万丰美食菜谱大全炒瘦肉怎么做好吃，包菜炒瘦肉的家常做法 ？
1.瘦肉洗净切片
2.包菜洗净撕小块
3.热油锅炒香蒜蓉
4.先下包菜炒软
5.再下瘦肉
6.炒熟瘦肉后下葱炒匀
7.下盐调味
肉丝炒包菜怎么做好吃 ？
食材明细
包菜半颗
肉丝适量
蒜青适量
蒜片适量
盐适量
料酒适量
蚝油适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
肉丝炒包菜的做法步骤
1
原料洗净备用
2
肉切丝，用盐、料酒抓一抓
3
包菜切丝
4
锅里放油，下蒜片爆香，然后放入肉丝炒至变色
5
接着放入包菜炒软
6
加入盐炒一炒
7
加入蚝油炒均
8
最后放入蒜青炒出锅即可
猪肉炒包菜怎么做好吃 ？
猪肉炒包菜的做法
1.
猪肉，包菜。
2.
包菜洗干净切条，猪肉切片用淀粉，糖，生抽，油腌制。
3.
先爆炒一下猪肉。
4.
再加包菜一起炒。
5.
撒点水盖上盖子焖一下。
6.
翻炒几下，加点盐再翻炒匀就可以啦。
炒包菜怎么做好吃，肉末炒包菜的家常做法 ？
1.包菜一个。
2.清洗。
3.洗好的包菜切丝，再备点肉末。
4.锅里烧油，倒进肉末。
5.炒片刻。
6.放进切好的包菜炒匀。
7.调点醋炒匀。
8.加盐将包菜炒熟。
9.调入蚝油和鸡精即可出锅。
10.炒好的肉末炒包菜。
卷心菜炒瘦肉的做法，卷心菜炒瘦肉怎么做好吃 ？
食材明细
卷心菜1棵
猪肉120g
花生油25毫升
料酒10毫升
生抽10毫升
老抽5毫升
盐2克
鸡精2克
葱适量
姜适量
蒜适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
卷心菜炒肉的做法步骤
1
将卷心菜摘洗干净。
2
切细丝，用热水淖一下。
3
猪肉化冻后切片，裹少许淀粉。
4
葱姜蒜切碎，备用。
5
炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜爆香。
6
倒入肉片煸炒。
7
倒入料酒、生抽、老抽调味，翻炒一下。
8
将卷心菜加入，继续翻炒。
9
片刻后，加入盐和鸡精调味，即可出锅。
10
盛入盘中。
圆白菜炒肉丝的做法,圆白菜炒肉丝怎么做好吃,圆白菜炒肉 ？
粉丝圆白菜的做法： 粉丝 圆白菜 葱花 干辣椒 盐 蒜末 一、圆白菜切丝就成了 二、主要是粉丝的准备，一是要用温水泡，二是要将粉丝剪短，用冷水泡炒得时候会粗细不均，用开水泡会将表皮烫化，使粉丝变粘；剪短很重要，粉丝不是越长越好，剪短为的是炒的时候不缠团儿，剪成一搾来长即可 粉丝圆白菜的做法2(烹制) 一、炒锅放少许油烧热，下葱花爆香，若愿意吃辣，干辣椒4、5粒此时下油炝锅 二、下泡好的粉丝（条），倒入生抽拌匀，上色码味，此时一定注意火候，因遇热变软极易吸 三、水，火大了或者动作慢了就扒锅了，看锅里情况可适当淋些水 四、待粉丝变软后下入切好的圆白菜丝，与粉丝拌匀，加适量盐 五、待圆白菜变软后下蒜末起锅装盘即可 家常美食小贴士： 上个周末穿越完到山西私房菜FB，点了一道粉丝圆白菜，有很多同学说喜欢吃这道菜，这道菜太家常了，无论谁家都可以随手烹出一大盘；这道菜食料太容易找了，无论谁家随时都可备齐材料炒一盘；这道菜太好吃了，无论吃米饭吃馒头就烙饼都很下饭，不过，要炒好它还是要有一些小窍门的。〖选料〗您不是说这食材最容易得到么？首先一年四季都能买到圆白菜，那各式各样的粉丝粉条超市里是太多了，就因为多，才得选。圆白菜：好选，选择颜色绿的、包心儿松散的即可，颜色绿的嫩，口感不会发甜；至于包心儿不瓷实的，每层叶片生长空间充足，口感好。粉丝（条）：这道菜选粉丝粉条都可以，但市场的品牌太多，一般是认准某一种品牌，煮熟了不黏不化，口感筋道即可。
包菜炒肉的做法，包菜炒肉怎么做好吃，包菜炒肉的家常 ？
用料
主料
包菜500克
猪肉(瘦)300克
辅料
油
3勺
盐
1勺
辣椒
3勺
包菜炒肉片的做法
1.
瘦肉和葱洗净，切好
2.
包菜洗净切好
3.
锅内油热，下葱、辣椒和瘦肉煸炒
4.
此步骤用料步骤用时：5分钟
瘦肉
300g
然后下入包菜，炒制5分钟左右就下盐，翻炒均匀即可
包菜土豆炒肉片的做法，包菜土豆炒肉片怎么做 ？
食材
主料
五花肉
150g
包菜
350g
土豆
200g
辅料
大白葱
1段青椒
适量
蒜
4瓣
花椒
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
1.五花肉切片。
2.包菜切方片。
3.土豆切片。
4.葱切碎，蒜切片，青椒切片。
5.锅里热油，油八成热的时候放入花椒粒爆香。
6.放入五花肉炒至变色。（可以稍微多炒一会，多煸出点油）
7.放入蒜片，葱碎炒出香味后调入适量老抽生抽。
8.加入切好的土豆片，包菜片，翻炒均匀，加盐。为了不粘锅，可以加点水进去，盖上锅盖，闷煮四五分钟左右。
9.加入青椒，大火翻炒收汁，加入适量蚝油炒匀，就可以出锅了。
肉包菜的做法，肉包菜怎么做好吃，肉包菜的家常做法 ？
步骤
1.包菜用手百成块状洗净备用。
2.猪肉放姜蒜或者自己喜欢的调料炒熟备用。
3.葱蒜切好备用。
4.坐锅起油爆香大蒜。
5.包菜放下去大火猛炒2分钟。
6.放点盐调味。
7.放点生抽上色。
8.加入炒熟的瘦肉再翻炒1分钟。
9.放点鸡精。
10.撒葱段下去。翻炒均匀后30秒。
11.马上装盘。
小贴士
炒青菜容易出水，所以事先把肉炒熟比较快。