怎么做桂花蜜不变色 ?
材料:
桂花,蜂蜜
做法:
1.放在漏勺里泡进水盆里对着水龙头一边搅一边淋水……
2.晾干……黄的红的漂亮吧~
3.拌入蜂蜜,拌匀了,蜂蜜一定要淹过桂花……
4.放进冰箱冷藏就OK了~等上15天左右就可以吃啦,泡水、做糕点什么的都能用。
小诀窍:
等几天就可以吃,第一晚过后的两三天一定要记得去搅拌一下,桂花会浮起来的~
以后舀一勺兑水喝或者做甜品点心放些都是粉美味的!
金秋八月,又到桂花季,满城都飘着淡淡桂花香,想留住独属于八月的甜蜜香气,糖渍桂花是很不错的选择,把桂花制成桂花蜜,不仅香气十足,还弥漫着有桂花蜜浓郁的清香。
下面一起来学做糖渍桂花蜜吧。
食材食谱热量:855(大卡)
主料
桂花 若干
方法/步骤
1
将桂花从树上采摘下来,
2
用手挑拣出杂质枯叶
3
将桂花放入清水中漂洗,洗掉泥砂,用漏勺捞出
4
放到厨房纸上吸干水气
5
准备好干净的玻璃瓶和白砂糖
6
将瓶底撒上一层砂糖
7
按着一层桂花一层砂糖的方法撒好
8
盖上盖子放入阴凉不透光处让糖和桂花融合
桂花蜜的做法 ?
材料桂花………数朵调味料精盐………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用盐水反复清洗、沥干。2、将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味溢出。将桂花用水稍微冲洗一下,然后沥干水,放点盐稍微腌制,然后倒到蜂蜜里去,然后放上个三五月,香飘千里的桂花蜜就大功告成了! (桂花蜂蜜是天然蜂蜜,是蜜蜂在桂花丛中采酿而来,非人工作品。而桂花蜜是蜂蜜制品,是人工用蜂蜜与桂花配制做出来的。桂花蜜与桂花蜂蜜是不一样的。)
桂花蜜制作方法 ?
材料:
桂花,蜂蜜
做法:
1.放在漏勺里泡进水盆里对着水龙头一边搅一边淋水……
2.晾干……黄的红的漂亮吧~
3.拌入蜂蜜,拌匀了,蜂蜜一定要淹过桂花……
4.放进冰箱冷藏就OK了~
小诀窍:
等几天就可以吃,第一晚过后的两三天一定要记得去搅拌一下,桂花会浮起来的~
以后舀一勺兑水喝或者做甜品点心放些都是粉美味的!
自制桂花蜜的做法,干桂花怎么做桂花蜜 ?
用料
主料
桂花适量
蜂蜜适量
自制桂花蜜的做法1.
准备材料
洗净晾干的桂花
土蜂蜜
一个消毒过的玻璃瓶
所有接触的工具要无水无油
2.
瓶底铺上一层鲜桂花
浇上蜂蜜继续添加桂花再淋蜂蜜依此轮番操作
3.
直至将容器装满
封瓶之前再浇上一圈蜂蜜即可
瓶口覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖
密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室
一个星期左右的发酵回甘时间
即可随取随用
4.
发酵回甘前期
会存在瓶内桂花上移悬浮现象
需要经常将密封瓶上下翻转搁置
比较纯的蜂蜜是没有保质期的
只要不污染
放不坏
每一次勺子要保证干净无水无油
这样就不会污染蜂蜜了
再分享一个桂花蜜的喝法
5.
两片火龙果干
两片苹果干
六颗贡菊
温水泡发
6.
两勺桂花蜜
美容养颜又好喝的茶就泡好了
完成
洋洋洒洒写了那么多
希望你们能看到并动手哟
7.
最好的状态不过就是陈旧摆钟
随着渐斜的夕阳左右摇晃
喝过下午茶
度过了一个非常快乐梦幻的午后时光
怎么做桂花蜜 ?
桂花蜜做法: 将采回的桂花去掉梗,这是个细活,要耐心。把花用水轻柔的清洗一遍,等晾水干后用蜜浸泡起来就可以了。(一斤蜜,一两花)
干的桂花如何做桂花蜜 ?
莲藕,大米,糖,白糖,桂花酱,麦芽糖,(大枣可以把持有)
1,糯米用水浸泡2小时左右。
2,莲藕去皮(不能去,洗就行了),从切口的顶部洗净浸泡米放入藕孔,不能太满;然后切断顶片莲花再盖,插入牙签固定住。
3,新政藕放入锅中,加水,水必须是莲花的结尾,小火煮三到四个小时的煮沸后,(而糖,白糖,桂花桂花酱,麦芽糖,“红枣可以把持有”),调味料可以根据个人口味放。
4凉锅后,切成薄片,放盘。如果你觉得味道还不够强大,那么你也可以调点汁浇在上面。
调汁的做法:锅中加少许水,放入白糖,不是太火,用勺子不断搅拌混合粘稠加入。您也可以上面浇占用吃。
干得好,你不防试试
舌尖上的桂花蜜的制作方法 ?
材料:
桂花,蜂蜜
做法:
1.放在漏勺里泡进水盆里对着水龙头一边搅一边淋水……
2.晾干……黄的红的漂亮吧~
3.拌入蜂蜜,拌匀了,蜂蜜一定要淹过桂花……
4.放进冰箱冷藏就OK了~
小诀窍:
等几天就可以吃,第一晚过后的两三天一定要记得去搅拌一下,桂花会浮起来的~
以后舀一勺兑水喝或者做甜品点心放些都是粉美味的!
材料;
桂花、话梅肉、蜂蜜。
做法:
1、用个大盒子拿矿泉水泡起来了;
2、脏东西掉下去了;
3、捞出来用矿泉水再冲几遍,然后晾干,顺便开始我的手工分拣工作;吹的半干的样子,5、接着我放进烤箱里烘了两分钟,然后就放在阳台晾了一夜,今天就全干了;
6、今天早晨把它放进瓶子里,另外加了一些话梅肉和蜂蜜,接着放进冰箱,等上15天左右就可以吃啦,泡水、做糕点什么的都能用。
第二种;桂花蜜的制作方法: 材料 桂花………数朵 调味 料 精盐………1小匙 冰糖………1小匙 做法 1、桂花用盐水反复清洗、沥干。 2、将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味溢出。 功效 可化痰散淤,治咳嗽。 将桂花用水稍微冲洗一下,然后沥干水,放点盐稍微腌制,然后倒到蜂蜜里去,然后放上个三五月,香飘千里的桂花蜜就大功告成了! (桂花蜜不是做出来的而是蜜蜂在桂花丛中采酿而来,非人工作品,此处有歧
桂花先用白沙糖腌制,然后把腌制好的糖桂花倒入蜂蜜里,搅拌后密封数
制作的桂花蜜怎么发黑 ?
可能是方法上有什么问题吧,按照下面的法子试试看:
材料:
桂花,蜂蜜
做法:
1.放在漏勺里泡进水盆里对着水龙头一边搅一边淋水……
2.晾干……黄的红的漂亮吧~
3.拌入蜂蜜,拌匀了,蜂蜜一定要淹过桂花……
4.放进冰箱冷藏就OK了~
小诀窍:
等几天就可以吃,第一晚过后的两三天一定要记得去搅拌一下,桂花会浮起来的~
以后舀一勺兑水喝或者做甜品点心放些都是粉美味的!
新鲜桂花怎么做桂花蜜? ?
桂花蜜的做法:
干净的新鲜桂花晾干,放入玻璃瓶里,加些乌梅碎,加入蜂蜜密封即可。时间越久香味越浓郁
养蜂人如何自制桂花蜜 ?
配方:
干桂花1克,茶叶2克。
制作:
将干桂花、荷叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。
用法:
早晚各饮1杯。
功效:
强肌滋肤,活血润喉。
应用:
适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
2
材料
桂花………数朵
调味料
精盐………1小匙
冰糖………1小匙
做法
1、桂花用盐水反复清洗、沥干。
2、将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味溢出。
功效
可化痰散淤,治咳嗽。