西红柿土豆猪肉汤有什么坏处和好处??? ?
西红柿的功效与作用
1.减缓色斑延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌
研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
番茄土豆瘦肉汤怎么做 ?
1. 将番茄红萝卜土豆瘦肉洗净,待用
2. 红萝卜去皮,滚刀切皮,番茄切大块土豆切大块。
3. 准备姜片把猪肉切大块
4. 放清水将材料都放下去滚汤,大概滚半个钟加盐鸡粉在滚15分钟即可
做法二
1.猪腱肉洗净,切块,放入开水中煮片刻,拿出来再用清水冲洗干净,备用;
2.红萝卜去皮,滚刀切块;番茄切大块;马铃薯去皮,滚刀切块;蜜枣洗干净备用;
3.放清水入汤煲,水开后,将除了番茄以外的所有材料,加入,大火煮20分钟,转小火煮1小时后,放番茄再煮30分钟,加盐调味即可。
月经期间可以喝番茄土豆瘦肉汤吗 ?
当然可以啊
怀孕能吃瘦肉西红柿马铃薯汤吗 ?
西红柿的功效与作用 1.减缓色斑延缓衰老 番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着
番茄土豆牛肉煲汤怎么做? ?
红汤酸甜,肉质嫩滑。
材料
主料:牛肉500克,番茄500克,黄皮土豆500克,白皮洋葱100克,调料:盐5克,姜5克,植物油25克
做法
1.牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用;2.土豆削皮后切3厘米大小的块;3.洋葱分成3厘米左右的片;4.西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成小块;5.锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿;6.入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤;7.烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土豆散裂,加入洋葱片和精盐;8.再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。
西红柿土豆牛肉汤是老火汤 可是西红柿和土豆是相克的 这是为什么 ?
西红柿和土豆相克没听说过,不过西红柿.土豆.牛肉汤到是一直烧来吃的,味道不错,而且营养丰富.有时还烧西红柿.土豆.鸡蛋汤,是夏天的营养汤哦.
番茄土豆洋葱牛肉汤怎么做 ?
教您番茄土豆炖牛肉怎么做,如何做番 茄土豆炖牛肉才好吃 1. 牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水 入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水 洗净血污待用; 2. 土豆削皮后切3厘米大小的块; 3. 洋葱分成3厘米左右的片; 4. 西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成 小块; 5. 锅内入油烧热至六七成热时,放生姜 片爆香炒一会儿; 6. 入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红 柿和清汤; 7. 烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土 豆散裂,加入洋葱片和精盐; 8. 再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。 番茄土豆炖牛肉的做法小贴士 制作要诀: 如果想汤汁红亮可爱,则在处理西红柿 时,用手将其撕成条块时,比用刀切的 效果好得多。在炖煮的后半程,加入一 大罐番茄酱,别有一番滋味。 健康提示: 1.牛肉富含蛋白质,还有脂肪、钙、 磷、铁及维生素等,营养丰富,味甘, 具补脾胃,养气血,强筋骨之功。可提 供母子所需之营养,亦可防妊娠水肿。 2.另外夏季,天气炎热,食用牛肉不宜 过频。 食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。
西红柿土豆炖肉的做法,西红柿土豆炖肉怎么做 ?
用料
番茄 4个
土豆 3个
五花肉(略肥) 半斤
花椒 1把
酱油 适量
盐 适量
小葱 2棵
姜 1块
番茄土豆炖肉的做法
材料洗净。
西红柿切块,葱切段,姜切片,五花肉切片,土豆去皮切小方块。
五花肉分出三四块略肥的放一旁备用。
锅中热油,下入几块略肥的五花煸炒出猪油。
将五花肉拨至一旁,转大火下入葱姜爆香。
趁热下入适量酱油,爆香(火候到了会着火哈)。
下入切好的西红柿,翻炒至出水。
继续下入土豆块翻炒2分钟左右,关火。
将炒好的食材倒入砂锅,并且在砂锅表面平铺上五花肉。
撒一把花椒,放入适量盐。
加入适量热水刚好没过菜就好。
盖上砂锅盖,中火煮沸,转小火慢炖30分钟左右。
估摸着快熟了的时候开盖尝尝咸淡哈,要是不咸再加点盐。
小贴士
五花肉一定要最后砂锅炖的时候放,这样炖出来的肉才嫩。