万丰美食菜谱大全木耳小炒肉怎么做好吃，木耳小炒肉的家常做法 ？
木耳小炒肉怎么做好吃
材料
五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。
做法
1.木耳泡开洗净，沥干水备用
2.将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条
3.锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒
4.五花肉中的油煸出一部分，至肉片变成微黄色时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒
5.加盐调味出锅即可。
小炒黑木耳丝的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
黑木耳50克
五花肉15片
辅料
米椒
1
葱段
1
姜
1块
盐
2克
醋
5毫升
抽
15毫升
糖
5克
鸡粉
2克
炒木耳做
1.
木耳用冷水泡洗净
2.
五花肉切薄片
3.
炒锅放油油热放姜葱段米椒炒香
4.
放入五花肉煎炒
5.
五花肉煎炒至金黄泡发木耳加入翻炒
6.
加入抽.糖醋.盐炒匀锅前撒鸡粉、葱OK
小炒黑木耳丝怎么做 ？
主料
黑木耳30克
辅料
胡萝卜
1/2根
小葱
50克
调料
食盐
1茶匙
鸡精
1/3茶匙
米醋
1茶匙
植物油
1.5汤匙
小炒黑木耳丝的做法
1.将黑木耳泡发好，切成丝，将胡萝卜切成丝，将小葱切段
2.炒锅烧热下植物油，油7成热时下入胡萝卜丝翻炒一会，再下入黑木耳丝翻炒1分钟左右
3.撒入盐和鸡精调味，淋入一点米醋翻拌均匀，撒入葱段拌匀即可出锅
营养功效
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
小炒木耳白果怎么做 ？
小炒木耳白果的做法
准备：
木耳事先泡发，撕成大小适中，过水焯熟。
白果也泡一下，因为我用的本来就是熟的，所以沥乾水分直接可以用。（如果生的也要焯熟）
为了营养也为了配色还加了些胡萝卜，切菱形薄片。
葱叶切碎备用。
万事俱备，开火~
放少许油，待六分时放入胡萝卜翻炒。
让後加入木耳，简单翻炒加入白果。
因为所有食材都是熟的，不需要炒太久。
加入适量的陈醋，耗油，料酒等，建议可以少放一些糖。
翻炒，加入水淀粉～
关火，装盤後上面撒少许葱花～OK~
黑木耳怎么做好吃，素炒黑木耳的家常做法 ？
主料
干木耳
15g
辅料
粟米油适量
蚝油适量
葱段适量
松仁适量
冷开水适量
步骤
1.食材：木耳。
2.将木耳用清水泡发。
3.泡发后的木耳要冲洗干净，沥干，放入盘子里待用。
4.热锅。
5.倒入适量的粟米油。
6.倒入木耳。
7.倒入适量的冷开水。
8.盖锅盖，焖煮3分钟。
9.倒入适量的蚝油。
10.炒匀。
11.加入适量的葱段。
12.炒匀，即可关火。
13.盛入盘子里，撒上适量的松仁，就可美美享用啦
小贴士
有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食，孕妇也不宜多吃
小炒云耳怎么做好吃，小炒云耳的家常做法 ？
1.准备食材
2.把干云耳泡发，然后用手直接撕成小块。
3.把青椒切象眼片，瘦肉切片放入盐，糖码上味，红萝卜与洋葱切片备用。
4.炒锅烧热，放入适量的食用油，把瘦肉放入煸炒。
5.然后加入洋葱与红萝卜片，翻炒至半透明状。
6.然后加入云耳。
7.当锅内的食材炒至六成熟时，放入青椒块继续翻炒。
8.接着放入盐，糖调味。
9.再放入适量的味极鲜提味增鲜。
10.临出锅前放入适量的生粉水勾个芡。
11.翻炒均匀，即可。
12.出锅喽~
木耳可以和什么一起炒着吃 ？
木耳泡开后 可以炒鸡蛋 炒肉 都可以 炒青菜时也可以加少量 很多菜都可以加。而且营养很高。
木耳怎么做好吃，鸡胸肉炒木耳的家常做法 ？
1.准备材料鸡胸肉切好用适量油、盐、姜腌一下、木耳提前一个小时泡软洗干净、胡萝卜切片、葱切段、姜切丝
2.水开木耳放下去煮俩分钟捞起过一下冷水
3.锅热倒少量油放姜丝炒香，放鸡胸肉煎炒一下变色盛岀
4.炒锅剩下油炒胡萝卜，炒岀红油放葱段
5.葱段炒香放木耳
6.炒一炒放少量盐
7.把鸡胸肉倒下去炒一炒
黑木耳怎样炒才好吃， 可以和什么一起炒? ？
干木耳最重要的是要泡开，泡不开的木耳，薄，吃常来好像算是脆，其实是硬，不好吃。
温水泡，泡半天到一天，捏起来有韧性，就好了。开水泡也行，时间就不用那么多。
切点儿肉片，黄瓜片，再来点鸡蛋，一起炒，挺好吃的。
鸡蛋先炒一下，炒熟，盛出来。然后再下油，炒肉，然后放木耳，然后放炒熟的鸡蛋，最后放黄瓜。黄瓜不要炒久了。
木耳拌的凉菜也很好吃的，口味自己调，有的人喜欢酸甜的，有人喜欢辣的，或者咸的。反正调料就那几种，慢慢研究吧。
木耳素炒怎样炒好吃 ？
青椒、鸡蛋、木耳素炒好吃。
做法：
1.木耳用凉水泡发，摘根揉洗三遍干净待用；
2. 锅里放适量油，油温八成热倒入放少许盐搅匀的鸡蛋液，翻炒片刻出锅备用；
3.青椒洗净切块状，锅里倒少量油，油热放入姜末和葱花出香味，再倒入青椒块，翻炒几下断生，少放点盐炒匀入味，再将木耳入锅（木耳上滴少许生抽），然后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅前放点鸡精或味精即可盛盘食用。好吃营养，色味香俱全。