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家常菜谱,美食攻略

蒜苔炒鸡蛋的做法 炒蒜苔的家常做法

蒜苔炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ?

主料
鸡蛋
2个
蒜苔
200g
辅料

适量

适量
鸡精
适量

适量
步骤

1.切好的蒜薹备用

2.两个鸡蛋

3.锅里放油,油热后加入一点葱丁,孩子不太喜欢吃葱,所以只放一点点丁,出味就好

4.把鸡蛋加入

5.另外一个鸡蛋也加入

6.之后加入适量的胡椒粉和盐

7.翻炒2分钟即可

8.加入适量的鸡精,就可出锅了

蒜苔炒鸡蛋的多种做法,蒜苔怎么炒鸡蛋好吃 ?

用料
主料

蒜苔250克

鸡蛋3个

调料
食盐
3克
植物油
适量
五香粉
2克
蒜苔炒鸡蛋的做法
1.准备新鲜蒜苔
2.鸡蛋三个
3.将蒜苔清洗干净,切成长段备用
4.取一碗将鸡蛋打散在碗内

5.锅放油,油温热下入蒜苔翻炒6.加入食盐和五香粉,将蒜苔炒制入盐味
7.将打散的鸡蛋,均匀的泼在蒜苔上
8.等蛋液包裹完毕蒜苔,翻面,炒熟鸡蛋盛出即可

的做法,鸡蛋炒蒜苔怎么做好吃,鸡蛋炒蒜苔的家常做法 ?

用料
主料

蒜苔250克

鸡蛋100克

辅料

1小勺

20克
生抽
10克
胡椒粉
2克
蒜苔炒鸡蛋的做法
1.
蒜苔洗净

2.
切寸段

3.
准备蛋液,加少许盐

4.
锅里加油,下入鸡蛋炒,八分熟盛出

5.
锅里剩下的底油,直接炒蒜苔

6.
下入蒜苔,炒,加生抽,适量一点清水,加盐

7.
下入鸡蛋,胡椒粉

8.
翻炒均匀即可。

蒜苔炒鸡蛋,要注意什么! ?

准备时间:5分钟烹饪时间:<15分钟蒜苔250克鸡蛋3个调料 食盐3克植物油顶量五香粉2克鸡蛋三个将蒜苔清洗干净,切成长段备用取一碗将鸡蛋打散在碗内锅放油,油温热下入蒜苔翻炒加入食盐和五香粉,将蒜苔炒制入盐味将打散的鸡蛋,均匀的泼在蒜苔上等蛋液包裹完毕蒜苔,翻面,炒熟鸡蛋盛出即可

蒜苗炒鸡蛋的做法 ?

1,加油,烧热。 2,将打好的鸡蛋下锅,待起泡后迅速翻炒。 3,至鸡蛋基本固化后,放入蒜黄,迅速翻炒。 4,随即加入盐,鸡精,继续翻炒。 5,放入味精,出锅。还可淋些香油。 切记大火,快炒,保持鸡蛋的鲜嫩,蒜黄的清新。

蒜苔炒鸡蛋的做法孕妇可以吃 ?

蒜苔、鸡蛋2只。
  做法
  一、起锅,加少量油,将蒜苔炒至半熟,上盘备用;
  二、蛋打散搅拌几下,加少少盐、菜油1茶匙左右(可使蛋炒起来更嫩)、胡椒面1/4茶匙、半茶匙料酒(本人用白兰地),再搅拌均匀,再倒入炒过的蒜苗,拌匀;
  三、锅热放油,倒入准备好的蛋液,用锅铲搅动,不让蛋液粘锅,炒至刚熟,快快上盘,不宜炒过火。
不要放味精,鸡精

鸡蛋和蒜苔能一块炒不能 ?

蒜苔炒鸡蛋的做法

主料:蒜苔100克,鸡蛋3个
辅料:花生油、精盐、味精、花椒适量。
做法:
1、蒜苔择洗干净,切段;鸡蛋打入在碗内,加入精盐,用筷子搅匀,花椒放入碗内,用清水泡上。
2、锅内放油烧热,把鸡蛋汁倒入锅内,用铲子轻轻推炒,炒至蛋汁定浆,似小花瓣时倒出。
3、锅内放油烧热,放入蒜苔段翻炒几下,烹入花椒水,加上精盐和味精,放入炒好的鸡蛋花,翻炒均匀即成。

蒜苔火腿炒鸡蛋的做法,蒜苔火腿炒鸡蛋怎么做 ?

蒜苔火腿炒鸡蛋的做法
1. 把蒜苔切小薄片,越小越好,火腿切丁
2. 倒油 锅热放入切好的蒜苔末,和火腿丁,不要翻炒,用铲子铺匀炒,打鸡蛋

3. 翻炒..放盐..最后放蚝油出锅!

怎么做蒜苗炒鸡蛋 ?

用料
主料

蒜苗400克

鸡蛋3个

辅料
食盐
1/2茶匙
花椒粉
1/2茶匙
植物油
适量
蒜苗炒鸡蛋的做法
1.
蒜苗摘干净,洗净切段,放入咸盐、花椒粉

2.
鸡蛋3个打散备用

3.
锅内油烧热

4.
放入鸡蛋尽量摊开

5.
炒至鸡蛋变黄

6.
下入蒜苗迅速煸炒

7.
煸炒几秒关火

8.
盛出

蒜苔炒鸡蛋蒜台可以用水先煮下吗 ?

不可以的,用水煮过后里面的维生素流失比较多,影响食品的营养价值,口感及香味也不如清炒好

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