿窝头的做法
苜蓿择洗干净，葱、姜切末
小米面、豆面、玉米面倒入盆中，放入苜蓿、盐、葱、姜末
和成面团，饧15分钟
抓一面团，用拇指捏出窝头状
上锅蒸25分钟即可
苜蓿头怎么做好吃，清炒苜蓿头的家常做法 ？
食材
主料
苜蓿
500g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜瓣
5个
糖
2g
香油
适量
步骤
1.苜蓿摘洗干净。
2.葱和大蒜切碎。
3.炒锅倒油爆香葱蒜。
4.倒入苜蓿翻炒。
5.加入盐。
6.加入糖翻炒至软。
7.最后淋入少许香油。
8.翻炒均匀关火。
小贴士
这时一道快手菜，大火快炒即可保持蔬菜的碧绿和口感。
苜蓿肉的做法，苜蓿肉怎么做好吃，苜蓿肉的家常 ？
主料
黑木耳
10g
鸡蛋
3枚
猪瘦肉
200g
蒜米
3粒
干辣椒
5颗
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
耗油
适量
步骤
1.猪瘦肉切片，加入适量酱油和耗油腌制15分钟
2.辣椒和蒜米切小块
3.鸡蛋磕入碗中打散
4.黑木耳提前泡发洗净
5.锅内加油将鸡蛋炒熟盛出
6.余油炒腌好的瘦肉至6成熟后拨到一边，倒入辣椒和蒜块
7.煸香后和猪肉翻炒一下
8.倒入和木耳翻炒至猪肉熟透
9.倒入炒好的鸡蛋
10.翻炒均匀即可
小贴士
猪瘦肉用酱油和耗油腌制，后，猪瘦肉更加鲜嫩美味。
苜蓿蒸面家常做法，正宗苜蓿蒸面怎么做 ？
食材用料
苜蓿
葱相克食物
面粉
盐
菜籽油
花椒
蒜相克食物
醋相克食物
辣椒面
苜蓿蒸面的做法
1.蒜剁成蒜泥,盛到碗里.
2.在蒜泥的上面撒上些辣椒面.
3.将苜蓿淘洗干净.(我洗了大概有十遍,差点洗烂.)
4.洗干净的苜蓿把水控干净.
5.控干净水分的苜蓿撒上适量的面粉,适量的盐和花椒,尽量使每个菜上都沾上面粉并和调料拌均匀.
6.拌好后的的苜蓿面
7.小葱切成圈状.
8.炒葱的时候顺便把蒜和辣椒面炝掉.
9.炒锅内放少许油,把切好的的葱放进去炒一下.炒到葱香味出来后盛到碗里.(如果面里盐少了,在这里可以加一点盐的)
10.把拌好后的苜蓿面放到蒸锅上蒸,蒸25分钟.(中途用筷子戳几下,这样熟的好些)
11.把调好后的调料(蒜泥和葱)和蒸好的面调好就可以吃了.
用手机看这道菜做法
小贴士
1.苜蓿和面拌的时候要使点力气,跟洗衣服一样.
2.喜欢吃的精细点得话拌好后剁一下,越小越好吃的,搓的时间越久蒸的面越劲道.
3.喜欢有点酸的味道的话在炝蒜的时候稍微到点醋一起炝掉.
4.喜欢吃的辣点得话就多点辣椒面.
5.苜蓿可以换成你想吃的任何蔬菜.
苜蓿草的做法 ？
咸草头炒毛豆的做法 1.草头稍微冲下水(不要久洗，鲜味都洗走了)，切成碎末，其它配菜也切碎 2.锅烧热，下少许茶油(我家炒菜基本都是婆家给的自家茶山的土茶油，吃了这么多年也习惯了)，放入豆子和青椒末，稍微翻炒下，放入少许盐(草头和豆干都是有咸味的，所以盐就要适量，我真的只放了那么一小点点) 3.放入草头，炒匀，加入少许白糖(提味的哦，这个一定不能省) 4.放入豆干，渍入一点点水，豆干本来就是熟的，生吃都可以的，三炒两炒的兜匀就起锅了。 烹饪技巧 1.咸草头不要过份清晰，稍微冲下水，其实自家做的，直接切切就行了。避免鲜味流失 2.加少许糖提味也是一定需要的，美女姐姐特别交代的，果真啊!
叶形苜蓿素馅包子的家常做法大全怎么做好 ？
食材
主料
面粉
1500g
苜蓿
2000g
鸡蛋
4-5个
辅料
油
25ml
盐
10g
酵母粉
5g
大葱
10g
鸡精
2g
步骤
1.水和酵母粉调匀，放面粉和成团，发酵约2小时，成蜂窝状。
2.摘来的苜蓿叶子洗净
3.苜蓿用开水焯过，放到冷水里过凉。
4.捏干水分，剁碎。
5.把炒好的鸡蛋和葱末放到苜蓿碎里，放盐，鸡精调味，最后加花生油搅拌均匀。
6.把发酵好的面团揉好，揪成小剂子，擀成圆形的皮。
7.包上素的苜蓿馅。
8.把一边窝上一边。
9.顺边捏上，（因为要拍照，只能这样了）。
10.成叶子的形状。放一边二次发酵约30分钟。
11.蒸锅放冷水，箅子抹油，把包子放上。
12.开锅后蒸15--20分钟即可。
13.健康营养好吃的叶形苜蓿素包子上桌了。。。。。。
小贴士
1，蒸包子，面团是一定要发开，包好后要进行二次发酵，包子皮才会很柔软的。
2，试验证明素馅的苜蓿包子也十分好吃。
做法，苜蓿扇贝丁怎么做好吃，苜蓿扇贝丁的家常做法 ？
最后去掉姜丝、红椒切末。
10，沥干备用。
5、用刷子刷干净贝壳、去除扇贝内脏、少许香油调成的汁儿煸炒、大蒜、用油爆香蒜末和红椒末、蒸鱼豉油。
7，放入步骤（7）扇贝和鲍鱼蒸3-5分钟、鲍鱼嘴，姜切丝，加海鲜酱油。
9、蒸锅用冷水烧开。
81、腮。
3、粉丝切成三段，备用，淋在步骤（8）上，用热水泡软。
2，撒点葱花即可、然后盐水浸泡3-5分钟、贝壳+粉丝+扇贝肉和鲍鱼肉（鲍鱼切成6大块）+姜丝，小葱切葱花，沥干备用。
4，轻柔清洗
做法，苜蓿鸡蛋饼怎么做好吃，苜蓿鸡蛋饼的家常做法 ？
主料苜蓿150g 辅料油适量盐适量面粉适量鸡蛋1个
步骤
苜蓿鸡蛋饼的做法步骤11.准备适量的苜蓿洗净
苜蓿鸡蛋饼的做法步骤22.把苜蓿加入适量的水，放入料理机中打碎
苜蓿鸡蛋饼的做法步骤33.加入一个鸡蛋和适量的面粉，加入适量的盐
苜蓿鸡蛋饼的做法步骤44.调成面糊
苜蓿鸡蛋饼的做法步骤55.平底锅放适量的油加热，倒入一勺面糊摊平
苜蓿鸡蛋饼的做法步骤66.两面煎好后就可以出锅食用了
小贴士
制作非常简单，作为早餐非常好