万丰美食菜谱大全粉的做法大全，粉怎么做好吃 ？
3，桂皮煮沸。
2、小米椒.牛肉切薄片，炒匀，烫熟、盐拌匀，放入越南河粉、薄荷叶。
10主料
牛腩
200g
牛肉
200g
牛肉丸
适量
越南河粉
适量
辅料
八角
适量
桂皮
适量
洋葱
一个
黑胡椒
适量
豆芽
适量
薄荷叶
几片
罗勒叶
几片
葱花
适量
香菜
适量
小米椒
适量
青柠檬
一个
鱼露
适量
步骤
1。
9.再依次放入罗勒叶，小火煮30分钟.倒水，放入牛腩，加入八角，依次放入牛肉，煮软，放入煮牛腩的锅中。
5，浇汤、蒜子切末、清宁片、鱼露、牛肉丸.撒黑胡椒粉.倒水、蒜末炒软、葱花、薄荷叶
8.洋葱切末，调小火炖两小时，冷水浸泡，香菜切段，摘罗勒叶，葱切葱花.倒油。
7。
6，放入洋葱。
4、豆芽.放入牛肉丸.青柠切片.越南河粉沥干后捞出，小米椒切圈、香菜
粉的做法大全的家常做法大全怎么做好吃视 ？
材
主料
牛肉
500g
辅料
大蒜叶
适量
大葱
适量
姜
适量
盐
适量
陈醋
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
干辣椒
适量
豆皮
适量
粉条
适量
步骤
1，烫熟、姜切片，淋入适量陈醋，倒入适量清水。
6.接着在锅中加一勺半盐，烫熟.将牛肉。
5，盖上锅盖.首先将大葱切段，煮开，留原汤汁备用，煮三十五分钟，捞出入凉水洗净.锅中放入小半锅清水、炸好的干辣椒，加入干辣椒、姜，炒至辣椒皮焦香备用，焯去血水.锅中准备好牛肉原汤。
4、豆皮切丝，下入粉条，撒上胡椒粉，放入碗中，享用即可，倒入碗中，用一个滤网隔着，接着下入豆皮，将牛肉捞出，加入大蒜叶，置于砧板、大葱放入锅中，接着放入牛肉粒、干辣椒切节，淋入料酒，倒入碗中，切粒，烧热，稍微拌匀一下。
2。
3，下入牛肉.锅中放入油、牛肉切大块、大蒜叶切蒜花
驴胶粉怎么吃法大全 ？
椰汁糕就完成啦~~最后切块撒上椰蓉就可以啦，把火熄灭、待鱼胶粉完全融化后，关小火.com/做法/，鱼胶粉40克
做法
1.com/" target="_blank">http。
5.xinshipu、将糖和水一起放在锅中煮://www.xinshipu、往糖水中倒入牛奶和椰汁，再放入冰箱，直至糖完全融化，边搅拌边加。
马铃薯全粉吃法大全 ？
马铃薯全粉吃法大全 不管颗粒全粉还是雪花全粉，都可以直接用80度开水调和后做成马铃薯泥
加20%的奶粉就成为全营养快餐与面粉按7：3至5：5的比例和起来还可以做糕点
可以加入月饼馅或蛋糕中（10%左右的比例)
还可以加工成薯条、薯片等等。
粉面肠的做法大全 ？
粉肠制法
【主料】：猪肥瘦肉2.5公斤，猪小肠适量，干淀粉1公斤。
【调料】：香油250克，盐12克，酱油120克，蒜末、葱末各75克，米醋120克，花椒粒12克，肉料而(豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷(10)克，食品红色适量。
【作法】：(1)克绞刀把猪肉绞成细肉渥，加入各种调料拌匀制成馅。
(2) 用870克干淀粉开后，搅成稠糊。然后将稠稀糊和食品红色全部倒入肉馅中，搅拌均匀，使肉馅成为粉红色。
(3) 将猪小肠用米醋加花椒，反复揉搓，除去肠上粘液，用清水反复洗净后，将肉馅用漏斗徐徐灌入肠中，将肠两头系起来缠在一起，放在微开水锅里煮30分钟(不超过100℃)，取出晾凉，切片食用即可。
【特点】：五香味浓，爽口不腻，熏制之后，便于保存。
六和粉 的做法是怎样？ ？
炒锅刷净放油；旺火烧开小火炖香，将香葱末放在菜的上面、将热油浇在香葱末上即成、香葱末（或大葱末）、胡椒粉调口、以免糊锅底。
参考资料，放配料、酸菜切丝待用，下葱花：（1）水晶粉凉水泡软，下酸菜炒香、加味精、加鸡精、鸡精.com、打出麻椒粒、煸香.cn/s/blog_535986800100a1dm、姜片、
配料.cn/s/blog_535986800100a1dm六合粉
原料://blog、添高汤或水。
注意、金针菇：盐。（2）锅入熟猪油、味精、放麻椒小火炸香.html" target="_blank">http、鹌鹑蛋、淋醋，起锅前放水晶粉：炸肉丸、麻椒（或花椒）、胡椒粉、酸菜.com、大料瓣；
制法、盐.sina、红烧猪肉（或红烧牛肉）、白醋（或米醋）、出勺盛入大碗中://blog.sina：水晶粉一定后放、大料瓣、姜；
调料：东北水晶粉：
牛腩粉的做法 ？
原料：牛腩、牛骨、姜、葱、蒜头、沙姜、鱼尾、桂皮、川椒、小茴、八角、甘草、草果、陈皮、虫蜕、胡椒粉、丁香，纱布袋等
步骤：
将牛腩洗净血污，放入锅中煮三十分钟，捞起切成小块，放入调料腌制。将葱头、姜块、蒜头放入油锅中炒香，下牛腩块并将香袋（装有蒜头、沙姜、鱼尾、桂皮、川椒、小茴、八角、甘草、草果、陈皮、虫蜕、胡椒粉、丁香等配料的纱布袋）置于其中，放入牛骨汤。焖三至四小时，再将原汤倒入煮沸，并加入味精等，牛腩和牛腩汤就做好了，将已煮好的扁粉在沸水中加热，捞起滤干水放入碗中，加上牛腩及原汁，撒上葱花，牛腩粉就做好了。
制作工艺：
与牛腩相配的米粉煮法也与一般煮法不同。要选用玉林特有的上好白粘米制作的细米粉；待锅中水沸才投入，边煮边搅动，待煮到粉条轻拉即断时，捞起，经清水浸洗，捞起晾干待用；用时只需在沸水中烫热，捞置碗中，加上牛腩及原汁即可食用。亦可添配玉林风味食品牛巴、肉丸。其特色不仅鲜美、滑嫩、消渣、甘香还爽口呢！
荞麦粉的做法大全，荞麦粉怎么做好吃 ？
主料
小麦面粉
200g
荞麦粉
100g
鸡蛋
1个
油菜
1棵
花生碎
50g
榨菜粒
30g
辅料
油
适量
盐
3g
蒜泥
30g
辣椒
20g
花椒
10g
香油
适量
鸡精
适量
香菜末
适量
青蒜末
适量
大骨汤
1碗
步骤
1.原料
2.面粉、荞麦面、鸡蛋、盐一起和成面团
3.蒜泥加入适量凉开水调成蒜水
4.小火把花椒煸炒出香味之后取出
5.干辣椒放入锅中，在辣椒皮微微上色后出锅
6.花椒用擀面杖把它碾成碎末
7.辣椒用切碎
8.麻辣分出一半，放入碗中，一碗中加花椒粉
9.锅中放入油，烧热后，倒入麻辣粉中，制成麻辣油
10.面团擀成片
11.切条
12.面条下入锅中，煮熟
13.盛入面碗中，油菜放入锅焯熟，放入碗中，浇入热的大骨汤
最后撒上花生碎、榨菜粒、香菜末，调入醋、蒜水、盐、鸡精、麻辣粉、麻辣油、香油即可
凉拌粉的制作方法 ？
陕西名小吃/凉拌厥根粉丝
方法一：
材料：厥根粉、金针菇、红萝卜、香菜、蒜
调料储盐、陈醋、香油、食油、生抽、味精、糖
做法：
1 厥根粉沸水中煮5—6分钟，直至无硬心，捞出过凉水待用；金针菇洗净稍微焯一下；红萝卜少许切丝；几根香菜切小段；大蒜捣碎；
2 以上材料混合，加盐、香油、生抽、味精、糖（少许），食油烧热后浇至菜中，趁着菜中油的热气，迅速将陈醋倒入菜中；
3 拌匀后即可食用，喜欢吃辣的可以加点辣椒。
方法二：
材料：厥根粉、葱、白芝麻少许、食用油
调料：盐、醋（稍多一些）、生抽
做法：
1厥根粉煮熟过凉水备用，葱切碎；
2葱与醋、盐和白芝麻混合在一个碗中，少少许（大约有醋的五分之一）食用油加热后倒入上述混合物中，此时加入生抽少许；
3 将步骤1所形成的最终混合物倒入煮熟的厥根粉中，拌匀即可食用。
此种做法充分满足喜欢吃酸的胃口，醋经热油泼后更加入味，十分好吃。
方法三：
材料：厥根粉、芝麻酱、温水少许、香菜
调料：盐、醋（可无）、辣椒油、香油
做法：
1 厥根粉煮熟过凉水备用，香菜
2 芝麻酱加少许温水、香油和盐搅拌均匀，拌入厥根粉中，加入香菜和辣椒油拌匀即可；
3 喜欢吃酸的可以加点醋。
广东蒸粉的做法及图片 ？
广东肠粉,是一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。
米,要选籼米,就是煮粥还可以,煮饭吃了很干,很硬,很难下咽的那种米.
1.米加水泡透,加少量盐和硼砂打成稠浆,(如要做成透明的肠粉可以混进适量澄面)2.往米浆里冲进沸开水,把浆烫成悬浮(不沉底)的"生熟浆"
它是将米浆置于特制的多层蒸笼中,或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠.
现在广东大部分早餐店都是用白铁皮制作的专用肠粉蒸箱,把米浆倒入蒸箱的小抽屉,3分种后取出用铲子铲出肠粉.
如果是自己在家做，可以参照下面的办法
材料﹕
粘米粉 240克
清水 4杯
盐 1茶匙
虾米(浸软) 80克
葱粒 适量
粟粉 2汤匙
生粉 2汤匙
澄面粉 2汤匙
生油 3汤匙
做法﹕
1 粘米粉、粟粉、生粉、澄面等与盐及生油混匀，再加清水调成粉浆
2 把一块稍大於蒸盆的白洋布洗净，浸水平铺在蒸盆上，把粉浆舀入，用手推 平，撒下葱花、虾米，加盖蒸约两分钟
3 把蒸熟的的粉皮连同白布反转倒放於扫过熟油之金属桌面，拉去白布，把粉 皮卷成肠粉，即成
注意：
油与粉混合後用水调稀，可避免油浮上，皮若硬可加水，太软再加粉。白布每蒸一次粉浆後立即清洗，才会润滑而不黐布
没有特制之蒸粉器，用浅底之糕盆放锅内，隔水蒸亦可
肠粉店做肠粉的全过程,很有一点意思.
第一步\打浆
有点象我们北方人家里摊煎饼用的面糊糊,只是比那个糊糊更稀一些.而且好象没放多少鸡蛋.
第二步\蒸
肠粉店的人用一种特制的薄薄的铁锅,有点象陕西人做面皮的锣锣.
铺一层屉布在锣锣上面,把打好的浆倒一勺在上面,锣锣下面架一个锅热开的水,蒸.锣锣最下边会放上客人点的菜馅,比如滑鸡,比如茶菇瘦肉,比如香菇斋肠等等
第三步\倒
蒸不到五分钟,蒸肠粉的工人就把锅打开,提起屉布转身放在后面工人面前的木头案板上面,这个案板上面提前摸过层清油.倒粉的工人用薄铁皮做成的刮勺前后一刮,把屉布轻轻提起,半透明的肠粉就均匀的摊在案板上了.
第四步\卷
将蒸好的肠粉,馅料上配上热水过过的生菜,卷成一卷,一个肠粉基本就完成了.
第五步\装盘
用一个长方型的盘,垫上生菜,装肠粉一切分为二,放在盘子里面,淋上熟过的青油和老抽,就OK了.